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RU-vid Playlist - 3 Episoden: • Essen aus der Großküch...
Österreichs Großküchen versorgen Schätzungen zufolge 1,8 Millionen Menschen pro Tag. Doch woher kommen die Lebensmittel, wie wurden sie erzeugt und sind sie auch gesund und schonend zubereitet? Erkennbar sein muss das nicht, Vorschriften dazu gibt es kaum. Umso wichtiger sind viele unterschiedliche Initiativen, die sich um ein Thema annehmen, das uns alle betrifft.
- Bedarfsangepasste Ernährung in Kindergärten & Schulen
- Bedarfsangepasste Ernährung im Alter
- Bedarfsangepasste Ernährung in der Betriebskantine
- Bedarfsangepasste Ernährung im Krankenhaus
- Initiativen und Gütesiegel (Grüner Teller, Vitalküche)
- Digitale Küche
Zeitraum Dreharbeiten Video: 2017/18
Copyright: Land schafft Leben 2018
10 дек 2018
