Esta receta de pollo en salsa llevo preparándola en casa desde hace mucho tiempo, es un poco a mi manera, con pocos ingredientes pero que hacen un plato con un sabor espectacular. No dejes de hacerla en casa y verás como rebañan el plato. Ingredientes: Para 4 personas - 8 jamoncitos de pollo - 6 dientes de ajos - 8 chalotas o una cebolla grande - Medio pimiento rojo de asar - 1 zanahoria - 2 patatas medianas - 1 cucharada de concentrado de tomate - Una cucharadita de pimentón - Sal y pimienta - Aceite de oliva - 100 ml de vino blanco - 200 ml de caldo de pollo o agua
Hola! la cazuela la compré en amazon, te dejo el enlace, saludos www.amazon.es/dp/B00YF4MQ1S?linkCode=ssc&tag=onamzirenesev-21&creativeASIN=B00YF4MQ1S&asc_item-id=amzn1.ideas.240LGJBN1DMWT&ref_=aip_sf_list_spv_ofs_mixed_d_asin
Hola Leonor! para hacerlo en cocina convencional tienes que ponerle un poco más caldo de pollo o agua y lo dejas cocinar a fuego suave y con la sartén u olla tapada, en unos 30 a 40 minutos debe de estar la carne tierna. Saludos
Hola! Buenas tardes. Genial receta . Una pregunta, sino tengo en este momento tomate concentrado, puedo suprimirlo por el frito? O no se lo pongo? A nosotros el pollo nos encanta de todas maneras, y q verdad q es, que no hace falta tantos ni exquisitos ingredientes, para q salga de 10. Felices Fiestas a todos. Feliz salida de Año, y mejor entrada. Salud para todos y todas 🎄🎅
Soy cocinilla de 65 años,Creo que el tiempo de horno no se corresponde porque estaba todo bastante crudo sin sabor, ni a mi marido ni a mi nieto ni a mí nos ha Gustavo es un guiso raro, sin chispa
Intenté esta receta y me decepcionó porqie realmente a 180 por 35 minutos no se cocinan ni las papas ni el pollo. Nada Que no pudimos almorzar a la hora deseada y tuve que buscar otra receta para ver bien el tiempo dado
Y a ti que más te da como lo llame la señora, y lo pongas en los comentarios, estamos aquí para aprender hacer sus recetas, no te gusta, desliza con el dedito y te fulminas
