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Frittata senza uova, con farina di ceci | Fatta in casa, facile e veloce | Laboratorio domestico 

Laboratorio Domestico
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Come fare la frittata senza usare le uova. Gustosa e facile da preparare con la farina di ceci, acqua e un pizzico di curcuma (che dona il tipico colore oro).
Abbiamo scelto di realizzare delle piccole frittelle, comode e ottime per dei panini, ma la ricetta è perfetta anche per un'unica grande frittata.
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#farifrittata #frittelle #frittatasenzauova

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3 дек 2020

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Комментарии : 113   
@mariagraziamammone7339
@mariagraziamammone7339 9 месяцев назад
Vegetariana da 12 anni ora ho deciso di diventare vegana, con voi mi si sta aprendo un mondo 😮😱grazie per tutte queste super ricette non avevo idea di tutte queste bontà grazie mille
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 9 месяцев назад
Questo commento ci riempie di gioia 💚
@hpvspeedmachine4183
@hpvspeedmachine4183 7 месяцев назад
🤣🤣🤣
@antonellafucarino836
@antonellafucarino836 2 месяца назад
Grazieeee 👏🌺bravo
@Fiorella780
@Fiorella780 Год назад
Grande idea Gianluigi quella dell'impasto di farina di ceci e acqua....come la "Cecina" o farinata di ceci. Solo che lì io la faccio riposare coperta x almeno 5/6 h. Fantastica. Ma ne farò solo per me...siete, sia tu che Roberto molto bravi.
@antoniettadiegidio8504
@antoniettadiegidio8504 Год назад
Ottima ricetta. Mi è venuta buonissima, gustosa e leggera. È da fare molto spesso. Complimenti per il video.. 👍👍
@cristianoagnelli7951
@cristianoagnelli7951 3 года назад
Buonissima! Bella ricetta! Lulù è la valletta che tutti vorremmo 😍😍😍
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Lulù è molto più di una valletta, è co-conduttrice 😁
@chicco6986
@chicco6986 Год назад
Bravissimo! La proverò
@elenabarone3377
@elenabarone3377 11 месяцев назад
Le ho fatte oggi, con scalogni e prezzemolo. Buonissime!
@lilianaluciani3547
@lilianaluciani3547 2 года назад
Sempre ottime ricette! Grazie ☺️
@giovanniefrancescagambino9592
@giovanniefrancescagambino9592 4 месяца назад
Una buona idea bravo
@dottartiano
@dottartiano 3 года назад
Ho provato a farle, fantastiche! Sono anche un’ottima alternativa alla farinata di ceci che ci mette secoli a cuocere. Grazie 🙏🏻😍
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
👍 Ottimo ☺️
@mariaferraro6416
@mariaferraro6416 2 года назад
Grazie Gianluigi, mi hai dato l’idea per il pranzo di domani 🤗
@domenicarombola4829
@domenicarombola4829 Год назад
fantastiche ho provato a farle ottima idea 😘
@alfonsodauria3251
@alfonsodauria3251 2 года назад
Bravo👍
@annastorietti1621
@annastorietti1621 2 года назад
Bravo.
@verymozart
@verymozart Год назад
Bellissima la gatta ❤️💖 🐈 adoro
@marta_denverxmarthin4005
@marta_denverxmarthin4005 2 года назад
strepitosa!!!💖💖💖💖💖💕💕💕💕💕
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 2 года назад
🥰
@martamerafino8382
@martamerafino8382 3 года назад
Da provare buonissima 😍🥰
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Facci sapere 🤗💚
@angelafalcone7841
@angelafalcone7841 3 года назад
Bravissimi!
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Grazie mille 🙏
@lorenatampellini7923
@lorenatampellini7923 2 месяца назад
Grazie🎉 Ciao Lulu'
@tizianavitali3688
@tizianavitali3688 Год назад
E bellissimo questo micio
@marcosalve2803
@marcosalve2803 2 года назад
Piace moltissimo video
@marisalonati3245
@marisalonati3245 3 года назад
Bravo !!!!!
