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Four times sweeter! Chestnuts are easy to prep and bug-proof! Shockingly delicious! Ripening Method 

Microwave Cooking cafeteria
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/ @rentin-syokudou
An absolute must-know before you eat chestnuts!
This video summarizes the preparation of chestnuts before eating them.
How to recognize chestnuts that have been eaten by insects
How to stop insects
How to increase the sugar content of two kinds of chestnuts (= double, = quadruple)
The following methods are also introduced in Tameshite Gatten.
The method introduced on TV can make a huge difference in shocking sweetness!
If you know this method, you will not be in a hurry to peel chestnuts you have just received or harvested!
You will not be in a hurry to peel them!
You don't have to rush to peel them!
You can enjoy the delicious chestnuts at any time you like!
Please take a look until the end.
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Today's timetable
 0:00 Opening
 0:39 Twice as sweet! How to ripen chestnuts (1 day version)
 2:12 How to find chestnuts with insects
 3:39 How to stop chestnuts from insects
 4:03 Hot water temperature as seen by bubbles
 5:37 Four times sweeter! How to ripen chestnuts  
=====================
#how to ripen chestnuts #chestnut recipes #microwave recipes #Microwave Cooking Restaurant

Хобби

Опубликовано:

 

5 авг 2024

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Комментарии : 35   
@Yoko-df2gq
@Yoko-df2gq 2 года назад
この時期は毎日栗を拾っては近所のお店に引き取ってもらってます。基準に満たない栗でも美味しく食べられるので、そのような栗は動画で紹介されたように熱湯で虫止めをします。 80℃の熱湯1リットルに栗を1キロ入れて1分。 経験上、それ以上漬けておくと火が通ってしまうような気がします。 ザルにあげて冷めてから、処理した日付けをメモしたジッパー付きの保存袋に入れて袋にポツポツと竹串で穴を開けてから、冷蔵庫の野菜室に保存します。 毎年栗の好きな友人知人にお分けしてますが、日が経つほどに甘くなるので、先入先出しで日付けの古い順に自信を持って差し上げられるのも嬉しいことです。 もう、冷蔵庫は栗で満杯。 栗好きの人に押し売りのようにお分けしてます。
@rentin-syokudou
@rentin-syokudou 2 года назад
下処理してお裾分けなんて素敵! 頂いた方は嬉しいでしょうね✨ 野菜室保管でも美味しくなるなら、たくさん出来ますね。 コメントありがとうございます😊✨
@koro8682
@koro8682 2 года назад
丁寧に教えてもらって、助かりました。確かに、野菜も天日干ししたら味が凝縮して美味しくなりますもんね。栗が甘くなるの納得です。
@rentin-syokudou
@rentin-syokudou 2 года назад
栗を手に入れたら、ぜひ、試してくださいね😃
@user-xz8ef2eb1f
@user-xz8ef2eb1f Год назад
@@rentin-syokudou 栗の渋皮の取り方紹介して下さい
@user-fx3ou9ei2s
@user-fx3ou9ei2s Год назад
やっぱ 栗はめんどくさいなあ
@user-jj6zb6qs4m
@user-jj6zb6qs4m 2 года назад
この時期が一番美味しいですもんねー😊最高です‼️
@rentin-syokudou
@rentin-syokudou 2 года назад
直ぐに皮むきする時間なくても、美味しくしながら時間稼ぎできるので、最高ですよね😁 長く栗を楽しんで欲しいです🎵 コメントありがとうございます😊
@user-jb3uu3nv4g
@user-jb3uu3nv4g 2 года назад
皮むきのしか
@user-hp9nz5iv8h
@user-hp9nz5iv8h Год назад
へぇー俺なんか洗ってすぐ茹でて皮剥いて食べちゃうけど!だから甘くもなんともないんだぁー
