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Focaccia pizza salata fatta in casa.ricetta strepitosa.soffice e facilissima alla portata di tutti 

Cristina Camorani Conventello House & Aut
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Focaccia morbida e soffice fatta in casa
Dosi per una teglia
200 g di farina di grano duro
200 g di farina manitoba o farina forte con proteine 13/14
100 g di patate in fiocchi quelle per fare il purè
20 g di olio di semi
10 g di sale
10 g di lievito di birra fresco
300 ml di acqua
Rosmarino, olio extravergine, sale grosso
Per chi fosse interessato a una planetaria vi metto qui il link di una planetaria secondo me valida e adatta per casa.
amzn.to/3K98xhJ

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26 авг 2024

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Комментарии : 173   
@vittorioterranova9366
@vittorioterranova9366 Год назад
Ma quanto sei brava e simpatica eppoi sei una Romagnola che io Siciliano ex camionista adoro il dialetto e il temperamento focoso.Appena ti ho visto la prima volta mi sono iscritto perché sei molto brava (quanta energia) sono solo , in pensione e faccio le tue ricette meravigliose.Mi metti allegria e mi immagino la felicità che trasmetti a tutti anche alla tua bella famiglia numerosa...
@lorettabertini288
@lorettabertini288 2 года назад
Chiara semplice! Mariti figli generi nuore ecc. Ti saranno molto grati per questa ricetta ,e' proprio vero che bisogna vedere tutti i passaggi altrimenti solo con le dosi non viene cosi' bene ci voleva un canale come il tuo utile divertente spiegato in maniera super facile che tutti possiamo rifare a casa ancora brava! Il profumo arriva anche a casa mia!🤣👍👏💯
@cristinacamorani
@cristinacamorani 2 года назад
💖🙏💖
@francescaschiavi9356
@francescaschiavi9356 Год назад
che dire..... . Cristina è sbalorditiva!!
@silvanabena7671
@silvanabena7671 Год назад
Sei Fortissima !!!!! 👏👏👏👏👏
@gabriellapolotti3091
@gabriellapolotti3091 Год назад
Bisogna cucinare veramente con amore x fare una focaccia simile😅
@paolariccardo5152
@paolariccardo5152 2 года назад
Cristina Ciaoooo sei sempre super nel modo di presentarti e in quello che fai!!! Ti ho vista molto contenta e determinata molto probabile che il consenso che hai ( il displei dei numeri corre veloce) ti stimola come del resto tu stimoli noi tuoi follower con questi quantitativi sei unica e comunque una mamma, nonna e donna di famiglia. Io credo che abbiamo bisogno di seguire persone come te piuttosto che super chef !!!... grazie e alla prossima ricettona !! Ciaoooo
@cristinacamorani
@cristinacamorani 2 года назад
Grazieeee 💖🙏💖
@giannitommasini2979
@giannitommasini2979 Год назад
Ma dall'impasto alla cottura quante ore passano?ci vuole solo la SUA pazienza,complimenti
@mariacarmelatria1647
@mariacarmelatria1647 Год назад
Ciao, bravissima! l'acqua quando si aggiunge dallo spruzzino sarà temperatura ambiente o tiepida? Grazie
@mariaduhamel9315
@mariaduhamel9315 Год назад
SignSignora il la devo rigraziare veramente con il cuore erano anni che cercano la ricetta giusta ne o fatte di prove ma mai contenta .finalmente la sua eeeee il top grazie mille 😘😘
@marialuisatadiello5987
@marialuisatadiello5987 Год назад
Sei sempre fantastica simpatica chiarissima e mi trasmetti la tua bella energia. Brava. Grazie
@martinodorian4031
@martinodorian4031 Год назад
Che dire cara Cristina brava una delle cuoche più sexiii le tue riprese sono fatte col cuore . E pure il resto.. i maschietti ti seguono feliciiiii spruzzino sempre pronto
@giuseppefeleppa901
@giuseppefeleppa901 Год назад
Bravissimaaaaa com’è possibile una famiglia numerosa e nessuno ti da una mano ?
@pierangelobelluco8619
@pierangelobelluco8619 Год назад
Sei diventata la numero uno della mia cucina sui social 👏👏👍
@marianicolatana1796
@marianicolatana1796 9 месяцев назад
Sei simpaticissima, le preparazioni che fai mentre cucini lo fai con tanto amore el lo rendi tutto facile sei bravissima ❤
@kameliakanasireva2630
@kameliakanasireva2630 Год назад
Cristina, sei un volcano di energia e di idee! Semplici e pratiche! Grazie!
