Dr, puedes dedicar un video a explicar como lograr comer la totalidad de calorias que necesita tu cuerpo cuando rompes el ayuno? A mi me pasa que se me dificulta completar las 2000 calorias que necesito en la ventana de 8 horas (hago ayuno 16/8)
Saludos doctor Borjas Sus videos son maravillosos y claros.Yo tengo 79 años,soy diabética y tengo hipotiroidismo..He eliminado todos los carbohidratos refinados y las azúcar.no se qué hacer Porque hago el ayuno intermitente. Empecé poco a poco y ya estoy por 16 horas. y lo único que tomo es agua, agua con vinagre y café sin azúcar.Muchss gracias y bendiciones.
Muchas gracias Borja, la verdad es que me ha costado más romper con los azúcares y procesados que hacer el ayuno 16/8 en sí. Voy comiendo muy bien, tengo mis latas de sardinas y el huevo de opción fácil si no tengo otra opción de variedad (y frutas) y la verdad que me van muy bien en el desayuno. estoy ya en 73,5 Kg de 80 Kg (mi peso ideal está sobre 71 Kg, esta es la tercera semana de 16/8). Ahora hago deporte de intensidad con flexiones, pesas y he empezado a ir a correr. Para comer, indispensables las ensaladas, con aceite de oliva virgen y vinagre de manzana, muy barato y le da alegría al plato. Para las cenas, si tengo apetito pues tomo agua, té verde (que lo tengo en desayuno también) o algún trozo de fruta y logro aguantar y dormir bien hasta el día siguiente. Logré bajar la medicación de atorvastatina de 40mg a 20mg por hipercolesterolemia hace unos años haciendo actividad pero no se hacía hincapié en los azúcares y estaba como estancado, a su vez con un sobrepeso de casi 9 Kg. A ver cómo sigo, de momento me gusta y ya creo que no comeré cualquier cosa como hacía antes. Me acuerdo de leer en el Lazarillo de Tormes donde acosejaba no cenar o cenar liviano y dormir en una cama alta, jajaja, pero pobre ese chico tenía una dieta obligada a pasar hambre.
Excelente comentario gravias en vez de dulce puedes tomar requeson y canela o manzana asada y canela o gelatina o keifir y frutas del bosque saludos y feliz año nuevo 2022
Gracias soy nueva en este mundo del ayuno ayer no lo rompi con comida sana y me senti del esco pero hoy lo rompi con proteina y ensalada pero me pase en la cantidad y me sieto de la patada pero ya se cm romper mi ayuno mañana
Hola borja llevo 7 dias de ayuno liquidos agua +agua de diente leon ya termine el diente de leon ahora voy a tomar agua de ortiga tomo agua de coco me mantien bien hidratada tengo 53 años y mi meta es de 21 dias garacias por los consejos asi se aprende mi primer ayuno fue de tres dias aca voy a esta fecha que vi su video es 18 marzo 2022 Qyiero que mi organismo cambie sufro de colitis y migraña cronica estoy aburrida de tomar medicamentos me siento genial ,algun consejo estoy presta recibirlo con mucho cariño Dios te bendiga
EL MEJOR ES EL DE LA MARCA,BRAGG ORGÁNICO (WITH THE MOTHER)tienes que agitarlo antes de tomarlo.se toma 2 cucharadas soperas en ayunas con un vaso con agua.esto te ara bajar solo 1 kilo por mes pero,TE CONTROLA MUCHISIMO EL APETITO Y LO MEJOR ES QUE TE CURA DE LA ADICCION A EL AZÚCAR.Logrando a que bajes hasta 3 kilos por mes.Ojo.es,VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA.Y NO,VINAGRE DE MANZANA,Y TE CUESTA,100PESOS MEXICANOS EN CHEDRAWI SELECTO.si tienes una fiesta o convivio y sabes que ese dia comeras cosas grasosas??ése dia no te lo tomes en las mañanas,si no justo al terminar de comer.ya que inpedirá que se te suba la insulina por los carbohidratos y azucares que allas ingerido..te aclaro que no se debe de consumir mas de 2 cucharadas al día.por eso es ,en ayunas?ó despues de comer el dia que comas grasoso.ésta informacion esta resumida y la consegui de personas profecionales como de Adrian yépez.y otros profecionales.te invito de todas formas a que cheques en google todos los beneficios del vinagre de SIDRAde manzana y te asombrarás!!!saludos.👍😎