@user-db9lr8lm4d
@user-db9lr8lm4d 2 года назад
きれいに向けたね感心するわ
@rentin-syokudou
@rentin-syokudou 2 года назад
ありがとうございます😊
@tanabatanosasa3
@tanabatanosasa3 2 года назад
ありがとうございます(#^^#)。とても良い処理方法ですね!🌰🌰🌰🤩🤩🤤🤤🤤🤤
@rentin-syokudou
@rentin-syokudou 2 года назад
虫止めさえしておいたら、すぐむかなくていいから気が楽ですよね。 しかも、放っておく間に美味しくなるなんて、最高ですwww
@user-no4jk9uo1i
@user-no4jk9uo1i 2 года назад
@@rentin-syokudou スーパーで買った栗は虫の処理施され更に日にちも経ていることから美味しい栗と思っていいですか、これから渋皮煮します。
@rentin-syokudou
@rentin-syokudou 2 года назад
そうですね。 スーパーのは、虫止めなど下処理をされているはずですね。 熟成まではしているかどうかは、正直分からないです。 美味しい渋皮煮が出来るといいですね^^
@user-tc1eg1oe5j
@user-tc1eg1oe5j 10 месяцев назад
敷地に自生している栗の木があるので、教えてもらったようにやってみました!甘くなってくるの楽しみです😃 80度でなくて100度にいれちゃったらどうなるんですか?その違いってなんなのですか?😮
@rentin-syokudou
@rentin-syokudou 10 месяцев назад
コメントありがとうございます。 どうなるか、は正直私も知らないです(;'∀') 80度は虫止めの目的なので、あまり高温でグラグラやっちゃうと その後の熟成が止まってしまうんじゃないかと思ってます。 それにしても、敷地に自生栗があるなんて、羨ましいですね♪ 美味しく熟成出来たら、いろいろ楽しんでみてくださいね♪
@noguchitosiko9387
@noguchitosiko9387 2 года назад
何日かチルド室に入れておくとかなり甘くなりますよ!
@rentin-syokudou
@rentin-syokudou 2 года назад
そうですね✨ すごく甘味が増すから驚きますよね😃
@muahlakaparak
@muahlakaparak 2 года назад
What is that..it can to eat..?
@rentin-syokudou
@rentin-syokudou 2 года назад
Sorry for the late reply. As it is, it is half raw, so think of it as a preparation for cooking. From here, it will need to be heated in some way. Wishing you a delicious meal!
@ctsswd2658
@ctsswd2658 Год назад
These are chestnuts! Japanese and Europeans also have them, but Japanese people eat them as a taste of autumn. The fruit inside is used for sweets and cakes, or mixed with rice.😊
@kumakichi-cat
@kumakichi-cat 2 года назад
理由も説明していただいたので、さあ、やるぞーっ!
@rentin-syokudou
@rentin-syokudou 2 года назад
ぜひぜひ~~~!! 甘く美味しくしてから、楽しんでくださいね^^ コメントありがとうございます♪
@user-fu8xh4it8z
@user-fu8xh4it8z 10 месяцев назад
失敗して30日後に出したら虫めっちゃいた😭 虫は美味しかった。
@rentin-syokudou
@rentin-syokudou 9 месяцев назад
杉花粉offseasonさん わぁぁ!それは大変でしたね💦 しかし、虫がおいしいとは…。 私はまだ、チャレンジする勇気がもてません💦 来年は上手くいきますように🙏
@user-qz9hh7bk8f
@user-qz9hh7bk8f 2 года назад
ありがとうございます😭 チャンネルお邪魔しまーす❣️
@rentin-syokudou
@rentin-syokudou 2 года назад
こちらの動画もご視聴有難うございます! 美味しく食べて頂けますように!!
@user-gn1xm7pq1e
@user-gn1xm7pq1e Год назад
@@rentin-syokudou いい
@y6a7j33
@y6a7j33 Год назад
80度のお湯でゆでたら栗のタンパク質は変質しちゃって糖への変換しなくなりません?
@Troutist_J
@Troutist_J Год назад
タンパク質って糖に変化するんですか? 全く知りませんでした。
@user-hirohiro2023
@user-hirohiro2023 Год назад
栗の虫、トラウマ
@user-oi6dm3mt1s
@user-oi6dm3mt1s 2 года назад
@rentin-syokudou
@rentin-syokudou 2 года назад
ももも??
Далее
Советы на всё лето 4 @postworkllc
00:23
ТЫ С ДРУГОМ В ДЕТСТВЕ😂#shorts
01:00
ОБЫЧНОЕ УТРО ЛЮБОГО СКУФА🤕
0:20