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Facciamo il pane 🍞 con la macchina del pane Aicok 😊 

Semplicemente Sonia
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Ciao a tutti. Oggi vi mostro come preparo il pane integrale semplice con la mia macchina del pane Aicok 650 W, 15 programmi, timer di ritardo, 3 livelli di doratura, capacità massima 1kg. Grazie della visione 🤗.
Ingredienti:
- 310ml acqua
- 2 cucchiai olio
- 1 e mezzo cucchiaino sale
- 2 cucchiai di zucchero (anche se il ricettario dice 4, ma sono troppi)
- 400gr farina integrale
- 200gr farina bianca
- 1 e mezzo cucchiaino di lievito

Опубликовано:

 

21 авг 2024

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Комментарии : 81   
@mariapultronaggio698
@mariapultronaggio698 24 дня назад
Grazie
@simplysonia2506
@simplysonia2506 24 дня назад
@@mariapultronaggio698 😊
@AntonellaFareeDisfare
@AntonellaFareeDisfare 3 года назад
Che bello sentire il profumo di pane in casa!😍 Mi hai fatto venir fame con questo pane stupendo!!😋😁
@maddalenaabagnale713
@maddalenaabagnale713 5 лет назад
Brava, davvero un bel pane e cotto uniformemente.👏👏👏👏
@simplysonia2506
@simplysonia2506 5 лет назад
Grazie Maddalena 😊
@TheDebby73
@TheDebby73 4 года назад
grazie, ho la tua stessa macchina pero' con 19 programmi. ho fatto il pane due volte ed e' veramente buono. sei bravissima e molto chiara nello spiegare i procedimenti. grazie grazie
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
Grazie a te per aver visto il video.Sei molto gentile. Mi fa piacere saper di esserti stata utile 😉. Buona giornata
@milanomari7102
@milanomari7102 3 года назад
A trick: watch movies on Flixzone. Been using them for watching lots of of movies recently.
@breckenreginald3341
@breckenreginald3341 3 года назад
@Milan Omari definitely, I've been using flixzone for months myself :D
@4614Maria
@4614Maria 3 года назад
Grazie per l'ottima spiegazione! In passato ho avuto una Silvercrest, ma dopo tre anni mi ha abbandonato. Ho appena ricevuto in regalo la Moulinex Pain Dore' e per ora ho provato solo l'impasto per la pizza, ma proverò sicuramente tutte le ricette del pane! L'unica pecca è lo sportello non trasparente, se lo apro un attimo durante la lievitazione pensi possa compromettere poi il risultato? Con la macchina precedente usavo il metodo Polish, l'hai mai usato?
@simplysonia2506
@simplysonia2506 3 года назад
Grazie 😊. Credo che se apri velocemente per dare un'occhiata, e soprattutto facendo attenzione alle correnti d'aria, non succeda nulla. Non ho mai provato il metodo poolish. Forse un giorno potrei provarlo e poi farti sapere com'è andata 😉
@annalandino4532
@annalandino4532 3 года назад
Ciao sei Stata bravissima 👏💕ma volevo sapere il latte in polvere dove l'hai comprato io ho trovato solo il latte in polvere quello che si da ai neonati va bene lo stesso?? Grazie
@simplysonia2506
@simplysonia2506 3 года назад
Grazie 😊. Il latte in polvere lo comprai a Londra, qui non l'ho mai trovato neanche io. Quello per i neonati non è adatto. Non ti preoccupare non occorre metterlo per forza. Infatti io, non avendolo più, non lo metto ed il risultato è praticamente lo stesso 😉
@Gufetto79
@Gufetto79 4 года назад
Ciao complimenti per il video.. da dove hai scaricato il ricettario?
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
Ciao. Grazie per i complimenti. Il ricettario l'ho trovato tramite GOOGLE indicando il modello della mia macchina per il pane; ti lascio questo link nella speranza che possa esserti di aiuto: www.aicok.cc/portal/download/software_download?file=portal%2F20170508%2FAicok-MBF004-BREAD___MAKER-ITALIAN___MENU.pdf
@Gufetto79
@Gufetto79 4 года назад
Simply Sonia grazie mille! ☺️
@Gufetto79
@Gufetto79 4 года назад
Hai provato il programma 10 per le torte? Qualche consiglio da darmi?
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
@@Gufetto79 sì l'ho usato qualche tempo fa. Se non ricordo male, seguendo le indicazioni del ricettario a mio parere l'impasto rimaneva troppo liquido, così ho preferito aggiungere un po' di farina. Ho seguito il mio istinto ed ho fatto bene, il dolce alla fine era ben cotto anche al centro. Credo che se lo avessi lasciato troppo umido avrebbe potuto ammassarsi e non cuocere uniformemente 🤷‍♀️
@Gufetto79
@Gufetto79 4 года назад
Simply Sonia grazie mille.. stasera ci provo..
