Fermantasyonun büyülü dünyasını Ferda Uslu'nun yorumuyla sizlere açıyoruz. 2015 yılında gıda, kozmetik ve temizlik ürünlerinde kimyasallardan uzak doğal bir çözüm bulma yolunda keşfettiğimiz bu yolculukta, sağlıklı toplum, temiz çevre, güvenli bir gelecek için çalışıyoruz.
Yaşamda, gözle görülemeyen mikroorganizmalarla birlikte var oluyoruz. Besinleri geleneksel yöntemlerle fermente ederek, güçlü bir bağışıklık sistemi için içerisindeki probiyotik ve prebiyotikleri çoğaltarak yaşayan gıdalar, bu gıdalardan kişisel bakım ve temizlik ürünleri üretiyoruz.
Fermentasyon mucizesini daha çok insanla buluşturmayı vizyon haline getiren Ferda Uslu ile bu belgeselde fermantasyona dair pek çok soru işaretini ortadan kaldırıyoruz.
Fermente Mutfağım ürünlerimizin tariflerini www.fermentemutfagim.com sayfamızdan bulabilirsiniz. Ayrıca bizleri İnstagram, Facebook ve Linkedin hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.
#fermentasyon #fermente #fermentemutfağım
6 сен 2022
