Es war einmal ein Gericht in Mexico. Heisst so viel wie: once upon a time there was a dish in mexico. Oder: Erase una vez un platillo en mexico!
Dieses Video ist damals noch nicht in der optimierten Art und Weise von mir gedreht worden, so dass durch mein gequatsche ein guter Schnitt der Rohware kaum möglich ist, um den sarkastischen Sinn dahinter verstehen zu können.
Dieser Film ist eher was zum Einschlafen auf dem Sofa, sofern man das so wie ich praktiziert. Playlist von ruhigen Videos rein und einschlafen. ;-) Quasi was zum neischlafne.
Ausser jemand will das wirklich nachkochen. Aber Vorsicht vor dem Fluch der Inka! ;-) Oder Maya?
Im Grunde ist hier das beste Gericht das Quinoa mit Avocado und Garnelen. Das war Neuland für mich und es hat sehr gut geschmeckt. Bei Chicken Wings und Quesadilla ist ja im Grunde nichts dabei und haben wir schon öfters gemacht. ;-)
Zutaten
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Comida de la muerte, Speise des Todes.
Tres comidas, Drei Speisen.
Tierra, Erde.
Agua, Wasser.
Aire, Luft.
Fuego, Feuer.
Quesadilla del infierno (Quesadilla aus der Hölle, Quesadilla of hell):
1 Wrap Low Carb und Keto
3 EL von unserer selbst gemachten Chili con carne, Video siehe Kanal
1 Chili Schote scharf
200g geriebener Käse (evtl. EatLean Käse)
Quinoa de fuego (Quinoa des Feuers, Quinoa of fire):
300g Quinoa (ungekocht und nicht gepufft)
600ml Wasser
2 Avocados
6 große Garnelen
1 frische Chili Schote
1 EL instant Gemüse Brühpulver
1 EL Zitronenabrieb (siehe Microplane Küchenfeile)
3 EL frischer Koriander (keinesfalls getrocknet!)
1 großes Stück Butter
1 TL Kreuzkümmel
2 EL Salz
2 cl Tequila
Alitas de pollo al diablo (Hühnerflügel des Teufels, devils chicken wings):
1 kg frische Hühnchenflügel
1 EL Salz
2 EL Chiliflocken
1 EL Paprika Pulver scharf
1 EL Pfeffer
1 EL Olivenöl
1 TL Kreuzkümmel
Ofen: 35 min bei 200°C Umluft.
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Viele Grüße und viel Spaß beim Nachkochen!
Florian Matthias Hosse
Hier findest du die Produkte aus dem Video zum Kaufen:
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Knoblauchgranulat amzn.to/3Lkk657 **
Microplane Knoblauchreibe amzn.to/3S70ipQ **
Knoblauchschäler amzn.to/4eRxXgO **
Tortilla Wraps Low Carb amzn.to/4cBiDUc **
Quinoa amzn.to/4cAvKVu **
Tequila amzn.to/3LlHUFL **
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* Alle Zutaten und Produkte in diesem Video, habe ich mir selber gekauft. Diesen Film mit den gezeigten Produkten, habe ich aus meinem eigenen Interesse produziert und erhalte dafür keine Gegenleistungen, von den Herstellern.
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Mein Equipment zum Drehen der Videos:
5x Panasonic DMC FZ2000EG Lumix Bridge Kamera amzn.to/46nmrVx **
1x Samsung Galaxy S22 Ultra amzn.to/3rl6791 **
1x GoPro HERO11 Black Creator Edition amzn.to/3RuYB60 **
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Ich wünsche euch in diesem Sinne schon mal viel Erfolg!
7 сен 2024
