ESFIHA SEM GLÚTEN COM FARINHA DE ARROZ E BATATA INGLESA | SEM GOMA | 

Mais uma receita sem glúten com farinha de arroz aqui no canal! Esfiha com massa de batata e farinha de arroz, receita super fácil, deliciosa, saudável, barata e com pouco ingredientes!!
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Vamos a receita com As 3 na Cozinha!
Ingredientes massa:
Batata inglesa____________________ 600g (em média 3 batatas)
Ovo inteiro_______________________ 1 unidade
Farinha de arroz__________________ 80g ou 4 colheres de sopa
Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Cozinhe as batatas até ficarem macias;
2. Coloque o sal e amasse em ponto de purê, deixe amornar;
3. Misture o ovo com o purê de batata, depois adicione a farinha de arroz e amasse até a massa ficar macia e soltar das mãos.
Ingredientes para o recheio:
Palmito picado__________________ 300g
Requeijão cremoso_______________ 100g
Sal e tempero verde a gosto
Modo de preparo do recheio:
1. Misture todos o ingredientes e reserve
Montagem:
1. Modele bolinhas ( rende 20 esfihas);
2. Pressione o centro para criar uma borda e dar o formato de esfiha;
3. Coloque o recheio no centro com o auxílio de uma colher;
4. Leve para assar em forno pré aquecido 180° e asse por em média 10 a 12 minutos e sirva.
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Muito obrigado por assistir o vídeo e até mais!!
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