En riktig pastaklassiker som är otroligt god i sin enkelhet. Att göra egen pasta är mycket enklare än vad man tror. När man väl börjat så blir man lätt besatt.
Ingredienser för 4 personer
2 ½ dl durumvetemjöl
2 ½ dl vetemjöl
2 ägg
2 äggulor
1 msk olivolja
1 msk vatten
salt
150 g parmesanost
4 msk smör
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken...
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA
14 окт 2024