@ermannagotti656
@ermannagotti656 11 месяцев назад
Wow wow wow wow wow😋👍👏👏👏 all'infinito! Grazie mille x tutte le valide dritte ❤ 😘
@lialadonzelli6685
@lialadonzelli6685 4 месяца назад
Ciao Cristina ho visto adesso questa focaccia senza pippe, vi provo anch'io 👍 grazie mille 💋💖👍👏
@enzadugo1110
@enzadugo1110 Год назад
Ciao Cristina, sono Enza , ti ho conosciuta con la marmellata di caffè e devo dire che sei favolosa.. e ti volevo ringraziare per tutto l"amore che trasmetti quando spieghi le ricette. Grazie , mi sono iscritta perché si sta bene stare con te, quando sono un po' triste cerco Cristina. Ancora grazie a presto..😘
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
💖🙏
@mariaannese8711
@mariaannese8711 10 месяцев назад
Tante grazie .. ci stimoli a fare cose buone ...senza ricorere ai i panifici grazie sei un gran bel dono di Dio !!!sei un ricettario vivente dolce allegra simpaticissima e soprattutto semplice e vera .. grazie !!DIO TI STRA BENEDICA E BENEDICA LE OPERE DELLE TUE MANI ...un sincero abbraccio 🙅‍♀️❤
@agnesegrasso9566
@agnesegrasso9566 Год назад
Oltre ad essere brava, sei simpaticissima,sei una bella persona
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
🙏💖🙏
@giagiu1952
@giagiu1952 Год назад
Brava e simpatica la cuoca ma anche molto attraente!
@barbaralessi814
@barbaralessi814 Год назад
Cara Cristina, fatta e mangiata....anche la mia famiglia ti ringrazia molto😂 uno spettacolo😋
@lialadonzelli6685
@lialadonzelli6685 Год назад
Ciao Cristina, non sono brava con i lievitati ho sempre problemi, adesso che vedo i tuoi video provo di nuovo con tutti i tuoi consigli forse ci riesco 😘grazie mille 💋💖👏👍
@mariaocchiogrosso7968
@mariaocchiogrosso7968 Год назад
Cuoca-spruzzina: buonissima la tua ricetta! Una genialata il tuo spruzzino!
@chiara7272
@chiara7272 Год назад
Cristina io ti adoro! Dai proprio il senso di "casa", delle cose fatte col cuore ❤️ delle tue ricette non me ne è ancora venuta una, ma fa niente! 😄 Continua così! ❤️
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Ma come non se ne venuta una? O perbaccooooo 😱😮🤦‍♀️… ma no dai non dirmi così 🙃🙃🙃
@SilviaNardi
@SilviaNardi 2 года назад
GRAZIE X QUESTA BELLA RICETTA.SEI FORTE👍🤩💖
@mariarosapredieri4857
@mariarosapredieri4857 2 года назад
Sara'buonissima,proverò a farla,grazie ottima focaccia,sei bravissima
@biancagreco2237
@biancagreco2237 Год назад
Sei simpaticissima e chiara nello spiegare, devo provare assolutamente questa focaccia
@reginamariniello1558
@reginamariniello1558 Месяц назад
Le tue non sono cavolate sono genialate!!!👏🏻👏🏻👏🏻
@emiliagerbasi7909
@emiliagerbasi7909 Месяц назад
Complimenti ! Sei fantastica
@macrisguadagno711
@macrisguadagno711 2 года назад
Fantastica! Grazie mille ❤️❤️❤️ Cristina!
@mariafranca3671
@mariafranca3671 2 месяца назад
Ciao Criss favolosa come sempre. Se non fosse per questo caldo esagerato mi darei subito da fare per preparare la focaccia. Un saluto dalla Sardegna. ❤
@marisatironi9560
@marisatironi9560 Год назад
Da quando ti ho scoperto, le tue ricette sono una droga...le devo fare tutte...
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
🙏💖🙏
@madoniasanta5606
@madoniasanta5606 Год назад
Ciao lei fa sempre a portata di tutti anche se nn l’abbiamo mai fatto lei ci rende la vita molto facile complimenti lei è brava a far tutto 😊
@marilenafontana9381
@marilenafontana9381 2 года назад
Che meraviglia!!! Bravissima grazie👏👏👏🙏🤗
@patriziacarlesso6368
@patriziacarlesso6368 Год назад
Sei una potenza. Una donna eccezionale! 😋
@patriziabotticelli5892
@patriziabotticelli5892 Год назад
Sto spruzzino me fa mori!brava, senza fronzoli precisa nell imprecisione!non so se la farò, preferisco la romana, se hai la ricetta anche di quella , aspetto !