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
☺️
@MarinaOneta
@MarinaOneta Месяц назад
Ma che belle! Le faccio x stasera ciao Gianluigi come sei garbato! Non è comune di questi tempi. Bellissima Lulu'
@giogigiogiogi6367
@giogigiogiogi6367 3 месяца назад
Sei meravigliosamente bravo ❤ perché spieghi a meraviglia grazie persona umilmente chiare semplice
@mollamisubito23
@mollamisubito23 2 года назад
Grazie 💌✨😍
@RossellaBonmartini
@RossellaBonmartini 3 года назад
Bellissime e grande idea quella di usare la formina , vengono perfette ! Proverò sicuramente 🙂
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
☺️ Grazie. In effetti escono frittelline quasi perfette 💚
@paolaquitadamo7962
@paolaquitadamo7962 3 года назад
Ricetta fantastica
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
🤩❤️
@giorgiaalcini4264
@giorgiaalcini4264 3 года назад
L'idea delle formine è fantastica! Io sono sempre a rischio della vita quando faccio la farifrittata e la devo girare!
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Ahaha è il motivo per cui abbiamo fatto le frittelline 🤣. "a rischio della vita" ci ha fatto ribaltare 🤣
@Winniedoesnotwantyou
@Winniedoesnotwantyou 2 года назад
La voce di Gianluigi è così rilassante che li guardo di sera dopo il lavoro e mi rigenero
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 2 года назад
Ahahahhah... insomma è soporifero! 😂
@claudiagalletti6387
@claudiagalletti6387 2 года назад
Bellissime e poi così piccole sono proprio un'idea carina !
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 2 года назад
Grazie!
@lucianatavernini1195
@lucianatavernini1195 3 месяца назад
Voglio assolutamente provare a farle anch'io poi vi faccio sapere come mi sono venute grazie mille davvero bravissimo❤❤❤❤
@rosariodirosa2060
@rosariodirosa2060 3 года назад
Che figo
@paolademurtas7217
@paolademurtas7217 3 года назад
Io uso gli stampini dei biscotti vengono su fantastiche! Bravo, io le ho fatte pomodorini e acciughe
@gloriamattei5905
@gloriamattei5905 2 года назад
Bella la gatta❤️❤️❤️❤️
@gianna-kk2iq
@gianna-kk2iq Год назад
Buonaaa😋❤🐾🐈
@DianaNemorensis86
@DianaNemorensis86 3 года назад
Adoro la farina di ceci! In realtà adoro i ceci in generale! Ps: provate a fare la farinata/frittata anche con il curry😘
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Grazie per il suggerimento, adkriamo il curry, proveremo una delle prossime volte ☺️
@elenaantonioli384
@elenaantonioli384 3 года назад
Wow che belle con la formina🥰,e saranno anche buone 😋😋😋. Bravissimi come sempre, merito anche dell'assistente 😻!
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Grazie! Tutto merito dell'assistente!
@marybiolk9887
@marybiolk9887 3 года назад
Oddio ma quell'aggeggino per farle tonde? Lo voglioooooo. Bravisismi come sempre, spiegazione chiara, lineare e rilassante. Lulu bravissima come sempre 😜
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Lulù e Mimí sono le due autrici. Noi eseguiamo solo i loro ordini 😜
@MichelaDaSacco
@MichelaDaSacco 3 года назад
Ma sembrano davvero buone! Le provo prossimamente! Sono una fan della curcuma, tra l'altro. :D
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Grande! 😍
@elenacarbonati
@elenacarbonati 3 года назад
Ho provato a cucinare la frittata ed è venuta bene. Mille grazie e buona serata.
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Evviva 🙌 Siamo felici ❤️
@patriziac.7693
@patriziac.7693 3 года назад
Bellissimaaaaaaa non sono mai riuscita a trovare una ricetta che mi soddisfacesse. Provo la vostra e vi dico.