@corinne76corinne45
@corinne76corinne45 4 года назад
Ciao volevo sapere che tipo di materiale è il cestello? Spero non sia teflon... stavo cercando un'altro materiale
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
Ciao, purtroppo non so darti una risposta esaustiva perchè il materiale antiaderente con cui è rivestito l'interno del cestello non è specificato. Fa egregiamente il suo lavoro e permette al pane di scivolare fuori senza difficoltà. Non posso darti una mia opinione personale a riguardo perchè non sarebbe attendibile. Mi spiace non esserti stata utile.
@karmellkarlene9873
@karmellkarlene9873 3 года назад
Bellissima....su Amazon nn è disponibile
@simplysonia2506
@simplysonia2506 3 года назад
Hai ragione, purtroppo non è più disponibile.
@yrisfly72
@yrisfly72 5 лет назад
Ciao, anch'io ho la aicok ma sul ricettario la quantità totale di farina è di 500 gr. Tu hai inserito 400 di integrale e 200 di bianca... viene bene uguale anche con 600 gr?
@simplysonia2506
@simplysonia2506 5 лет назад
Io ho seguito esattamente le dosi del pane integrale del mio ricettario e viene molto buono. Ti consiglio di affidarti al ricettario della tua macchina. Probabilmente variano le quantità dei vari ingredienti. Fammi sapere com'è andata 😉
@yrisfly72
@yrisfly72 5 лет назад
@@simplysonia2506 ho provato ieri subito dopo averti scritto, il pane è venuto meraviglioso, ho lo stesso modello della tua macchina ma nel ricettario che ho scaricato sono riportate le dosi che ti ho detto - 250 integrale e 250 00- ho messo come te il lievito madre essicato e anziché burro ho messo lo strutto , è una macchina fantastica. Il tuo video è veramente bello ed esaustivo, grazie. Buone cose 😘
@Elisa19................
@Elisa19................ 3 года назад
Ciao , il tempo di lievitazione lo puoi cambiare o e' impostato ? Volevo prenderla anche io
@simplysonia2506
@simplysonia2506 3 года назад
Ciao, i vari programmi hanno già i tempi di lievitazione impostati. Se proprio vuoi intervenire, puoi mettere in pausa durante la lievitazione e farla riprendere quando desideri. Personalmente non l'ho trovato necessario. Quando desidero un pane a lunga lievitazione uso il programma per impasti lievitati, lascio in posa tutte le ore che voglio e poi preparo una pagnottina o dei panini e li cuocio in forno. Spero di esserti stata utile 😊
@Elisa19................
@Elisa19................ 3 года назад
@@simplysonia2506 Si sei stata gentilissima e ti ringrazio , ho visto su Amazon che la tua non c'è più penso di prendere quella della Ariete , grazie e buona giornata 😀
@sonianoe7985
@sonianoe7985 4 года назад
Buongiorno è da un po' di tempo che il pane lievita bene ma poi si sgonfia e ho notato che dalla fermentazione 1, mi va a programma stir 1 e così facendo mi fa 15 giri di spatola e me lo disfa poi mi passa a fermentazione 3 direttamente... Come posso fare grazie
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
Buongiorno Sonia. Te lo fa con tutti i vari programmi per i diversi tipi di pane? Ogni programma ha un modo diverso di impastare seguito da diversi tempi di lievitazione alternati da brevi giri di spatola. Alla fine il pane come viene? Per esempio, le primissime volte che ho iniziato a farlo, a me veniva leggermente ammassato verso la base. Così ho provato, di volta in volta, di cambiare leggermente le dosi di lievito fino al punto in cui ho trovato quella giusta per evitare quel problema. Se però il tuo è un pane immangiabile o qualcosa di simile, probabilmente dipende dal malfunzionamento della macchina. In questo caso davvero non posso esserti di aiuto 😕 mi dispiace.
@filomenasassi8902
@filomenasassi8902 4 года назад
Vorrei un po di suggerimenti su pane, ho la macchina da anni ma da pochissimo la sto usando e mi piacerebbe saperla usare bene. Fai solo l impasto x pizza vorrei guardare il video. Brava
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
Come posso aiutarti?
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0M7ZJnqWbFI.html questo è il link del video per l'impasto della pizza😊. Fammi sapere se hai bisogno di qualche altre informazione, sarei lieta di aiutarti se posso.
