Selamlar değerli izleyenlerim bugün sizlerle birlikte etli yaprak sarması yapacağız. Kullanılacak et kıvamından özel sosuna pişme süresine kadar detaylıca anlattım. Umarım tarifimi isler beğenir ve denersiniz🌹
MALZEMELER
1 kilo gram asma yaprağı
500 gram yarım yağlı kıyma
1 su bardağı pirinç(200 ml)
5 adet soğan
2 diş sarımsak
1 Demet maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı sumak
1 yemek kaşığı tatlı toz biber
1 yemek kaşığı nane
1 silme yemek kaşığı acı pul biber
1 tatlı kaşığı Reyhan
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
1/2 su bardağı zeytinyağ
SOSU İÇİN
3 yemek kaşığı tane sumak
3 bardak kaynar su
1 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Tuz
Toz biber
28 ноя 2021
