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"Finde ich eine UNVERSCHÄMTHEIT! ABSOLUT!!" 😠 Alles nur Revanche?! | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

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Am Finaltag geht es für den Profi und die Gastronom:innen nach Schwabmünchen an die Wertach. Mit seiner 25-jährigen Berufserfahrung will Rudi heute von sich überzeugen.
Ab 6 Jahren
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Immer Mo - Fr um 17:55 Uhr bei kabel eins
„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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►“Achtung Kontrolle“ auf RU-vid: s71.link/b/2CG...
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#MeinLokalDeinLokal #Restaurant #kabeleins
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www.kabeleins....

Опубликовано:

25 авг 2024

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Комментарии : 95

@TheBazino 10 месяцев назад

Wenn einer die ganze Woche sehr kritisch ist, dann muss er selbst fehlerlos bleiben. Wenige schaffen das dann. Rudi hat es nicht geschafft und die Rechnung bekommen. Wie man in den Wald hineinruft und so. Gewinner sind die, die schon wissen, dass sie besser sind und trotzdem keinen in die Pfanne hauen. Wir hatten in dieser Serie schon Sterneköche die Fast Food Läden super bewertet haben, nämlich in der Leistung für einen Fast Food Laden und die haben dann auch fast immer die Höchstpunkte bekommen und alle waren super drauf.

@jurgenschmidt4480 Год назад

Ziemlich unprofessionell diese Nörgelei und kleingeistige Kritik. Wenn das Essen gut ist, dann ist es gut!

@o_g_re_ Год назад

Bin erst bei Minute 4,aber die Küche sieht saugeil aus. Topmodern

@francoscavazza3453 Год назад

Ich fand dich gut Rudi , leider zu viele neidige Gäste !

@thomasreiter8396 13 дней назад

Rohes Fleisch mag ich nicht, aber Beef-Tartare bestellen😂😂😂😂 Profi

@darthmalgus1226 Год назад

Rudi sieht doch aus wie T-Bag aus Prison Break!.

@thcisna Год назад

Die frau sieht aus wie ein fisch aus „findet nemo“

@xakushonx8798 Год назад

Also Rudi hätte rein von der Leistung den ersten Platz verdient. Seine Art hats ihm vermießt, vor allem da er ja trotzdem gut bewertet hat.

@stefanvane.5052 Год назад

DER hat GAR nix verdient! 🤧😈😈😈

@radioactive.rabbit Год назад

@@stefanvane.5052objektiv kannst du nicht Stefan

@sasukemmmify Год назад

Die 7 ist wirklich wild 😅

@gtr_70 Год назад

Jaja der Nörgler der Woche. Und siehe da,der Bumerang kommt zum Werfer zurück…..

@lovape Год назад

Gott sei Dank ist diese bizarre Woche vorbei …

@eddiecromwell2954 Год назад

Unverdient gewonnen.

@schmidsigrid114 Год назад

Rami: Rohes Fleisch mag ich nicht....warum um alles in der Welt bestellt er sich dann ein Tatar??? Da fehlen mir die Worte...eine sehr seltsame und komische Runde!

@radioactive.rabbit Год назад

Extra fürs Gemecker

@radioactive.rabbit Год назад

Aber denk mal nach, er meinte ja nur leicht gesalzenes Steak oder so vllt

@lnbjdn3853 10 месяцев назад

Ich denke er meinte mit roh, nur das Fleisch ohne die ganzen Sachen die er sich noch reinmischen konnte. Also in dem Fall roh=pur

@Kuehdorf Год назад

Leute, biiittte Können und Sympathie trennen!!!!!

@lutzlucas9234 Год назад

Rudi hat nur einen kleinen Fehler gemacht. Er hat das Dessert zu vereist rausgegeben. Das war der einzige kleine Fehler. Ansonsten hat er eine 10 verdient, völlig egal ob er unsympatisch rüberkommt oder nicht. Diese Kugel war Mega und dann die Siegerin... ich hätte gern die Linsen allein geschmeckt. Sorry.

@pascallauper3949 9 дней назад

Mega!Ich Liebe diese Sendung,Ich lerne jedesmal noch viel dazu!!!

