#kapuska #etlikapuska #lahanayemeği
Selamlar değerli izleyenlerim bugün sizlerle birlikte kuzu kaburga ile kapuska yemeği yapacağız. B 12 yönünden zengin ve çok faydalı bir sebze olan beyaz lahananın en bilenen ve en lezzetli olan çeşiti olan etli kapuska yemeği tarifimi umarım beğenirsiniz.
MALZEMELER
2,5 3 kilo gram lahana
3 adet orta boy soğan
1 adet büyük boy soğan
5,6 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 limon suyu
1 çay bardağı kadar sıcak su
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı acı pul biber
1 tatlı kaşığı toz biber
1,2 tatlı kaşığı tuz
Etleri mühürlemek için
1 yemek kaşığı ay çiçek yağı
1 çay kaşığı Kaya tuzu
1 çay kaşığı karabiber
23 ноя 2021
