No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer Biscoitos Casadinhos, um biscoitinho macio, com um sabor super delicado e que derrete na boca!🤩
Eles têm sabor de infância que são um carinho no coração!
A textura e o sabor desse biscoito vão te encantar e eu tenho certeza que você vai amar, porque é difícil comer um só! É fazer e vender!
Além de te ensinar todo o passo a passo para fazer os Biscoitos Casadinhos, no final do vídeo eu vou falar sobre validade, armazenamento, congelamento, dicas de produção e precificação para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
******** RECEITA DOS BISCOITOS CASADINHOS ***********
▪ Massa
400g de margarina ou manteiga
600g de farinha de trigo sem fermento
300g de açúcar refinado
* Rendimento da massa já assada: 750g de biscoitos
* Para rechear utilize goiabada, doce de leite ou utro recheio de sua preferência.
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📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender neste vídeo!
02:07 Massa dos Biscoitos Casadinhos
05:23 Ponto correto dos biscoitos
05:32 Recheando o biscoito com a goiabada cortada
06:48 Recheando o biscoito com a goiabada cremosa
08:38 Recheando o biscoito com doce de leite
09:11 Finalizando os biscoitos de goiabada e de churros
09:46 Embalando os Biscoitos Casadinhos
10:49 Manteiga ou margarina?
10:55 Dicas sobre os biscoitos casadinhos
11:19 Dicas sobre saborização dos biscoitos
11:37 Validade e armazenamento
11:55 Rendimento e precificação
17:30 Me conta o que você achou!
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8 июл 2024
