Mi ha commosso il finale , chi vive lontano da Napoli la napoletanità la porta sempre nel cuore . Le tue ricette sono perfette mai un errore fino ad adesso
No, vabbè, ma voi di Giallo Zafferano state frequentando un corso accelerato di teatro, per caso? 😂😂😂 Fantastico questo video e ricetta favolosa! Bravissimo Giovanni, il napoletano non lo conosco ma è davvero molto simpatico! 😂
.....e anche a te dico : semplicemente FAN-TA-STI-CO 😍😍😍👍🏻👏👏 ..... insomma siete tutti bravissimi .... simpaticissimi .... ogni vs ricetta è un successone 😘 grazie a tutti voi di giallo zafferano
Giovanni sono una tua compaesana . la pizza fritta è buonissima ma il video è la tua interpretazione ha superato la ricetta. Video straordinario. Eccellenti
bravissimo ,bellissima presentazione da napoletano .Complimenti per la ricetta e viva i veri napoletani ,quelli con una presenza signorile e non i cafoni
Al di la della pizza fritta, che sarà sicuramente buona, lei è un intrattenitore nato. Non sfigurerebbe in prima serata su Rai o mediaset. Complimenti e grazie
Ho ancora il ricordo di mia nonna (calabrese) buon anima con il cestello che calava per farsi mettere la spesa Grazie per il video mi hai fatto commuovere É buonissima ricettaLa faccio spesso tramandando così le nostre tradizioni ai miei figli , essendo tra l’altro un italiana all esteroBaci a tutti voi dell équipe vi seguo sempre 👍👍👍👍👍
MrGattoyuri beh... Il procedimento è molto simile, è il ripieno che cambia, noi li facciamo di ricotta forte, pomodoro e mozzarella, alle rape e alla carne. 😋😋😋 Cmq non disdegno il cibo napoletano ☺☺😊
nel momento esatto in cui ha detto :"ingredienti che potete trovare in tutta italia" e dopo ha detto ricotta di bufala mi sono messo a piangere dalle risate😂😂😂😂
Giovanni Simpaticissimo Il vero Napoletano quello simpatico e bravo contrario allo stereotipo scostumato!!UAJOO innanzi acussì!! Più ricette vegetali integrali però sarebbero auspicabili!!Grasssie....
Fantastico! :D Io sono di Lecce, con un fidanzato di Caserta... Queste ricette sono proprio ad hoc per farlo sentire un po' più a casa! :) Quando mi portò a Napoli ne assaggiai uno... Inutile dire che fosse ottimo! Grazie per le ricette ^_^
Te entiendo poco pero lo suficiente para tratar de hacerla en casa. No conocía la "pizza fritta"... y no puedo seguir viviendo sin reproducirla!. Muchas gracias!!!!
Nel ns mitico Salento questo tipo di ricetta lo chiamiamo "calzone"... farcito con pomodoro, mozzarella, prosciutto e olive...e oltre a farlo fritto si fa anche al forno!!! Mmmmmmm......che bontà!!★☆★
sendy sendy non per essere pignolo ma il calzone deve essere NECESSARIAMENTE fatto al forno Quello che dici tu è il panzerotto o appunto la pizza fritta
Mark Van Basten Ahahahahh....forse gl.ingredienti variano da paese a paese...mah chissà!!! cmq sono buonissimi con qualsiasi ingrediente essi vengono farciti!
Ma che calzone....che al forno si fa.....LA FRITTA...COME LA CHIAMIAMO A BRINDISI...É APPUNTO FRITTA. Con salsa al pomodoro,mozzarella e na bella oliva....
Sono appena tornata di Napoli dove ho provato la buonissima pizza fritta da Sorbillo. Ora non mi resta che cucinarla al mio ragazzo italiano qui a Lussemburgo con la tua ricetta!
ahhhh...e come non ci é venuta fame!!! non si trovano I cicoli a Milano.. mi sa che non trovo nemmeno la ricotta di bufala in Germania e mio marito (ama la cucina italiana ma é arabo) vuole assaggiare ! ahhhh!!!!! Italia mia......quanto mi Manchi! :')
Anticamente come accennato nel video si mettevano i ciccioli o cicoli. Ma dagli anni 50 sino ai 2000 la farcitura usuale era ricotta, fiordilatte, prosciutto cotto a dadini ,listelle di salame napoletano,pepe nero macinato un pizzico di parmigiano.Ancora molti la fanno cosi! Verso gli anni 80 e ancora di più nei novanta si inziò a mettere la provola al posto del fiordilatte ed a introdurre anche del pomodoro. Simpatico video, simpatico pizzaiolo ma troppo giovane per conoscere la ricetta originale! Scritto da chi la mangia dai lontani ahimè anni 50 !!!
A chi non e piaciuta ...... non capisce un cazzo ,mangiata a Melito nel 2001 mentre aspettavo il carico , spettacolo ....non avevo mai mangiato una pizza cosi buona ..complimenti per la ricetta ..super
Mi hai fatto ricordare l'ultima volta che sono stata a Napoli, quando ho mangiato una frittatina e una pizza squisita!! Proverò anche io a farla adesso che hai descritto così bene la ricetta! 😍😍
Le o fatte 2 volte ed è stato un successone pure CN mio marito che x lui la pizza e sacra nn Va fatta in casa ma questa merita!posso dirlo visto che sn Napoletana e so'di che cosa parliamo.un bacione a Giallozafferano e complimenti x tt .W LA PIZZA FRITTA