@filomenasassi8902
@filomenasassi8902 4 года назад
@@simplysonia2506 si carissima Sonia x l impasto della pizza vorrei qlc aiuto la mia macchina non è nuova è un mod vecchio è rettangolare I tasti saranno un po diversi, cs dv mettere x fare questo impasto? Vorrei farlo nella macchina perché ho le mani che mi fanno un po male
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
@@filomenasassi8902 hai visto il video che ti ho suggerito?
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
@@filomenasassi8902 se clicchi sul link che ti ho dato puoi veder passo passo la sequenza degli ingredienti per fare l'impasto. Comunque se non vuoi guardare il video ti metto la lista degli ingredienti qui di seguito: 240 ml di acqua 2 cucchiai di olio 1,5 cucchiaini di sale 0,5 cucchiaio di zucchero 470 g farina forte per il pane 1,5 cucchiaino di lievito Poi io seleziono il programma 12 per gli impasti lievitati
@mariagraziazanetta7404
@mariagraziazanetta7404 3 года назад
Per fare solo un kg come mi regolo con le quantità
@simplysonia2506
@simplysonia2506 3 года назад
Ciao Maria grazia. Nel video trovi le dosi proprio per realizzare una pagnotta da un chilo. Per comodità scriverò la tabella degli ingredienti nella descrizione del video. Comunque se blocchi al minuto 3.02 avrai una panoramica degli ingredienti e delle dosi per i vari formati che si possono ottenere. Ti ricordo che il latte in polvere non è assolutamente necessario.
@nancyarbelo6514
@nancyarbelo6514 4 года назад
Se undieron en el medio así que tus vídeos me servirán seguro
@gaetanofranchina9038
@gaetanofranchina9038 4 года назад
HO LA SU INDICATA MACCHINA DEL PANE, HO NECESSITà DI CAMBIARE IL CESTELLO PERCHE' NON E' PIU' STAGNA, CIOE' PERDE ACQUA, COME FACCIO PER ORDINARE IL CESTELLO? MOD: No: MBF--004 650W
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
Prova a contattare il loro servizi clienti www.assistenza-clienti.it/aicok/
@s.spo77
@s.spo77 4 года назад
Mi puoi dire dove hai scaricato il ricettario? Grazie anticipatamente..
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
Spero che questo link ti sia d'aiuto: www.aicok.cc/portal/download/software_download?file=portal%2F20170508%2FAicok-MBF004-BREAD___MAKER-ITALIAN___MENU.pdf 😊 ciao
@graziellaprotettore1656
@graziellaprotettore1656 3 года назад
@@simplysonia2506 buongiorno non si apre la pagina del ricettario 😭
@simplysonia2506
@simplysonia2506 3 года назад
@@graziellaprotettore1656 Buongiorno a te, purtroppo dopo un po' i link dei ricettari non sono più attivi, non so il perchè. Comunque basta fare una ricerca su Google su "ricettari macchina del pane" e il gioco è fatto, alla fine sono quasi tutti uguali. Per comodità te ne lascio uno qui, che confrontandolo con il mio è praticamente lo stesso img.dmc.it/downloads/355186_Ricettario_Macchina_per_il_Pane.pdf
@mariabonariaorsolino4382
@mariabonariaorsolino4382 4 года назад
ciao cara, è sicuramente utile e veloce, ma vuoi mettere gli impasti manuali, le pieghe di rinforzo...l'alveolatura delle pirlature ecc ecc?????io l'avevo e non l'ho mai usata, l'ho regalata!!!
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
Ti capisco. Io al contrario la sto sfruttando molto. Per esempio per stasera ho voglia di pizza ma non ho voglia di uscire? Meno di un minuto per inserire gli ingredienti e lei fa il resto, a me non rimane che stendere l'impasto ed aggiungere il condimento 😘. Buona serata cara 😊
@elinastavrinou9150
@elinastavrinou9150 4 года назад
@@simplysonia2506 buonasera dalla Grecia! Volevo chiederLa per una ricetta di pizza. Inoltre, quale programa dai 15 Lei usa per la pizza. Grazie!
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
@@elinastavrinou9150 Ciao. Il programma che io uso per la pizza è il 12. Ti lascio il link della video ricetta della pizza: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0M7ZJnqWbFI.html. Una volta fatta la base puoi condirla in tutti i modi che preferisci 😋. Grazie a te
@alessandrogabbellini2033
@alessandrogabbellini2033 3 года назад
Dove trovo il ricettario in italiano
@simplysonia2506
@simplysonia2506 3 года назад
Buongiorno, è linkato in descrizione 🙂
@giuseppebarba7065
@giuseppebarba7065 2 года назад
ciao cara sonia, dove trovo il ricettario in italiano?
@simplysonia2506
@simplysonia2506 2 года назад
Ciao Giuseppe, puoi trovarlo su Google. Quello che scaricai io e altri che ho suggerito in alcuni commenti non sono più on line però, da quello che ho visto, puoi trovare tante ricette su diversi siti. Per esempio per la mia macchina si adatta benissimo il ricettario della macchina del pane Moulinex.
