Fritada ecuatoriana
2 lbs de carne de cerdo
4 pepas de ajo
1 taza de cerveza o jugo de naranja
1 Manojo de cilantro
1 cebolla puerro o porro
2 cebollas largas blancas
1/2 cebolla colorada
1/2 taza de agua
1 cucharada de comino
Sal y pimienta al gusto
Acompañar con:
Papa
Choclo
Mote
Maíz tostado
Aguacate
Maduros fritos
Ensalada de cebolla, tomate y limón
La Jama de Silvia está lista!
27 авг 2024