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Tienici aggiornati, ma siamo sicuri sarà un successo☺️
@mariumortellaro119
@mariumortellaro119 6 месяцев назад
Ottime le frittatine,io la preparo per la grandezza della padelĺa.👍👏👋
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 6 месяцев назад
Perfetto!
@antonellacattozzo6025
@antonellacattozzo6025 3 года назад
Ho fatto una piccola variante alla vostra (già così, perfetta) ricetta utilizzando una parte di farina di ceci, una di farina di lupini e una di farina di fagioli azuki (fatta in casa, comprarla è costosissima) ed è stata apprezzatissima. Grazie mille! Cena salvata!
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Grande!!! 💞 ❤️ ❤️
@teresadepace9080
@teresadepace9080 Год назад
Ciao io l'ho fatta per la seconda volta E tutte e due le volte si è attaccata (l'ho passata nella friggitrice ad aria) il sapore è buonissimo ma le vostre sono uno spettacolo ☺️👋
@simonam5264
@simonam5264 2 года назад
👍👍🏿
@annalevati5328
@annalevati5328 9 месяцев назад
Dato che adoro la farinata e le panelle, penso che queste frittetine potrebbero piacermi molto. Le farei con le patate, tipo tortilla spagnola con un pochino di paprika
@albertoa.catb.6114
@albertoa.catb.6114 8 месяцев назад
ma io vi scopro adesso per caso!! ma io vi amo gia 😍😍😍😍😍
@antonellapedrini882
@antonellapedrini882 3 года назад
Bella trovata le frittatine con le formine!..Sagaci queste gattine🐱😜
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Ne sanno una più del diavolo!
@francacristina-ii4eq
@francacristina-ii4eq Год назад
ok, trovate!!!!!
@auroraboreale3520
@auroraboreale3520 2 месяца назад
🤩👏👏👏😋😋
@sandrarenzi5123
@sandrarenzi5123 3 года назад
Per rendere le frittatine più soffici, posso mettere un pizzico lievito?
@silvanacarbone7678
@silvanacarbone7678 10 месяцев назад
🙏💛💚
@capaltialessandra9050
@capaltialessandra9050 Год назад
Perche metterlo in frigo? Grazie namaste
@stefaniaops8465
@stefaniaops8465 3 года назад
Ma al microonde si può fare? Se si come? Tempo e tipo di contenitore grazie
@ivomez3238
@ivomez3238 3 года назад
Proverò a fare la tortilla di patate spagnola con la stessa base
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Prova, poi mi racconti!
@mirko6872
@mirko6872 Год назад
Sì sempre facili e veloci. Veloci se ti ricordi di fargli fare due ore di frigo
@Febiblue
@Febiblue 3 года назад
Belle davvero fatte così piccole, funzionano allora quegli stampi? Mi hanno sempre tentata ma temevo in qualche fallimento nell’uso 😄 io sono imbranatissima a girare le cose in padella (la frittata prima la facevo sempre al forno) ma di questo formato è un po’ come fare i pancake 😛
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
A noi piace perché essendo piccine si possono girare meglio e anche la cottura è più controllata 😁
@francacristina-ii4eq
@francacristina-ii4eq Год назад
ciao, interessante ricetta ma non sono riuscita a trovare le formine su amazon come le tue, ne ho viste nere con il manico ma con il fondo, non sono aperte. Come le hai trovate?
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico Год назад
Prova a cercare "anelli per uova" o "anelli per frittelle"
@mimakarin5443
@mimakarin5443 3 года назад
Fantastica idea quella delle formine e molto intelligente perchè di solito la farifrittata di ceci non si riesce a mangiare se nonchè rompendola a striscioline perchè altrimenti si rompe
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Ehehe infatti ci è venuta proprio perché non siamo bravissimi a girarla 😛 e poi così sono pure più belline 😻
@mimakarin5443
@mimakarin5443 3 года назад
@@LaboratorioDomestico ;-)
@ivomez3238
@ivomez3238 3 года назад
Lulù sta imparando a guardare in camera
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Sta seguendo un corso di recitazione!