@loredanacittadoni5521
@loredanacittadoni5521 2 года назад
Ricetta spettacolo .....grazie sei bravissimaaaaa😍🤗
@maurarigamonti5415
@maurarigamonti5415 Год назад
Complimenti la farò
@simonigianna4426
@simonigianna4426 Год назад
Ciao Cristina io quando faccio gli impasti, che metto nella teglia a lievitare li metto nel forno spento con la luce così non c'è bisogno né di carta velina e neanche di coprire con un'altra, tieni presente che ho tre forni, di quelli normali quindi ci sta abbastanza roba.... Ma le tue ricette le trovo fantastiche impasterei tutti i giorni..ma i kl di prendono eccome 😂❤
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
👍👍👍👍 heee lo so 😂😂😂😂🤷‍♀️🤪💖💖💖
@vadoingarage8874
@vadoingarage8874 Год назад
Provata ieri sera,successone in famiglia. Grazie per aver condiviso tanta sapienza.
@mariella841
@mariella841 Год назад
Fatta stasera strepitosa! 4 ore in tutto farina 0 semola rimacinata fiocchi di patate. Brava, mi sono iscritta
@annamariadifrnco7861
@annamariadifrnco7861 Год назад
Grazie ,cara Cristina ,ottima idea!!!
@vittoriomilone748
@vittoriomilone748 5 месяцев назад
Grazie Cristina, così ho fatto e credo di averne messo circa 650 ml per 1 Kg di farine. Grazie mille di nuovo per le tue ricette e per la tua passione! Vittorio
@mariadimare6749
@mariadimare6749 Год назад
Sei bravissima, e spieghi molto bene.... complimenti 🥰
@antoniettaperin110
@antoniettaperin110 Год назад
Sei proprio brava spieghi molto bene complimenti 👍👍
@giuseppefeleppa-it9pd
@giuseppefeleppa-it9pd 9 месяцев назад
Buongiorno Cristina ti seguo sempre e devo dire che sei bravissima e devo dire anche bellissima e un vero piacere vederti e ascoltarti un carissimo saluto continua
@rosapalermo1283
@rosapalermo1283 Год назад
Sei bravissima la voglio provare anch'io 💯💯💯♥️💋
@priscaprospero9262
@priscaprospero9262 Год назад
BRAVISSIMAAAA!!!!!!!!⚘⚘⚘
@mariaassuntamanca8252
@mariaassuntamanca8252 Год назад
Bravissima Cristina😊
@Casa-dei
@Casa-dei Год назад
Ma che bella questa versione, non l'avevo ancora vista! (Ormai mi sa che ho finito di vedere tutti i tuoi video, però, sigh 😢). Ogni volta mi emoziono, la tua focaccia me la mangio con gli occhi 🤤😋😋 Bisogna assolutamente provarla, speriamo 🤞🤞😋🤤🥰 (Se la facciamo, ovviamente te lo dico!)
@marilenadalberto5204
@marilenadalberto5204 Год назад
Quanto vedo i tuoi video, mi viene voglia di fare...domani esco a comprare le varie farine che usi, per pasta fresca, per lievitati... Grazie
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
👍🔝🔝🔝💖
@domenicamontana1738
@domenicamontana1738 Год назад
Cristina sei troppo in ,gamba sei bravissima
@antonellatortorelli4397
@antonellatortorelli4397 Год назад
Fatta oggi facile veloce ed è anche buona ,grazie
@gabriellabianco5873
@gabriellabianco5873 Год назад
Cristina sei simpaticissima 😘
@gabriellapolotti3091
@gabriellapolotti3091 5 месяцев назад
Altro che pilates, ti vengono i muscoli solo x maneggiare queste grandi quantità, sei bravissima, modesta e simpatica,
@danielastanchi7716
@danielastanchi7716 10 месяцев назад
Fantastica prima o poi ci proverò
@sophiemom2003
@sophiemom2003 2 года назад
Cristina, grazie per i tuoi video pieni di esperienza e dai contenuti sempre utili ma... tranquilla...se in certe inquadrature non ti si vede il viso non importa. Continua con la spiegazione , la voce da sola è bella lo stesso. È solo un consiglio neh !😜
@pinamorlano243
@pinamorlano243 7 месяцев назад
Ciao Cristina sono lietissima di averti conosciuta sei Superrrrr ti adoro , io mi diletto in cucina mi piace tutto quello che fai . Mi piacerebbe vedere bene la tua impastatrice e anche il tuo forno se puoi adoro. Un grande Abbraccio.