@derpferdheithorst6306 Год назад

Seit wann "pusht" bitte Butter Salz als Geschmacksträger? Es ist spannend, was man für neue Weisheiten erfährt, weil sich Leute etwas aus den Fingern saugen wollen (oder einfach wirklich nur keine Ahnung haben?!) 😂

@ruhiger69 Год назад

Hm.. Eine Grundsoße hat noch keine Bindung, oder?

@petra797 Год назад

Ich dachte immer, Gastronomen verstehen was von der Gastronomie. Der Preis ist absolut nicht zu viel. Außerdem finde ich es fast schon Kindergarten verhalten. Können die Kritik und Können nicht trennen.

@ZwennyWise Год назад

rudimentär

@trinity1767 6 месяцев назад

Es sollte mal endlich die Koch Leistung bewertet werden ohne diesen Zickenkrieg

@norbertpeissert9889 Год назад

man jakobs muscheln haben einen super selbst geschmack

@not-lea Год назад

hat der grad gesagt, dass die jus eine suppe ist? eine jus ist einfach "saft" die konzentriert dann zur glace wird. man oh man

@MrWeizenbrot Год назад

Jus ist die küchensprachliche Bezeichnung für konzentrierten, entfetteten Fleischfond oder Bratensaft

@not-lea Год назад

@@MrWeizenbrot lesen muss gelernt sein

@christophromer3110 Год назад

Neuer Twist. Der Oberpelikan der Woche kocht gut --> und bekommts von den anderen hübsch eingeschenkt, weil er voher so arschig war. Immer wieder lachhaft: Die Gargrad-Debatte.

@christophromer3110 Год назад

@@brini2439 Noch nie die geilen "Taco-Rollos" von Daniel probiert? Oder die Mango-Suppe? da ist Kuba drin.

@ChIMeRaTeX Год назад

53,38€ für ein 3-Gänge Menü auf dem Niveau sind zu teuer? :D

@johannkolb1217 12 дней назад

frechheit für das gute essen

@mastersplitlit1779 Год назад

Also sorry. Aber vom Aufwand sowie vom Können. Muss Rudi das Ding holen. Seine Art und Weise steht auf einem anderen Blatt.

@derpferdheithorst6306 Год назад

Haha. das Fleisch ist doch medium 😂 Einfach mal medium-rare bestellen, wenn man es nicht so gerne zu durch hat. Aber das geht ja nicht, wenn man meckern will. Dann wäre es ja auch zu roh gewesen 🤫

@kenstscho9497 Год назад

Wenn die Bauern beim König zu Gast sind 😂

@12megacoaster Год назад

Sehr clean das ganze, vom restaurant bis zu tellern… wems gefällt🙈 Und das dann am Schluss die Punkte so rauskommen war auch klar wenn die ganze Woche rumgenörgelt wird.

@jorgmeyer2119 3 месяца назад

Schön zum gucken, leisten könnte ich mir das nie. Von dem Geld überlebe ich einen ganzen Monat...

@surrix5817 Год назад

Hab die Folge noch nicht geschaut und auch folge 1 nicht. aber wenn der dude heute nich knallhart 40 punkte abliefert, kack ich ihm aufn tisch

@PeterPan_fresh Год назад

Lol

@alsenwulf Год назад

ich wünsche gute Verdauung ... 😂 🤣

@ravenmills7777 Год назад

der Meckerer passt in das Restaurant im Film - the menu-

@bubismaa1797 7 месяцев назад

tatar find ich zum selber mischen einfach nur klasse !! nicht jeder,mag von allem viel. ich hasse essiggurken 😁

@TellMeYourDesire 5 дней назад

Haha wurde gerade de Maggus zitiert?

@dingleberry6507 Год назад

Rudi hat abgeliefert und war eigentlich auch ein guter Gastgeber. Kritisch find ich darf man ja sein, wenn man etwas findet, ist ja ein Wettbewerb und den Gastgeber auch fordern. Wenn ich drei Stunden aufs Essen warte geb ich auch Abzug auf 7 Punkte. Von dem her hat er auch fair die Punkte vergeben, was ihm aber verwehrt wurde. Das Eis zu kalt, Medium war nicht Medium, zu viel Butter, zu viel Salz, die Garnele schmeckt nach Garnele, irgendwas hätte man immer gefunden.

