Une ferme autonome bio en polyculture-élevage agroforestière. Félix Noblia expérimente des techniques agricoles innovantes sur son exploitation de 150 hectares, à Bergouey, au Pays basque. Et il dessine un modèle d’agroécologie pour demain. Une nouvelle révolution agricole basée sur la résilience, l’autonomie et le mimétisme avec la nature.
Autour de vaches allaitantes rustiques de races angus élevées à l’herbe, en pâturage tournant dynamique, il cultive ses 150 hectares en agriculture de conservation des sols bio, sans pesticides de synthèse et sans labour. « Ou plutôt en agriculture de régénération des sols », ajoute Félix Noblia. Selon les années, il cultive 25% à 40% de ses parcelles en semi direct. Et sur le reste, il s’autorise un travail du sol très superficiel (un scalpage). « C’est un choix technique qui permet d’avoir quasiment les mêmes avantages qu’en semi direct. » Il développe actuellement le volet agroforesterie et plante chaque hiver des mûriers, qu’il va tailler en trognes pour utiliser leur fourrage pour nourrir les vaches. Un avantage supplémentaire, au-delà de leurs bénéfices pour l’écosystème.
Le système déployé par Félix Noblia sur son exploitation repose sur un calcul très précis : les principaux postes de dépenses (la mécanisation et le salaire des 2,5 personnes qui travaillent sur la ferme, son associé, sa stagiaire et lui-même) doivent être couverts par les subventions PAC. « Tout le reste, c’est du net », explique-t-il. Celui qui se définie comme un « paysan-expérimentateur » a mis en place une gestion opportuniste, la plus autonome possible, avec des semences auto-produites, des sols vivants et auto-fertiles et des bovins 100% à l’herbe. « S’il y a un futur, il sera comme ça ! »
Tous Terriens ! C’est la série sur l’agriculture porteuse de solutions pour la planète, pour l’humain et pour l’animal. Je l’ai commencée parce que j’étais fatigué de ne voir l’agriculture que sous l’angle des problèmes qu’elle suscite, soucieux d’aller à la rencontre de celles et ceux qui se battent chaque jour avec passion pour faire bouger les choses, en plus de nous nourrir et de façonner nos paysages.
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0:00 Vaches allaitantes en pâturage tournant dynamique
1:14 Carbone et matière organique dans les sols
2:27 Sols vivants et auto-fertiles
3:51 Félix Noblia, paysan-expérimentateur
4:23 Système de paddocks en agroforesterie
4:40 Vêlage des vaches angus
7:25 Système sans pesticides et sans labour
8:28 Agriculture de conservation des sols et agriculture régénérative
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4 июл 2024