@ritabear4346
@ritabear4346 Год назад
Ricetta fantastica,ricorda quella che portavo a scuola da bambina,quella del Fornaio per intenderci 😊desidero sapere a quale ripiano del forno metterla,se in basso o nel centrale. Grazie🙏😊
@stefanianatoli7204
@stefanianatoli7204 Год назад
Bella idea lo spruzzino 💕💕
@domenicamontana1738
@domenicamontana1738 Год назад
Sei fantastica
@gabrivalicelli4698
@gabrivalicelli4698 Год назад
Ciao Cristina fatta ed è veramente molto buona grazie
@cristinacuda7363
@cristinacuda7363 Год назад
Super brava
@luanasonno6035
@luanasonno6035 3 месяца назад
Sei meravigliosa grazi❤❤❤❤❤
@annalucchesi1292
@annalucchesi1292 2 года назад
Bravissima ciao ☺️
@simonigianna4426
@simonigianna4426 Год назад
Sicuramente bla devo provare😅 poi ti chiedo dove si possono trovare quelle belle terrine giganti in acciaio..che mi sarebbero utili x anche io faccio impasti grandi.grazie Cristina sei una donna da imitare ❤.
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Ti metto qui il link www.amazon.it/dp/B077DH55GM/ref=cm_sw_r_as_gl_api_gl_i_X3V5848V5PPHK4Q1WBA7?linkCode=ml2&tag=cris1804-21
@simonigianna4426
@simonigianna4426 Год назад
@@cristinacamorani grazie mille..sei grande 💪
@rosannacardarelli4668
@rosannacardarelli4668 Год назад
Focaccia a gogò buonissima
@pierinabaiutti9300
@pierinabaiutti9300 Год назад
Sei proprio super. Ti ringrazio tantissimo..quanto lievito si mette per la focaccia???
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Se guardi sotto il titolo del video c’è la descrizione con tutti gli ingredienti
@carolinacorradi7214
@carolinacorradi7214 Год назад
Carissima alla prossima io vado ad impastare poi ti farò sapere sei favolosa
@catiaflorini269
@catiaflorini269 Год назад
Grazie
@annaonida3582
@annaonida3582 2 года назад
Ciao, mi sono iscritta ora😊domani provo a farla🤗
@zisamaria7024
@zisamaria7024 Год назад
Ciao sono Giovanna sei fantastica👍👌
@angelataddia7989
@angelataddia7989 2 года назад
Ciao Cristina sempre brava,come fai accendere il forno con il caldo che fa'.?
@cristinacamorani
@cristinacamorani 2 года назад
😂
@laurettazanovello5988
@laurettazanovello5988 Год назад
Simpatica e brava,mi entusiasmi,sono bravetta anch'io,oramai siamo rimasti in due quindi cucini poco,e mi dispiace
@catiaflorini269
@catiaflorini269 Год назад
Buongiorno Cristina volevo chiederle riguardo il lievito di birra si può congelare? E per usarlo poi basta aspettare lo scongelamento o bisogna aspettare che raggiunga la temperatura ambiente o ci sono altri metodi per scongelarlo, sempre se si può congelare
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Sì lo puoi congelare tranquillamente.io lo tengo sempre in frizer . Basta tirarlo fuori 10 minuti prima, oppure lo puoi mettere direttamente nell’acqua che usi per l’impasto e Ange scongela più velocemente
@ninalombardo4895
@ninalombardo4895 Год назад
Mi diverto tanto , quando ci fai il cucù: quante ricette fai ? Non’e ai abbastanza?comunque scherzi a parte “ sei instancabile.