@giuseppebarba7065
@giuseppebarba7065 2 года назад
@@simplysonia2506 I'll problems é che non so she soon adatti alla setessa machina come impostazioni
@giuseppebarba7065
@giuseppebarba7065 2 года назад
She to mandassjbla mia mail riusciresti a mandarmelo? to pregoooo
@tizyala.6637
@tizyala.6637 5 лет назад
A cosa serve il latte in polvere? Bisogna metterlo?
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
Ciao, devo scusarmi perchè ricapitando ora in questa chat mi sono accorta di non aver mai inviato la risposta che avevo scritto alla tua domanda, è stato un errore perdonami. Allora, il latte in polvere serve a dare al pane un po' di morbidezza e dolcezza . Non è un ingrediente assolutamente necessario, si può farne anche a meno o lo puoi sostituire con un goccio di latte liquido ma in questo caso devi diminuire un po' l'acqua. Mi rendo conto che reperire il latte in polvere è difficile, almeno per me lo è stato, quindi ho eseguito la ricetta anche senza e ti assicuro che il pane è venuto buonissimo lo stesso. Ciao
@thomasarkadi8560
@thomasarkadi8560 4 года назад
Dove posso scaricare da internet il ricettario? Grazoe
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
Buongiorno. Spero che questo link ti sia d'aiuto: www.aicok.cc/portal/download/software_download?file=portal%2F20170508%2FAicok-MBF004-BREAD___MAKER-ITALIAN___MENU.pdf
@marziaalbani6728
@marziaalbani6728 3 года назад
Dove compro il latte in.polvere?
@simplysonia2506
@simplysonia2506 3 года назад
Il pane viene bene anche senza il latte in polvere e, siccome in Italia è davvero difficile trovarlo, non è necessario.
@nancyarbelo6514
@nancyarbelo6514 4 года назад
Hace unos días me la compré y no la entiendo
@nancyarbelo6514
@nancyarbelo6514 4 года назад
No se qué botón tocar a la hora de poner el kilo de pan que quiero
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
Ciao, per fare un chilo di pane devi spingere il tasto LOAF . Devi spingerlo più volte per qualsiasi scelta tu faccia. 1 volta per 500g, 2 volte per 750g, 3 volte per 1 kilo. Spero di esserti stata utile.
@nancyarbelo6514
@nancyarbelo6514 4 года назад
@@simplysonia2506 muchas gracias
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
de nada@@nancyarbelo6514
@MrCaputo57
@MrCaputo57 3 года назад
Latte in polvere, zucchero e farina 00: un crimine contro il pane! Il risultato è terribile: un blocco di mollica senza alveoli.
@simplysonia2506
@simplysonia2506 3 года назад
Non è niente male. È solo una tipologia diversa da quella che usi tu.
@milu-qu9ko
@milu-qu9ko 4 года назад
Salve io non riesco ad aprire il pdf del riccettatio.mi puoi aiutare per favore
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
Mi dispiace, il problema è del link che ora non è più disponibile. Ti ringrazio per la segnalazione. Proverò a cercare una soluzione
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
manuall.it/aicok-mbf-013-macchina-per-il-pane/ Spero questo possa esserti utile
@milu-qu9ko
@milu-qu9ko 4 года назад
9k questo lo apre,mi chiedevo io tengo come.modello mbf-004 andranno bene le ricette?
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
@@milu-qu9ko ho confrontato questo ricettario con quello che ho io. Nonostante io abbia un modello diverso, le ricette sono praticamente uguali. L'unica cosa che cambia è che in questo trovo il burro tra gli ingredienti mentre sul mio ho l'olio ma nella stessa quantità. Quindi ti consiglio di scaricartelo e poi scegli tu cosa preferisci usare tra il burro e l'olio, personalmente preferisco l'olio. Un altro piccolo suggerimento che mi sento di darti è di usare meno zucchero di quello consigliato dal ricettario quando prepari il pane (ovviamente non mi riferisco al "pane dolce" ma a tutti gli altri tipi). Almeno che tu non lo gradisca molto particolarmente dolce.
@milu-qu9ko
@milu-qu9ko 4 года назад
@@simplysonia2506 gentilissima grazie mille
@diegoarmando8454
@diegoarmando8454 4 года назад
Non è che sia molto invitante. Anzi.
@simplysonia2506
@simplysonia2506 4 года назад
Giustamente non può piacere a tutti 😊
@gigarobbot3717
@gigarobbot3717 7 месяцев назад
Lcd?
@simplysonia2506
@simplysonia2506 7 месяцев назад
Esattamente!
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