Fantastic Oyster Blade Steak - Korean Street Food 

9천원에 쇠고기 스테이크랑 여러 사이드까지 같이 주네요 ㅎㅎ 혜자 ㅎ

하나 만들어주는데 어머어마한 정성이 들어가네; 인건비가 9천원일듯..

제가 가장 좋아하는영상!! 영상미가 넘칩니다 마블링이 다 보여서 먹음직스럽네요 :) This is korea!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Cutting off the best part. It gives the steak flavor.

마진이랑 회전 수율이 안나올거 같은데 대단하십니다. 착한 가게 엄지척~!

썸넬보고 들어왔어요 쥑이네요

This is a crime against a good piece of beef. Over cooked, all the good stuff chopped off. It's a sin.

The best part has been discarded 😅😅

이정도 정성이면 맛이 없을수가 없다 와 침나오네

ㅋㅋㅋㅋㅋ 마지막 다 먹은 거 보여줄 때마다 넘 귀엽다

1:00 the i feel so sorry for you little steak song 😂

everyone complaining about cutting off too much, but am i the only one shocked because he does it with scissors?

철판이 탐난다...저기다 뭘 구워도 맛있을거같다...

보기만 하는데 어떻게 맛있는 냄새와 식감이 느껴지지??

Scissors to cut meat that's a first for me

They cut off the best part...

욕망의 검은손으로 요리하시는군

가위질도 많이 하면 손에 물집 잡히던데 대단하시네

"How would you like it seasoned?" "Salt, pepper and lots and lots of propane."

Love the background musics. 😎😎

홈플에서 부채살 600g 샀을 때 만오천원 가까이 냈었는데 그거 감안하면 꽤 괜찮은 가격 같네요

근데 저거 자르는 손 힘 장난아닐텐데 나중에 손 엄청 아프실듯.. 요리하는분..

chef ramsey what can u say bout this?😂😂😂

지방이 아니라 근막인 것 같은데...저부분은 질겨서 잘 못먹어요ㅠ

잘만든다고생각되는게 냉동이지만 겉지방을 같이구워서 육즙최대한보존하고 자를때마다 한번씩기름뿌려서 코팅하고 고기안이 차가울까봐 위아래로 열을가한것 해동해서구우면 좋겟지만 괜찬고 가격대비 양도 니쁘지않은것같당 먹어보고싶네 결론은 배고프다 배고파

냉장 부채살 기준으로 대형마트에서 100g당 2000원으로 보면 150g 3000원, 치즈 소세지 1200원, 게살 아몬드 샐러드 700원, 소스+양념 200원 , 포장박스 300원, 일회용포크 50원 이렇게 계산해도 5450원 나오니, 그렇게 비싼것은 아님. 아웃백에서 150g 냉동 부채살 스테이크 먹으면 몇만원 나오는거와 비교하면 더더욱 저렴.

For those commenting on the cutting of the fat...this is a flat iron steak. The outside fat is basically silver skin, can't eat it. And the inside has a streak of silver skin too, thats why it was cut in half long ways. Flat iron tastes great, but if not cut right it will turn people off getting that gristle

The barber of Seville makes steak and cheese dogs!

냉동인감 그래도 구천원이면 나름.....

가보고시프다ㅏ

he just throw the best part..

Bhutane flavored steak yum!

9천원 비싸다고 생각했는데 스테이크만 주는게 아니라 이것저것 여러개 주네 가격대비 괜찮은듯

혜자다 ㄷㄷㄷ

New title - THE MOST IDIOTIC WAY TO COOK BEEF

Why you tube? Why?! Why recommend this during the quarantine period? I am drooling over the steaks right now!! After all this, I will definitely gonna enjoy every bite of the delicious foods I will order!..

So painful to watch a beautiful piece of steak abused like that...

와... 맛있겟다 비주얼부터가 압도적이네;

Все самое вкусное отрезал.

He‘s cutting off the most flavorful part！

맛있겟다...

사는동네가나오니까되게신기하네요 ㅋㅋㅋ

Butane flavoured Steak?? Nice!

'Versace on the floor' on the background music

와....정성 진짜 많네

손 엄청 가네.. 하루종일 저거 하면 손목 나갈듯. 남는것도 별로 없어보이고..

That's some rock hard steaks...