Gracias gracias gracias, Dr,siga defendiendo esta teoría del ayuno intermitente,pues en el n mes he logrado bajar 4kgs en un.mes,y yo feliz he aprendido mucho con sus enseñanzas ,tan precisas y funcionales, saludos desde Nicaragua
Bien dicho!! Cuando de verdad se hace ayuno, el hambre física se va y eso es un verdadero gol, porque es una manera muy fácil, saludable y efectiva no sólo de desintoxicar nuestro organismo , sino para mí la forma más fácil de perder peso. Gracias por estos vídeos tan exactos y no aburridos. Desde Los Ángeles California Sili
Totalmente de acuerdo..he hecho rsta semana ayuno prolongado..iba a ser de 48 hiras y al final lo alargue hasta las 65 porque me encontraba mucho mejor de lo q pensaba...pase menos hambre q cuando hago rl de 16 horas .. para mi lo ideal es hacer una gran conida y ayuno 23/1...es decir..hago OMAD ..muchho mas comodo y facil de calcular los macros q en el 16/8
Pues yo soy nueva en esto y tengo un mes practicando el ayuno de 14 /8 me va muy bien pero , mi pregunta es hay límite para seguir digamos de por vida el ayuno, me siento tan bien que no pensaría en dejarlo, si me pudiera responder lo agradezco de ante mano y me gustaría si un video del vinagre y agradecer su apoyo le saluda una admiradora de la tercera edad q si se puede en un mes baje 7.kilos estoy feliz 😀
@@gabrielavalverdemerino7962 Hola y que consideraciones nos podés compartir para hacer el prolongado? Que bebes x ejemplo? Te sentís débil o algo? Gracias
@@lilianagilligan3283 bebo infusiones y agua...nada mas ..no paso hambre ni me siento débil para nada....me siento mas fuerte y activa que nunca...lo del hambre es una paranoia mental...teneis que romper las barreras mentales q nos han creado con el tema de "5comidas al dia"....en el paleolitico el hombre prehistórico cazaba y comia todo lo q permitia su cuerpo..pq luego podia estar dias y dias sin comer...ayunando...se morian de hambre?pues no....hasta el descubrimiento de America en Europa no se consumia azucar(xq aqui no habia caña de azúcar)...se moria la gente de hambre?se desmayaban x la calle?pues no...pues esto es lo mismo..hay q cambiar el chip,quitarse los miedos y experimentar...informate antes de empezar y si lo haces correctamente alucinaras con la energia q se siente
@@gabrielavalverdemerino7962 Muy amable muchas gracias por tu tiempo y por responder Yo practico el ayuno desde el año pasado, nunca pasé desde las 24hs por eso queria saber si se puede, y que cosas tener en cuenta Un abrazo y gracias
Gracias Doctor, por tus conocimientos, sabe que es lo malo que hay personas que no se interesan en aprender a fondo, solo se conforman con una explicación y no profundizan en el temas, gracias por todo tu conocimiento, ojalá las personas tomen conciencia de lo que es bueno
Desde Chile te mando un gran saludo y mis felicitaciones por tus vídeos. Estoy ad porta de cumplir 70 años y mañana comienzo mi ayuno intermitente de 16 horas. Me he asesorado por tus vídeos y tengo mucha fe que lograré superar una enfermedad autoinmune. No creo en la medicina tradicional . Un gran abrazo.
Hola Mireya te saludo desde Albuquerque New Mex USA y me gustaría saber como te a ido con el ayuno si pudieras compartir x favor.. muchas gracias BENDICIONES!!
(Les cuento mi experiencia) La verdad yo no tenía sobre peso, ya que mido 1.74 y pesaba unas 148 libras aprox. Comenzé hacer ayuno intermitente como por 22 días de 16/8 y casi no noté nada pero desde hace como 15 días para acá he bajado la poca grasa que tenía tremendamente, me atrevo a decir que unas 8 o 10 libras, en parte me gusta porque sé que funciona pero en realidad no me llama la atención verme tan delgado. Obviamente hay que comer sano y practicar algo de ejercicio.
