Fasole Batuta/Frecata - cu Urechi de Porc Coapte - Home Cooking - Florin Arvunescu 

Ingrediente:
Fasole fiarta cu legume: 500 - 600g
-(morcov,telina,pastarnac,ceapa, cimbru, dafin)
Usturoi:4-5 catei
Chimion macinat: jumatate de lingurita
Pasta de susan: 2 linguri
Ulei: 2 linguri
Sare si piper dupa gust
Ceapa rosie: 3-4 buc
Ulei: 2 linguri
Rosii pasate: 200g
Zahar: 1-2 lingurite
Sare si piper dupa gust
Urechi de porc: 4 buc
Pentru fiert:
-Rozmarin proaspat,Cimbru uscat,Dafin,Sare si Piper boabe
Pentru copt:
-Usturoi granulat, paprika afumata, sare si piper
Spor la gatit si pofta mare!!!
Reteta Fasole cu Ciolan: • Iahnie de Fasole cu Ci...