아 이 아름다운 기름소리 소리만으로도 맛있네요

아 ㅆㅂ 배고플때 봐버렸어 ㅠㅠ

욕망의 검은 손

Hi Foodie Boy ,, nice videos!!! Congratulations!!!!

sam kim playing in the background. Nice!!

Fui el único que sufrió cuando le cortó la grasita y la tiró? :'v

9천원이면 스테이크 치곤 싸네..

Poor beef...

i heard Fingertip song in last 💕

9천이면 혜자아닌가 고기 작아보이지도않는데 오, 고기만 주는거도아니네 좋다

The video title should be "how to waste a lovely chunk of fine meat"

Hey Everyone! This is blade, it comes from the shoulder, you can't eat the outer facia or the membrane in the middle. When that is all removed, you have flat iron steak. He knows what he's doing. He makes cheap beef roadside.

cooker: how much fire do you want? customer: yes.

Where’s Gordon Ramsay when you need him?

Эта коза испортила такой классный кусок мяса, порезав его на гуляш!

seriously white shirt,you're brave

Now i gotta tell my wife I need a flamethrower.

왜 혼자만 드세여 저도 주세요 배고파죽을거가타여

로테이션이 재법 기네요. 저렇게 해서 많이 팔기도 힘들듯 한데 ... 고생이 많네요.

2:11 he was like oh shit! Lol

I get the feeling all the people complaining here don’t really know much about how street food or different steak cuts can be prepared. The steak looks pretty amazing!

존나 싼데? 저두께에 여러가지 사이드까지 가성비 미침 울산가면 무조건 사먹는다

이와중에 샘스미스 노래 좋네

I love this song so much. Sam Smith is the best and so is Bruno Mars. Versace On The Floor is my favorite song from him. Good beef is always yummy.

Nooooooo he took off all the best bits !!!!

Great marbled steaks at start, Shit dry pieces at the end!

7:30 Gfriend's song,Fingertip!!!!!😍❤😭😂🔥

Q: Are you a welder, or are you a chef? A: Yes

몇시간동안 빵자르는것도 손에 무리가는데 저건..정말 대단하시다❗️❗️

저도 부채살 스테이크 푸드트럭하고있는데 저 가운데 스지부분과 위아래 지방은 집에서 160g씩 손질해가지고 옵니다 엄청 질기거든요 7천원에 팔고있구요 인건비 재료비도 안나오는수준..이분처럼 저렇게 위아래 자르면 실120g정도 나올듯하네요

Самый смак срезали :(

근막제거는 기본적으로 칼로 제거하는게 손실도 적을텐데 이렇게 작은 부분부터 챙겨야 성공함

Is that bruno mars on the video its playing a song I just noticed

저정도 구천원이면 괜찮은거 아닙니꺄

I still can't believe what I've just witnessed...the use of scissors to trim the steak made me go for a drink...cutting them in half with them, cut by cut, made me go for an anti-depressant...I hope South Korea is not all like this...

thats rather a fire show than cooking.

THIS STEAK = WOOD

울산 살아서 성남동 자주 가는데, 여기 맛있는거 디게 많아용

와...겁나크네요....

Never saw cutting a steak like that! it hurts

That fine propane flavor.

Rubber gloves, flame thrower ....genius !!!!!

먹을때가 젤 빠른듯ㅌㅋㅋ

O man u r awesome.... You always show mars on earth... I m so naive.. I love to watch all of your videos... Good job.cheers

부채살은 가운데 심지때문에 스테이크로 먹기 힘들어서 어떻게 조리하는지 보러왔는데 심지 제거 해서 주네요 개인적으로는 부채살은 얇게 잘라서 심지까지 녹여서 먹는게 더 맛있는거 같네요

하얀 지방있어서 싫었는데 구우면서 다 때주네?좋다

When I feel angry, I abuse beef, too

Bruno Mars in background music.. Good choice 👍👍👍

Over here it is called Feather Blade Steak because the strip of gristle down the centre looks like the backbone of a feather. I'm lead to believe it either needs long low cooking to deal with the gristle, makes a real tasty stem, or short hot cooking, as here or Minute Steak like. I think it is also know as The Butchers Steak as it is really tasty.

와... 서울 살아서 못가는게 한이다

Too much cut off. I always eat that.

Well there’s something I’ve never seen before

스테이크만 주는 줄 알았는데 사이드도 듬뿍 주시네 먹을만한듯