Hola, me gustan mucho tus videos porque tienen información muy interesante. De favor ¿podrías incluir algo sobre como funciona el ayuno prolongado en mujeres y hombres y cuanto tiempo se demora el cuerpo en generar hormona de crecimiento en cada caso?
Yo ayer rompí el ayuno , después de 20 horas fue muy de golpe ya que , mis padres querían almorzar temprano por decir, almorcé a las 5 pm directamente con un almuerzo de carne al horno y ensalada , también había pastel de papa pero no podía comer eso obviamente, me comí como 400 gramos en carne y dos peninos en ensalada, me sentí muy lleno, pero fue muy apresurado y me imaginé que después me sentiría mal, 5 horas después me sentía igual de lleno, justo en ese momento me empecé a sentir mal dolor estomacal , me imaginaba eso , si se hace de golpe te termina callendo mal !! Desde ahora lo romperé con un huevo o una manzana
Estoy haciendo los ayunos cortos de 16 h a 18 h y es tal cual lo expresas comiendo un puré de cuatros vegetales de cebolla puerros ajo y calabaza con un filete de pescado al horno con una manzana y canela cocida al horno, me va muy bien , desintoxicar mi intestino y baje de peso en cuatro meses 20 kilos sin esfuerzo y solo consumo carne roja magra una vez a la semana , y el pescado lo voy alterno con pechugas de pollo .deje todos los carbohidratos lácteos y derivados .algunas veces hice el ayuno largo de 24 h. Y también fue asimilado bien por mi metabolismo . Gracias doctor Borja Estos consejos me los dió un osteopata y me habló mucho del ayuno , que lo intentara, seguí sus consejos al pie de la letra y Vi los cambios , soy una persona mayor que busca estar saludable .y empecé a buscar en internet , y aquí estoy en su canal , ya me suscribi y empezaré a ver toda la info tan calificada que vierte en este canal . Un saludo desde Buenos Aires Argentina .
@@aldomaza7491 bueno .el mérito no es tan mío si no el licenciado quien me dió las herramientas para cambiar mi salud , y tuve la voluntad de cambiar y seguir los consejos , y se condice con lo que expresa el doctor Borja , en mi familia me han cuestionado mucho y que me fijara bien lo que haría con este gran cambio , que no era conveniente prescindir de los hidratos y de los lácteos que son bases de la alimentación , yo les contesté que para mí no lo era y sentía que me hacía daño seguir consumiendo los carbohidratos y todos los lácteos , al cambiar y seguir estrictamente los consejos del licenciado osteopata , lo sentí coherente sincero y era lo que estaba buscando desinflamar mis intestinos y estómago , el ardor acudes y dolor en menos de 15 días cambio rotundamente .y gracias por aceptar mi comentario .y desde ahora seguir al doctor Borja .me gustan todos sus consejos y tips .me adapto a lo que está enseñando y no me cuesta nada hacerlo , estoy feliz y saludable ❤️🙏
Muchas gracias por la explicación tan clara y oportuna. Me gustaría que hicieras vídeo acerca de los beneficios del vinagre de manzana en la alimentación.
