Ep-465 โตเกียวแป้งนุ่มๆ ไส้ไหลทะลัก สูตรง่ายๆ ทำได้ทุกคน | mine สะใภ้ตุรกี 

#สะใภ้ตุรกี #โตเกียวแป้งหนานุ่ม #อาหารว่าง
หลังจากไลฟ์ไปเมื่อวานมีคนขอสูตรเยอะมาก ทำคลิปให้แล้วนะคะ ช่วงท้ายคลิปมีนาใช้แป้งที่แช่เย็นแล้วนำมาทำอีกรอบนะคะ รสชาติ ฟินนนมาก นุ่มละมุนเหมือนเดิม ช๊อกโกเลตคือดีงามอะลาว๊าลาวา มีบิสกิตข้างในด้วย เดี๋ยวขอไปสืบราคาค่าส่งก่อนนะคะใครสนใจรอโพสมีนานะ การทำขนมโตเกียวไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปนะจ๊ะ
ก่อนอื่นขอให้ทุกคนกวนไส้คัสตาร์ดไว้ก่อนเลยเพราะต้องรอให้เย็นตัวถึงจะใช้ได้.. ทำคืนนี้หาอะไรปิดไว้แช่ตู้เย็นไว้ได้
📌หรือไปซื้อสังขยาปากซอยมา นำมาใส่หม้อถ้ายังมีความเหลวให้เติมแป้งข้าวโพดผสมน้ำเล็กน้อยกวนให้สุกให้มีความหนืดตามที่เราชอบ เเละทิ้งให้เย็น.. พอเย็นตัวลงส่วนของสังขยาจะแข็งตัวขึ้นอีก
📌ไส้ที่อยากได้เพิ่มเติมตามชอบ เช่น ไข่นกกระทา ไก่รวนสุกปรุงรสด้วยเกลือ หรือไส้กรอก(ไส้กรอกนึ่งให้สุกก่อนนะคะถ้าจะทำขายจะได้ไม่เสียง่าย)
ใครอยากดูไลฟ์สดที่มีนาสอนทำโตเกียวกดที่ลิงค์เลยนะคะ
fb.watch/gkVFq...
ใช้กระทะเทปล่อนนะคะ
ส่วนคัสตาร์ด
นมจืด 1+1/2 ถต.
แป้งข้าวโพด 1/4 ถต.
น้ำตาลทราย 1/4 ถต.
วนิลาเล็กน้อยหรือกลิ่นนมเนย
*น้ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อคนให้ส่วนผสมเข้ากัน หลังจากนั้นนำไปตั้งไปกลางคนไปเรื่อยๆจนเดือด และทิ้งไว้ให้เย็น
ส่วนผสมตัวแป้งโตเกียว
ไข่ไก่เบอร์ 2# 1 ฟอง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถต.+2 ชต/120-160 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
น้ำตาลทราย 4 ชต.
นมจืด 1 ถต. อาจมีเพิ่มอีก 2-3 ชต.
กลิ่นวนิลาหรือกลิ่นนมเนย
เนยละลายหรือน้ำมันพืช 3 ชต.
.
📌📌สูตรมีนาสามารถเพิ่มหรือลดส่วนผสมได้นะคะ เป็นเรื่องปกติ 😁💕 แต่ก็ไม่มากไปกว่านี้เพราะน้ำหนักมือในการเติมน้ำหรือแป้ง และประสบการณ์ไม่เท่ากันนะจ๊ะ🥰 ใครอยากทำก่อนส่งการบ้านใต้โพสได้เลยนะคะ
#mineสะใภ้ตุรกี #สูตรขนมโตเกียว
.....................................................🌷
*มีสูตรดีๆทำง่ายๆสไตล์แม่บ้านรออยู่อีกมากมายหลายร้อยคลิปนะคะ❤
ส่งการบ้าน สอบถามสิ่งที่ทำไม่ได้ในสูตรและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
ดูสูตรใหม่เอี่ยม เกี่ยวกับการทำอาหารได้ก่อนใครที่ 🌷ยูตู๊ปนะคะ
👉ที่ช่องยูทูป : mine สะใภ้ตุรกี
หรือดูความวุ่นวายของบ้านนี้ได้ที่ช่องยูตู๊ป อันนี้เลย
👉ที่ช่องยูทูป : mine style
ใครไม่ชอบวีดีโอแบบยาว และไม่ชอบให้มีนาพูดไปที่ 🌷อินตาแกรมเลย
➡️ Instagram : foodwithmine
ใครไม่ชอบวีดีโอแบบยาว ชอบสั้นๆไปติดตามที่ 🌷Tiktok จ้า
➡️ Tiktok : mine_kasli
สายอาร์ตก็ต้องนี่ 🌷 Pinterest
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
สนใจติดต่องานกับมีนาหรือจะติดต่องานกับลูกชายหัวหยิก ได้ที่ อีเมล์นี้นะคะ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : meenenakasli@gmail.com