@larabrevi2510
@larabrevi2510 10 месяцев назад
In forno?
@tizyala.6637
@tizyala.6637 5 месяцев назад
Posso usare un altra farina? Non mi piace il sapore... 😢
@soniagianatti7776
@soniagianatti7776 2 месяца назад
Direi di sì. Oltretutto puoi anche mischiare farine diverse. L'ideale per avere anche un profilo nutrizionalmente completo sarebbe unire una farina di legume con una di cereale integrale.
@clelialaneve884
@clelialaneve884 Месяц назад
Bellissima ed ottima direi,ma aspettare 2 o più ore per fare una frittata non è per me😢😅
@mirellasciacca840
@mirellasciacca840 3 года назад
Sembrano Pan cake
@zack4310
@zack4310 Год назад
Accontentarsi
@sandracarli1110
@sandracarli1110 3 года назад
Io uso la farina di ceci senza reidratarla. Anche in India la usano spesso ma non la reidratano.
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Secondo noi si sente la differenza
@sandracarli1110
@sandracarli1110 3 года назад
@@LaboratorioDomestico Ok... Ho provato anche a usare i ceci frullati dopo averli messi a mollo tutta la notte. Sono venute frittate molto buone. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Q3818m-KQ84.html (da 1:25)
@lidiaborghi7125
@lidiaborghi7125 5 месяцев назад
La farina di ceci è farina di ceci, ci si può fare la farinata, ci si possono fare le panelle, ma non può sostituire le uova per fare la frittata vegana.
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 5 месяцев назад
Altrimenti che succede? 😄
@lidiaborghi7125
@lidiaborghi7125 5 месяцев назад
Mi scuso se il mio commento può essere sembrato perentorio, seguo il vostro canale e lo trovo molto interessante e mi permetto di darvi un consiglio che sono sicura vi cambierà la vita: da tempo esiste in commercio un preparato che si chiama "Veggfast", White, Total e Red. Mi piacerebbe sapere se, volendo voi provarlo, mi faceste sapere come vi siete trovati. Continuate così, cucina sana, gatti e amore. 😊
@verymozart
@verymozart 3 года назад
C'è chi aggiunge all'impasto olio evo, oppure lievito alimentare in scaglie
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
Si può arricchire come si vuole.
@verymozart
@verymozart 3 года назад
@@LaboratorioDomesticosi
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 3 года назад
@@verymozart si può trattare proprio come una normale frittata, noi abbiamo solo dato un'idea 😉
@simonebacarella5278
@simonebacarella5278 2 года назад
Ci voleva il sale di Kala Namak al posto del sale normale per dare il sapore di uovo...
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 2 года назад
Certo, se vuoi farla sembrare proprio una frittata, ma non è fondamentale
@cinziacavassa4178
@cinziacavassa4178 5 дней назад
Perché chiamarla frittata senza uova ?
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico 5 дней назад
Per farti arrabbiare 🤷🏻 e perché non ci sono le uova
@paolagatti442
@paolagatti442 Год назад
All'inizio non parli della curcuma !!!! Quando l'hai inserita ?!!!
@LaboratorioDomestico
@LaboratorioDomestico Год назад
In che senso? Se hai visto il video mostriamo chiaramente il passaggio...
@paolagatti442
@paolagatti442 Год назад
@@LaboratorioDomestico non avevo ascoltato e non ho visto sul tavolo! Scusa!!!; Comunque la farò visto che sono intollerante al glutine! grazie!!
@gianna-kk2iq
@gianna-kk2iq Год назад
CON LA FARINA DI CECI POTETE METTERCI ANCHE LE VERDURE OPPURE CON LA CIPPOLLA QUELLA ROSSA VI ASSICURO CHE È BUONISSIMA CIAO DETTO DA UNA VEGANA
@hpvspeedmachine4183
@hpvspeedmachine4183 7 месяцев назад
Setacciare la farina è una cosa inutile
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