Me encantan tus vídeos,son muy explicitos!Hago Ayuno16/8,pero a veces me quedo en. 14 por horarios,es bueno igual?Y si el fin de semana nos relajamos,pero sin pasarnos?Tiramos por tierra lo q hicimos entre semana? Sí,al vídeo sobre el vinagre.Gracias por tu valioso tiempo.😊🌻
@Maria jesus BelinchonHola, no soy ella pero yo lo hago diario, excepto en alguna ocasión especial o así, pero yo como de 3 pm a 11 pm y pues lo hago a diario
Hola buenas noches dr. Borja estoy terriblemente impactada de ver cómo nos ayudas con esos tan maravillosos conocimientos y sin saber y nunca haber conocido sobre el tema de los ayunos intermitentes recién me doy cuenta que lo he estado haciendo por muchos años siempre ha Sido un desayuno saludable un buen almuerzo y un té en la tarde y nada más hasta el día siguiente, pero ahora con su ayuda lograré aumentar el número de horas en el ayuno y obtendre mejores resultados el Todopoderoso le siga bendiciendo con mucha sabiduría y conocimientos un fuerte abrazo desde Bogotá Colombia
Buenos días Borja. Me ha encantado tu video, te comento, el año pasado me detectaron intolerancia a la Histamina, me siento muy bien como el ayuno de 14/16 horas, pero no consigo a nadie que me haga una dieta de definición para el gym por los productos o alimentos que no puedo comer. Me puedes ayudar o recomendarme a alguien?? Gracias
Rompe el ayuno con huevos, frijol, cualquier cereal, le puedes sumar algunos vegetales si quieres... Yo al romperlo casi siempre incluyo huevos o algunas legumbres
Gracias infinitas xq acabas de ayudarme en algo que estaba haciendo mal ,en realidad cuando tengo mi primera comida me siendo llenisima y en la última más llena aun pero al pensar que voy a estar 16 horas sin comer me obligo a comer todo aquí me enseñas lo que estaba mal gracias y bendiciones
Hola Dr. Borja. Podrias hacer un video hablando de la bajada de tension? A mi me ocurre por las mañanas y me he de tumbar. Hago el ayuno de 16-8 hace dos semanas por primera vez empezando poco a poco como dices. Mis tres comidas que hago al dia cuido mucho las proteinas aumentandolas, fibra, hidratos de carbono bueno y todo lo que dices en tus videos y las cantidades procuro que sean adecuadad hasta quedarme saciada aunque no tenga mucha hambre. Muchas gracias
Gracias Borja...te felicito una vez más por tu capacidad innata de saber explicar de forma sencilla y clara tanta información útil y veraz. Sigo a otros médicos en RU-vid y otras RR.SS, pero sin lugar a dudas tú marcas la diferencia. Sigue así!Te auguro muchos más éxitos! Gracias por empoderarnos y darnos lo más valioso: SALUD
Muy buena información! Una vez vi a un youtuber que decía que después del ayuno intermitente se podía comer lo que sea, pizza, hamburguesas, etc, ni terminé de ver el vídeo, lamentable que esa gente solo mal informe
Dr Jorge Borja yo comencé ayuno con 16/8 por una semana y después de una semana salte a 18/6 y después de una semana ahora hago 20/4 y ahí me he quedado y siempre rompo a las 2pm y cierro a las 6pm y me va muy bien pero siempre rompo con comida hecha al natural pero le pongo de todo un poco como quinoa 1/3 tz 1/1/2 de vegetales, frutas como blueberries 🫐 una tz proteína si como bastante también le pongo almendra a mis ensaladas o chia seed tomo mucha agua y después la cena vegetal y proteína como aguacate el vinagre en mis ensaladas tomo 2 tz de café y en la noche antes de ir a dormir el té y siempre varió mis alimentación
Hola muchas gracias por toda la información que nos compartes, mi pregunta es si nuestro intestino es un poco perezoso, que tan buena idea es hacer el ayuno intermitente? No ocasionaría que fuera aún más perezoso?
Tienes toda la razón llevo 3 meses haciendo ayuno de 16/8 y todo perfecto pero, mi cuerpo ya se había acostumbrado entonces decidí alargarlo a 23 horas solo cómo una vez al día y me siento así como dices tú con hinchazón abdominal con dolor de tripa yo rompo el ayuno con un jugo vegetal ahora entiendo todo porque lo que uso para hacer el jugo son verduras crudas mi tripa no aguanta
Estoy haciendo el ayuno intermitente y la verdad q ando confundida vi en unos videos q no se puede tomar leche al romper el ayuno :( alguien me puede ayudar? O informar por favor
Doc, ya hizo el video del vinagre? Me interesa mucho, por el tema de la insulina ya q mi esposo es diabetico tipo 2. Gracias super explicado. Eres muy joven para un chico tan inteligente. Te felicito👏👏
Buen dia, yo hago ayuno de entre 22 hs y 24 hs. Y entreno por la mañana y la por la tarde. Me siento re vigoroso, estoy levantando 27,5 kilos de mancuerna en curl de bices. Sin la utilizacion de ningun farmaco o suplemento nutricional. Aunque admito que ya levantaba grandes cantidades de pesos antes 22,5 kg. Dejo este comentario como un pequeño aporte.
