Ev Yapımı Et İskender Tarifi
Malzemeler
1 kilo Et
Eti Kavurmak için
Yarim cay Bardağı Sivi Yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Salcali sos için:
2 kaşık Tereyağı
Yarim cay Bardağı sıvı yağ
2 kasik salca
Pul biber
Toz biber
Tuz
2 cay Bardağı Su
Iskenderin üzerine dökmek için:
2 kasik Tereyağı
Iskenderi döşemek için:
1 tırnak pide
Yanında servis etmek için:
Yoğurt ve arzuya göre közlenmiş Domates ve Biber
Mutfakta Nur Var
5 сен 2024