Muchos saludos chicos y disfruten nuestros platos, son para "chuparse los dedos"😂😂😂 Un gran abrazo desde Lima - Perú. Si van a ingresar en nuestra cultura les aseguro que van a navegar en un océano de grandes sorpresas que de verdad les digo : LES ENCANTARÁ😂😂
Tienes que venir a Perú y probar toda la comida típica peruana de la selva , costa y sierra y te va encantar y los hermosos paisajes que tenemos en Perú .
Felicitaciones Gerardo por difundir la gastronomía peruana en Europa, cuanta razón tenia Miguel y Maria cuando te visitaron, nos llenas de orgullo y esos españoles vaya si no disfrutaron.
Que rico su gastronomía peruana le dejo unos platos más rico que e probado: 😍🇵🇪 - Arróz con Mariscos - Ceviche - Choritos ala Chalaca - Lomo Saltado - Arróz Chaufa - Causa Limeña - Ají de Gallina - Tallarines Verdes - Sopa Seca (Chinchana) - Papa ala Huancaína - Papa Rellena - Anticuchos - Picarones - Arróz con Leche - Mazamorra Morada Que rico comer en Perú ❤😊
Según el historiador gastronómico peruano, Rodolfo Tafur, la palabra causa proviene del término quechua kausay, que significa “vida” o “dador de vida”, otro nombre que también se le da a la papa. La causa es vida 😋 Viva la comida peruana! 🇵🇪
Increíble los platos peruanos mañana me voy al mercado de magdalena del mar para comer un ceviche y un chicharrón de Calamar, un Inglés en su canal de youtube ya me dio las coordenadas. buen vídeo.
Genaro es el chef y siempre me trata con cariño cuando voy para allá El lugar es pequeño y parece el comedor de tu casa pero se come muy bien y se paga bien también 😂😂😂
Es elegante la comida peruana inca es elegante chebre causa saludos soy peruano en lima ojo el ceviche es peruano neto ojo tiene k ser picante y con cuchara
un buen peruano buen cheff y eres un cheff embajador del PERU.....Y NO ES TANTO LA COMPETENCIA SINO Q TE VAYAS FELIZ ,,,,,UN ORGULLO PERUANO EN HOLLAND
¿Sabias que el mejor Whiskey del mundo es peruano?, ganador de premios internacionales desde que salió al mundo hace 5 años y está echo de maíz morado, la palabra Whisky sólo está reservado para los fabricados en Escocia por denominación de origen.
loco, con lo que te gastas en comida peruana en europa puedes comer tranquilamente medio mes sin bromas ni tratros ni tretas. solo comida buena rica y barata. Acá valoramos mucho la comida porque es el fruto del trabajo y es un momento del día de disfrute. y para disfrutar la comida solo los peruanos y los japoneses. con el debido respeto a las demas cocinas del mundo.
La comida peruana es muy variada y sabrosa. El ceviche en Perú es más sabroso y la comida criolla riquisima, sobretodo dn los Huariques. En Perú se come mucho mejor!!
Hola amigo, si ami recien me volvio a entrar hambre 🤤 La dirección es: Bilderdijkstraat 181HS, 1053 KR Amsterdam, Países Bajos 🇳🇱 Mándales un saludo de nuestra parte, y esperamos tu comentario con como fue la comida! Provecho!
Ese peruano q habla sobre el origen de la Causa esta asta el perno osea mal, el origen fue por la lucha de la independencia del peru de la corona española, q las esposas de los soldados patriotas les hacían cuando iban con ellos en sus campañas ya q el soldado arrastraba caballo cosas personales y asta sus mujeres en varias ocasiones., por eso se dice por la Causa de la libertad.
@@FGp-im3tq la causa viene con lo de san martín y la lucha por la independencia del peru del ejército realista o español, nada tiene q ver la guerra con Chile, lo de chile fue las defensas q puso Piérola y donde participó parte del ejército peruano q aun quedaba y milicianos osea civiles armados, y el ejército chileno ocupó Lima solo 3 años, luego la guerra de guerrillas se hizo en la sierra con la campaña de la breña fomenta da pie el general Andrés Avdlino Cáceres o conocido por los chilenos como el brujo de los Andes. Como digo nada tiene q ver chile con la creación de la Causa.... Por eso digo q ese señor explico mal el origen de ese plato peruano saludos desde Lima perú.
Realmente los platos q comieron estaba contundente, bueno aqui decimos bien "taipá" ah x cierto t falta muchos platos mas q comer😅. espero q algún momento puedas venir a Perú a disfrutar nuestra gastronomía y conocer nuestros hermosos lugares turísticos saludos desde Perú 🇵🇪🙋🏻♀️.
La salsa o crema que acompaña al chicharrón de pescado o mixto (pescado,calamares,pulpo) o la jalea que es muy parecido es la salsa tártara no esa crema de perejil, ojo no quiero digo que no esté buena supongo que sí pero de ser típico no lo es! La causa limeña suele ser de pollo! y lo que no explica es que el puré de la causa se hace con papa amarilla y se condimenta con crema de ají amarillo y limón obviamente sal y por eso el color y sabor de la misma! Y por último el maíz tostado se llama maíz Chulpi que es uno de los tantos maíces que hay y canchita es el nombre popular que se le a puesto ya que al pop corn o las palomitas de maíz también se le dice popularmente canchita! y restaurante que se respeta te dan la canchita chulpi calientita no fría.