@trinity1767 6 месяцев назад

Red Agate / Roter Achat sind nur verschiedene Sprachen. Ein Edelstein halt 💎

@chasseral11 Год назад

Hab erst eben festgestellt dass da noch Kullinarische Tiefflieger resp. Banausen mit am Start sind, liebe kein rohes Fleisch aber bestelle das mal dann kann ich auch meckern, seltsam

@alma262 Год назад

Ein Jus ist ein Saft! Die „sauce“ von der immer gesprochen wird ist eine Demi glace. Und der erste Ansatz bei einer Demi glace nennt man Jus da dies der Saft aus Knochen, parrüren und Wurzelwerk ist ohne Bindung.

@radioactive.rabbit Год назад

Danke :) wieder was gelernt

@radioactive.rabbit Год назад

Also ist eine Demi Glance ähnlich einer sehr eingedickten und salzigen/würzigen Bratensoße?

@DomMcFly88 9 месяцев назад

Demiglace ist im Grunde ein doppelter Jus. Sprich Jus mit Jus aufgegossen und danach vollendet. Bindung sollte durch Reduzieren erzielt werden jedoch wird die Sc Demi Glace oftmals auch mit Hilfsmittel gebunden.

@k.e.9961 Месяц назад

Na ja, wenn man sich in den Gepflogenheiten nicht auskennt und nicht das Brot tunken möchte, das Gesamte nicht in Kombination genießen kann, dann ist man aufgeschmissen. Kritik unangebracht.

@norbertpeissert9889 Год назад

gutes medium

@mic992rs9 Год назад

Originelles Drehbuch 🤭🤣

@anli703 Год назад

😉Stil und Klasse hat so mancher nicht, sonst hätte er gewonnen.

@NPC-ej4ql Год назад

Hatte er selbst ja auch nicht. Wenn man die ganze Woche über nur "von oben herab" rumnörgelt, rächt sich das am Ende eben. So langsam sollte das eigentlich jedem klar werden, der an diesem Format teilnimmt: Einfach nicht ständig das überlegene Großmaul spielen, dann wird man auch nicht daran gemessen.

@anli703 Год назад

@@NPC-ej4ql 😉wie du mir, so ich dir ist Kindergarten. Voreingenommen Punkte zu vergeben ist selten effektiv.

@NPC-ej4ql Год назад

@@anli703 Was das letztlich ist, ist doch völlig wurscht. Es ist auch Kindergarten, verbissen in einen Kochwettbewerb zu gehen. Natürlich will man gewinnen, völlig legitim, aber manchmal sollte man auch einen Gang runter schalten können und seine Kontrahenten nicht zu sehr nerven. Oder einfach knallhart abliefern, was er aber offensichtlich nicht geschafft hat.

@anli703 Год назад

@@NPC-ej4ql 😉 er hat abgeliefert, schau genau hin....nur durfte er nicht gewinnen. Antipathie und so....

@NPC-ej4ql Год назад

@@anli703 Wo hat er denn abgeliefert? Der Gargrad verhunzt, das Sorbet viel zu eisig. Also bitte, da gab's bei MLDL schon ganz andere Kaliber.

@smutjedeutschlandkoplo426 11 месяцев назад

Jus heiß Saft! Tomaten-Jus

@Nonsens67 Год назад

Würde, den kurzhaarigen jungen mit der Mädchenstimme und dem Mädchennamen

@TellMeYourDesire 5 дней назад

Würdest du was..?

@totalgenervterPunk 6 месяцев назад

Den Service im Griff? 😂 Sind doch nur vier Gäste da. Finde das ein absolutes Armutszeugnis, seinen Laden zu schließen, wegen dem Wettkampf. .....

@TellMeYourDesire 5 дней назад

? Denke sie waren vor der regulären Öffnungszeit dort. Weil drehen usw. Nachher war das Restaurant ja voll. :) Finde er hat super abgeliefert. Sah alles so unglaublich gut aus. ❤

@stereosushimusic Год назад

Carina wär doch Kandidatin für die Polizei 😊

@9321Zico Год назад

Ich fand MLDL anfangs als interessantes Format...überwiegend gelernte Köche,die gegeneinander antraten für den Sieg...jetzt ist es laut Drehbuch ein Jahrmarkt der Eitelkeiten,zum Teil wird es einfach nur dazu genutzt,neu eröffnete Lokale zu bewerben,egal,wie die Bewertung ausfällt...von Mike S ganz zu schweigen,den fand ich schon bei den Koch-Profis einfach nur herablassend & arrogant...was ist aus dieser eigentlich guten Idee inzwischen geworden??

