Entstehung einer Spiderman Torte, Cake Tutorial

Mit ganz viel Herz - Jacqueline Schumacher

Подписаться 2 тыс.

Просмотров 36 тыс.

50% 1

Hier sieht man im Zeitraffer die Entstehung einer Spiderman Torte. Die Netzte wurden mit Eiweißspritzglasur gespritzt, die Spinnweben an den Zahlen mit in der Mikrowelle geschmolzenen Marshmallows gemacht.
Solltet ihr Fragen haben, einfach in den Kommentaren schreiben.
Viel Spaß beim Nachmachen ;-)

Опубликовано:

11 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 29

@SalsaSugo Год назад

Hallöchen aus Neuseeland. Was für eine tolle Torte! Was für eine Matte hast du da benutzt? Sie scheint schnittfest zu sein. Wo bekommt man die? Danke :-)

@Afalia1 Год назад

Neuseeland, da will ich unbedingt mal hin! 😍 Das ist eine Silikonmatte, hier eine von Silpat. Aber das Messer ist stumpf und die Spitze abgebrochen, das nutze ich dann immer zum Schneiden auf der Matte. Sonst einfach nur sehr vorsichtig ohne viel Druck schneiden, dann klappt das.

@stephaniel.1430 10 месяцев назад

Hallo, muss man den blauen Fondant mit Puderzucker kneten damit man ihn besser bearbeitet kann ? VG

@Afalia1 10 месяцев назад

Nur auf Puderzucker ausrollen, damit er auf der Arbeitsfläche nicht festklebt. Sonst ist Puderzucker nicht nötig und trocknet die Masse nur aus.

@lillyczellnik2621 4 года назад

Hallo, wie viel Fondant hast du insgesamt für die Torte verwendet? Also mit Eindecken und Deko zusammen? :))

@Afalia1 4 года назад

Das waren ca. 1,5 kg. Zum Eindecken braucht man ja etwas mehr damit das Glattstreichen der Falten leichter fällt. Also habe ich von den 1,5 kg letztlich nicht alles verbraucht.

@lillyczellnik2621 4 года назад

@@Afalia1 okay, danke

@thoufiqahamed9658 2 года назад

Hi, i wanna try this cake , what was that black thing you used to make black webs on the mask?and how to make those?

@Afalia1 2 года назад

It is just powdered sugar and a little bit egg white. And black food colour.

@AKP90 2 года назад

Toll!! Welche füllung hast du für die ganze Torte genommen?

@Afalia1 2 года назад

Ich habe einen Schokokuchen verwendet und ihn mit Canache gefüllt und eingestrichen :-)

@kk1191 4 года назад

Halli hallo 🥰Was ist das für ein Kuchen? Würd das genau so gern nach machen brauche aber ein Kuchen Rezept finde keins :/ würde mich freuen wenn du mir antwortest 🤗 & dann noch ne andere frage mit was beschmiert du es das es fest bleibt die Häuser plus leuchtende Fenster?

@Afalia1 4 года назад

Das ist ein ganz normaler Schokokuchen. Man könnte auch jeden anderen nehmen, Zitronenkuchen etc., Hauptsache keine Sahne damit der Fondant nicht aufweicht. Die Häuser und Fenster klebe ich einfach mit etwas Wasser an ;-)

@kk1191 4 года назад

Vieleeeeen dank für die Antwort, was nimm ich aber für die creme also hast du da ein Rezept für den Kuchen

@Afalia1 4 года назад

Die Creme ist Canache: 200ml Sahne aufkochen, vom Herd ziehen und 400g gehackte Vollmilch Kuvertüre einrühren. Die Creme wird fester je länger sie bei Raumtemperatur steht, ich verwende sie meist nach 6-8 Stunden.

@lea-aylinhagemann2629 4 года назад

Hey ich habe eine frage, Was ist das für ein Teig den du da benutzt ? Also die farbigen , wie stelle ich die her ? LG Aylin

@Afalia1 4 года назад

Meinst du womit ich den Kuchen eindecke? Das ist Fondant :-)

@ernestinacreolese8308 4 года назад

@@Afalia1 1

@tamarawalther1409 4 года назад

@@Afalia1 wie hast du die eiweißspritzglasur gemacht ??

@Afalia1 4 года назад

Einfach etwa 4 EL Puderzucker in ein Glas füllen und mit so viel Eiweiß vermischen, bis eine zähe Masse entstanden ist. Das Eiweiß tröpfchenweise zugeben, kann schnell zu flüssig werden ;-)

@Afalia1 4 года назад

Das wäre die Menge um kleine Details zu malen oder etwas anzukleben. Für die schwarzen Spinnweben entsprechend mehr anrühren.