Excelentes tips, muy ordenados y acertados . Muy a gusto con la información y sobre todo todo bien procesado para los que practicamos el ayuno. Muchas gracias. Un saludo desde chile 🇨🇱
A mi me paso algo curioso, después de 2 semanas de comer bien balanceado sin ayuno, llego el dia q después de almorzar me sacio tanto q no cene, me lo brinque xq no tenia hambre y me dije porque no empezar con el ayuno intermitente
Yo recomiendo rimperlo con comida liviana como carbohidratos, pan, ensaladas y cosas que no sean proteina, despues de unas dos horas de haber roto el ayuno si comer carne
Hola gracias x tus consejos son muy buenos y explicas muy bien Dios te bendiga y te siga dando sabiduría para k si sigas ayudando a la jente y sería muy bueno k nos des más explicación del vinagre,. Muchas gracias!!
Sí, es un problema. Yo llevo haciendo una sola comida al dia desde hace un mes y un dia a la semana hago 48h. En las primeras dos semanas tuve algún brote, aunque leve, a pesar de seguir con la medicación que llevo (alopurinol). En las siguientes 2 semanas no me ha vuelto a ocurrir, pero claro me queda la inquietud porque mi propósito, entre otros, era dejar de depender de farmacos llevando una alimentación más sana y equilibrada. Veremos como progreso. Un saludo.
Hola Borja, yo hago ayuno de 16 hrs... sin embargo a las 6 que es cuando me despierto, tomo un vasito de agua tivia con vinagre de manzana... ¿romo con eso el ayuno?.... Luego a la hora de la comida 14 hrs lo rompo con un taco de pechuga de pollo ( una tortilla, pollo, nopales y un poco de salsa) y de ahí me voy a hacer ejercicio (aerobio y pesas) ... ya para las 4 Pm, hago mi comida como dios manda (sopa , guisado y agua), me preocupa quemar musculo con el ayuno.... soy delgado mi objetivo es bajar los niveles de: glucosa, colesterol y trigliceridos.... en 10 días ya logre reducir a la 50% ...... por tu comentario y sugerencias gracias
Gracias por las explicaciones, me interesa lo del vinagre, y por favor, puede dar una guía para los veganos? Estoy rompiendo el ayuno con legumbres y verduras. Gracias!!!
Dr , gracias tengo dos y medio mess haciendo el ayuno intermitente de 14 horas y he notado que sufro a veces de diarrea ,gases ,hinchazón gastritis , , todo lo que ud mencionó hoy soy adulta mayor ,74 años .pero rompo el ayuno con café negro y a la hora, tomo un licuado de leche entera ,con proteína en polvo ,fruta ,a veces plátano , fresas congeladas y le pongo hielo triturado ,( es verano ) ,me puede dar consejo ?
Gracias por tu aporte! Si el desayuno es un café sin abuso de carbohidratos, almuerzo bien, metiendo algo normal, cena alguna fruta , puedo decir que estoy ayunando casi 20...24 hs ....desde BsAs Argentina un abrazo grande!
Ay les va! Ayuno de 40 días, Les interesa? Escriban a este correo electrónico, necesitan nombre, cuidad donde viven y número de 📞, El número de cell, se necesita para que los incluyan al grupo de participantes y de apoyo para quienes participan proyectodominustecum@gmail.com. Bendiciones
Muchas gracias por su apoyo e información muy valiosa para mejorar la salud y la calidad de vida. Reciba un abrazo fraternal desde Essen-Alemania. Régulo Guanipa
Esperamos ese vídeo sobre el vinagre. Yo suelo hacer ayunos de entre 18 y 24 horas, pero como muchísimas calorías porque como mucha cantidad y muchos alimentos calóricos como aguacate, frutos secos, aceite de coco y oliva, yogur griego, quesos, etc. Me cuesta comer menos, de siempre he comido mucha cantidad y no hay alimentos que especialmente me sacien más que otros. ¿Algún consejo? Gracias.
@@abelardorodriguezinfantes9134 No, más que nada ha sido al dejar de entrenar. He estado 16 meses sin hacer deporte y ahora estoy retomándolo poco a poco.