Redes sociales: Instagram @cristiysusrecetas Ingredientes: 800 grs de filetes de lomo de cerdo 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo 1 vaso de agua 200 ml de Vino Blanco o Coñac o Brandy Sal y Pimienta al gusto Aceite
Hola, muchas gracias por la receta. La hice el otro día con el truquito y 😋😋😋😍 pero he decir que la salsa no se me espesó apenas así que hacía el final tuve que añadir una cucharadita de maizena disuelta en un poco de agua fría.
No es lo mismo porque lo que yo pongo es una cucharada concentrado de carne y la pastilla no es un concentrado, te quedará menos sabor pero te puede servir perfectamente y te quedará muy rico. Muchas gracias por ver mi receta Susana. 😊
Es una pieza que al no tener grasa queda un pelín seca el truco es hacerla el día de antes dejarlo en la nevera que este frío y cortarlo lo más fino posible. Si hubieras máquina como para cortar embutido queda genial por que se corta muy fino y con la salsita queda muy bueno
El que ves en el video, de la bandeja que hago el cochinillo y pongo agua, cuando ese agua se ha consumido, va soltando grasilla del cochinillo que se tuesta un poco, y pongo vino blanco , lo mueves bien y lo pones en una salsera está espectacular. Si quieres concentrado de carne yo compro uno en Carrefour en la sección de concentrados de carne como pastillas de caldo. Espero a verte ayudado😘
Muchas gracias Nicolás, te saludo desde España. Espero que te gusten mis recetas, si le haces eso de comida, hazle de postre mi mousse de Limón, entonces tendras a tu novia por toda una eternidad. 😂😂. Muchas gracias por todo amigo😘
Puedes ponerles la salsa que tu quieras, con sabor queso barbacoa etc.... Pero me gustaría que la probaras y luego me digas que te parece. Gracias amigo 😘👍
Mariló, perdona, no se subir más el audio. Subi ese vídeo ya hace tiempo y la verdad soy bastante torpe en todo esto. Intentaré mejorar el audio en próximos videos🙏. Gracias por hacerme mejorar y ver mis videos 😊
