Seid ihr bereit für Weihnachten? Butterzartes Rinderfilet gebettet auf würzigen Pilzen und ummantelt von knusprigem Blätterteig. Das Filet Wellington oder auch Beef Wellington, gehört zu den Königsdiziplinen unter den Fleischgerichten, doch davon muss man sich auch als Anfänger nicht abschrecken lassen. Mit den richtigen Tricks und Kniffen, lässt sich auch diese kulinarische Hürde problemlos meistern. Lucki Maurer nimmt sich richtig viel Zeit, um euch zu zeigen, wie ihr dieses wunderschöne Festtagsgericht zubereitet. Inklusive würdiger Beilagen von Eva Brandl. Wer von euch macht das nach?
Das Rezept zum Nachkochen findet ihr hier:
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Das Gewinnspiel läuft ab sofort bis Sonntag, 5.12.2023 12:00 Uhr MEZ
Verlost werden die im Video genannten gewinne (Buch, Cap, Ausstecher).
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30 ноя 2023