@donatamodanesi5823
@donatamodanesi5823 8 месяцев назад
Brava complimenti ❤❤❤
@elisabettacazzoletti3283
@elisabettacazzoletti3283 Год назад
Posso usare il lievito secco quanto sulle dosi scritte??grazie e complimenti ricette meravigliose
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Ciao Elisabetta si può usare il lievito secco ma non saprei dirti di preciso la quantità perché non lo uso mai. Uso sempre il lievito fresco di birra lo tengo in freezer e mi trovo molto bene
@adetutorialmanci7637
@adetutorialmanci7637 Год назад
Intanto complimenti per tutte le tue ricette piano piano le sto facendo non dico tutte ma quasi .... Volevo chiederti un'informazione e se l'impasto risultasse troppo torto potrei aggiungere un po' di acqua anche dopo che ho in passato grazie ancora poco tempo
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Sì lo puoi fare se stai ancora impastando. L’importante che non abbia iniziato la lievitazione
@paolac5954
@paolac5954 9 месяцев назад
😍... Anche oggi ho fatto un kg della tua super focaccia💖🔝💖
@rubyvonteese6526
@rubyvonteese6526 Год назад
Io sto provando a farla oggi... È in forno... La lievitazione è superba! Ho però un forno a gas perciò il mio cruccio è la cottura... Speriamo bene!
@annafaggiano3314
@annafaggiano3314 Год назад
Cara Cristina come si possono fare le crespelle di legumi?😍
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Penso di sì. Bisogna provare. Sicuramente con la farina di legumi uova e un liquido. ad esempio io faccio spesso delle crep con la farina di ceci con la farina di castagne.prossima volta che le faccio farò il video
@irmapetraroli2771
@irmapetraroli2771 Год назад
Cristina ma l'acqua dello spruzzino deve essere calda o a temperatura ambiente? E si può usare lo stesso impasto per farla ripiena?
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
L’acqua a temperatura ambiente. Non ho capito bene cosa intendi per farla ripiena, ma per come immagino sì. Direi proprio di sì
@irmapetraroli2771
@irmapetraroli2771 Год назад
@@cristinacamorani grazie Cristina...grazie della risposta
@vittoriomilone748
@vittoriomilone748 5 месяцев назад
Buongiorno Cristina, scusa il disturbo ma una domanda sulla quantità d'acqua: nel tuo video indichi 1500 ml di acqua oer 2 Kg di farine, mentre nella info box scrivi 300 ml per 500g, quindi 600 ml oer 1 Kg. C'è quindi una differenza du 150 ml. Quale è la gista quantità di acqua per 1 Kg di farine? 600 ml o 750 ml? Grazie e saluti, Vittorio
@cristinacamorani
@cristinacamorani 5 месяцев назад
Guarda la quantità di acqua varia sempre da che tipo di farina usi. Ti consiglio di partire con 600 g poi la aggiungi se necessita perché veramente la quantità di acqua varia sempre
@annamarialeo8245
@annamarialeo8245 Месяц назад
Ciao Cristina puoi fare le crepe a modo tuo grazie
@cristinacamorani
@cristinacamorani Месяц назад
In questo canale ci sono già ricette sulle crepes
@rosamorello561
@rosamorello561 Год назад
Questo impasto lo posso usare pure per fare il pane? Comunque brava complimenti
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Io non faccio mai il pane con questo impasto perché c’è il preparato per patate e a me personalmente piace il pane semplice.ma ti posso assicurare che lo puoi fare benissimo
@rosamorello561
@rosamorello561 Год назад
Grazie mille
@teresadilorenzo2637
@teresadilorenzo2637 Год назад
Non ho capito quanto lievito hai messo ....e poi volevo chiederti se al posto della Manitoba posso mettere altro ...grazie e complimenti super brava
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Sotto al titolo del video c’è la descrizione con tutti gli ingredienti. Se non vuoi mettere la Manitoba la puoi sostituire con le altre farine.oppure mettere di più della farina 00
@marisatironi9560
@marisatironi9560 Год назад
Cristina, dovresti dire se usi il gancio o la foglia x l'impasto...grazie mille...
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
In questa ricetta ho usato il gancio
@marisatironi9560
@marisatironi9560 Год назад
@@cristinacamorani grazie mille carissima...
@renatodallafrancesca8313
@renatodallafrancesca8313 Год назад
Si può fare anche con lievito madre rinfrescato e raddoppiato? Grazie
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Si certo l’unica cosa cambiano i tempi di lievitazione che diventano un po’ più lunghi
@mariaduhamel9315
@mariaduhamel9315 Год назад
CIAO cristina per la farina di grano duro cosa intendi semola di grano duro ? Quella per la pasta? Grazie mille 😘
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Sì sì la semola di grano duro proprio quella della pasta
@claudiabacchi8717
@claudiabacchi8717 5 месяцев назад
Intendi la rimacinata o quella per fare il Semolino?
