#frittelle #zucchine #pastella
INGREDIENTI PER 30 FRITTELLE
500 g di zucchine
60 g di Parmigiano-Reggiano grattugiato
300 g di farina
3 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua
-10 g di sale fino
olio di arachide per friggere (1 litro)
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Music from filmmusic.io:
"Onion Capers" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licence: CC BY (creativecommons...)
15 окт 2024