@radioactive.rabbit Год назад

Weil die Leute Sensationensgier bieten

@undinebeste1855 6 месяцев назад

Mike Süsser ist doch alles andere als arrogant und herablassend. Immer sachlich und freundlich. Dann haben Sie wohl noch nie den selbstherrlichen Rosin erlebt.

@9321Zico 6 месяцев назад

@@undinebeste1855 Zum Glück gibt es unterschiedliche Meinungen...Rosin & sein immer gleiches Konzept bzw Skript fand ich von Anfang an ehrlich lächerlich & vorhersehbar,einfach nur Trash-TV...wad Mike Süßer angeht,ich vergleiche ihn mit den Kollegen früher bei den Kochprofis sowie mit den Vertretungen bei MLDL...im Gegensatz zu den Mitkollegen äußert sich Mike oft nicht konstruktiv,sondern wirklich herablassend & arrogant...Kritik bei seiner Qualität als Koch ist vollkommen richtig,aber in dieser Art nicht zielführend

@louisa3049 Год назад

Uverdient

@Kuehdorf Год назад

Zeitlupe nervt gewaltig. Pelikan kocht super, das kann man deutlich sehen. Und: Leute, lasst euch doch mal auf eine neue Kombination von Einzelzutaten ein!

@radioactive.rabbit 9 месяцев назад

Was der Bauer net kennt, das frisst er net

@staaaaanniiiibunny 11 месяцев назад

8 Punkte sind trotzdem gut was der so welle schiebt

@EzrealLux Год назад

rudi total unsympatisch werde nie dort hin gehen mike gebiased hoch 10, ebenfalls sehr unsympatisch

@powervegan3403 Год назад

Dieses kritteln empfinde ich sehr unangebracht, persönliche Präferenzen haben einfach nichts verloren. Wissen die Gastronomen nicht, dass auch eventuelle Gäste zusehen könnten und sich ihr eigenes Bild vom Kritiker und Gastronomen machen.

@gamejoker947 Год назад

Finds ehrlich gesagt blöd das mike zb keinen bestraft wenn jemand frech punkte gibt obwohl eig alles gut war wie zb jetzt die 7 punkte von dem einen da hätten locker 9 drin sein können bei jedem find ich fands essen mega sah alles mega aus und dem mit fen 7 punkten hätt ich 7 gegeben dafür

@unternehmenmafia2805 Год назад

Ich finde Rudi hat stark abgeliefert. Der Preis absolut gerechtfertigt, bei den anderen eher zu wenig. Wäre er selbst nicht so kritisch gewesen wären die Kollegen mit der Bewertung auch ein wenig Lockerer gewesen. Trotzdem abgeliefert. Starke Woche

@user-zi2tb5pv9j 2 месяца назад

Der Typ geht gar nicht, wollt Ihr so einen Gastgeber haben?

@TellMeYourDesire 5 дней назад

Sieht doch alles mega gut aus.

@Taschengumbl Год назад

Hat die eine Schreckliche Stimme, muss immer Vorspulen wenn Sie spricht

@TellMeYourDesire 5 дней назад

😂

@nino910 Год назад

Verdienter Sieg für Carina, mit Abstand auch die sympathischste diese Woche! Und nachdem ich die Woche nochmal hab Revue passieren lassen bestätigt sich das, was ich in der ersten Folge schon kommentiert hab: Nerrick ist arrogant, abgehoben und ich kann ihm einfach nicht zu hören beim Scheiße labern! Ultra unsympathisch, da musste ich sogar teilweise vorspulen Ehrlicherweise hat sich bei den Kommentaren heute keiner der Vier mit Ruhm bekleckert, evtl. ne Retourkutsche, was ich ok gefunden hätte - wenn die Leistung nicht gestimmt hätte. Hat sie aber offensichtlich. Und 7 Punkte sind einfach nur frech!