@luisamartinelli9350
@luisamartinelli9350 8 месяцев назад
Ciao, posso usare la patata frullata invece dei fiocchi di patate😊❤
@cristinacamorani
@cristinacamorani 8 месяцев назад
Si si 👍😘
@annamastrullo1354
@annamastrullo1354 2 года назад
Scusa farina di grano duro quale è o oppure oo grazie
@cristinacamorani
@cristinacamorani 2 года назад
Per farina di grano duro intendo la semola. Va bene anche la semola rimaci nata. Comunque l’ho fatta spesso anche con la farina zero o 00. Dopo una questione di gusti. In ogni modo vi è buona con tutte le farine 😘
@annamastrullo1354
@annamastrullo1354 2 года назад
Grazie
@felicitadelfuoco8460
@felicitadelfuoco8460 Год назад
Mamma mia che buona con una fetta di bologna la fine del mondo
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
😂👍🔝🔝🔝😘
@patpurnam
@patpurnam Год назад
🤩
@nataliatrotta5269
@nataliatrotta5269 10 месяцев назад
Carissima Cristina, nonché bravissima,no x farmi i fatti tuoi ma perché queste grandi quantità? X la tua sola famiglia o hai un agriturismo? Ti saluto🙋🙋
@annunziatacasale4510
@annunziatacasale4510 2 года назад
Sei quel che sei: sto facendo tante tue ricette , che mi danno tanta soddisfazione. Volevo un consiglio, se facessi tutto questo procedimento x la pizza in teglia?. E' da un bel po' che faccio l impasto al cucchiaio al 70 x cento con 24 ore in frigo, questo xche' ho rotto la planetaria. Pero' mentre i miei la divorano io noto un po' di gommoso nel masticare. La mia vita e' la cucina , quindi se mi consigli di acquistare la planetaria fai pure, ascoltero' con piacere i tuoi consigli💋💋💋
@cristinacamorani
@cristinacamorani 2 года назад
Sì per fare nella teglia va benissimo. Io la faccio spesso metto il pomodoro,cucino 15 minuti e gli utimi tre minuti ci metto la mozzarella. È buonissima, morbida e buona anche il giorno dopo 😘
@cristinacamorani
@cristinacamorani 2 года назад
La planetaria !!!! Siiii !!! Altrimenti ci consumiamo noi…io non posso più farne a meno 😜
@angelaciraci5318
@angelaciraci5318 Год назад
Per farina di grano duro intendi la semola rimacinata ?
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Sarebbe meglio la semola di grano duro normale ma se non la trovi che ultimamente è difficile da trovare specialmente al Nord puoi usare la rimacinata
@angelaciraci5318
@angelaciraci5318 Год назад
@@cristinacamorani ok grazie
@madoniasanta5606
@madoniasanta5606 Год назад
In totale a lievito circa 6 ore se nn sbaglio complimenti
@alessandromazzotti341
@alessandromazzotti341 Год назад
Noi con lo strutto come una volta, ma non abbiamo trovato come farla sfogliata non conoscendo la techica esatta. Ottima la tua esecuzione.
@giorgioferrari2537
@giorgioferrari2537 4 месяца назад
Ho dovuto guardare due e tre volte il video perché non riuscivo a staccare gli occhi dal resto . Le focacce proprio non le guardavo .
@asterix4036
@asterix4036 Год назад
quando parli di temperatura del forno intendi sempre ventilato?
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Sì perché il mio forno è solo ventilato
@giorgioferrari2537
@giorgioferrari2537 4 месяца назад
Te lo chiedo per la seconda volta.....sposami Ti voglio troppo bene.
@silvanaflamminio6668
@silvanaflamminio6668 Год назад
Quanto lievito?
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
10 g.comunque sotto il titolo del video nella descrizione ci sono tutti gli ingredienti
@carlagaleati6835
@carlagaleati6835 Год назад
Buongiorno, Sto provando a fare seguendo la ricetta nel box, ma la consistenza è completamente differente…. Dura e grumosa
@cristinacamorani
@cristinacamorani Год назад
Guarda volte dipende molto dalla farina se è dura metti più acqua. La quantità di acqua cambia sempre in base al tipo di farina e al clima.aggiungi acqua finché non la rendi morbida
@carlagaleati6835
@carlagaleati6835 Год назад
@@cristinacamorani grazie per la risposta; ho notato che mano amano che idratavo con lo spruzzino la situazione migliorava, ma al tatto è decisamente appiccicosa… Comunque ora la inforno e vedo che succede. Ho fatto la “marmellata” di caffè: UN SUCCESSONE!!!
Далее
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