Fudge by Holtkamp

Подписаться 123 тыс.

Просмотров 24 тыс.

50% 1

Together with his granddaughter Stella Meijles, pastry chef Cees Holtkamp makes fudge. It is a recipe that he has perfected over fifteen years. You can find the recipe in Holtkamp's book De Banketbakker and it is also on the Foodtube site.
You can order a SIGNED copy of De Banketbakker, the book with all Holtkamp recipes, with this link:
foodt.be/Banketbakker
and if you do that you will not only help Foodtube, but also an independent cookbook store without it costing you anything extra.
DO YOU WANT MORE OF THESE KIND OF TIPS AND VIDEOS?
Discover new food videos every week on Foodtube.nl. Chefs and experts share their tips and secrets! From basics such as frying a steak and poaching an egg, to appliance & gadget tests, lectures and masterclasses on a wide range of topics, from côte de boeuf to kombucha, brioche bread to cauliflower and rouille to roulade.
Register quickly at Foodtube.nl and stay informed via this link: foodtube.nl/abonneren

Опубликовано:

19 окт 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 57

@Simon-ff5kg

Ik word melancholisch als ik de uitzendingen van jaren geleden keek en dan nu, met Stella, als volwassen vrouw.... zo mooi om te zien

@leslienelwan

Wat een lief stel.

@Ikke647

Ik vind dit zo lief, Stella die echt haar opa help en geduldig naast hem staat, en dan samen zo,n heerlijke dingen maken.

@dilemmix

Het zijn zulke gezellige vidios met Stella erbij. Wat een leuke vrouw is het geworden he! Ze zal wel supergoed zijn in haar vak met een opa als Cees!

@paulbrands6239

Als ik de commentaren lees dan is alles al gezegd, maar ik herhaal t dan maar.....wat ontzettend leuk dat opa en kleindochter dit samen doen. Overdracht van kennis en ervaring van de ene op de andere generatie is van onschatbare waarde. Opa gaat een stap verder dan dat, hij brengt ook de passie voor t vak over en inspireert daarmee niet alleen de nieuwe generatie. Hij laat ook zien hoe ongelofelijk belengrijk en prachtig iets kan zijn als je daar hart en ziel in legt, ongeacht wat je doet. Complimenten voor beiden, ik geniet van deze videos!

@user-cg1nk7sr6p

Heerlijk om te zien. Ben zelf ook banketbakker geweest voor 23 jaar. Heb m’n opleiding nog via V.B.O.B gevolgd. Gr Wim

@haasjetik

Ik blijf het geweldige filmpjes vinden, vooral de leuke interactie tussen beiden. Met haar blikken (en soms een opmerking) weet Stella de boel aardig te relativeren. Filmpje noodt in in ieder geval tot een keer uitproberen.

@daisbailey4615

Wat een geweldige mensen vol passie en liefde over het vak ! En heerlijke recepten

@PresidenteHollanda

Probeer ook altijd te koken met mijn dochter samen, om haar te laten zien dat koken gaat over smaak. Ook al kook ik even alleen, laat haar vaak proeven ... dat maakt het zoveel meer interessant. Zij leert hoe het is om soms niet de regels te volgens, omdat smaak divers is ... afwijkend is interessant ... breng de verrassing in smaak ... dat maakt je anders

@Bulletje_Bonestaak

Heerlijke vlog weer! Geweldig! Wij kregen altijd op zondag een caramel zoals we dat noemden. Bring back memories...

@Papasann67

Stella word een grote straks…dankzij opa Cees 🥰

@stephaniemak3775

Hi! Net dit kanaal ontdekt! Te gekke content

@randallpatrick8185

Stella is een grote hulp voor Cees, fijn dat je weer terug bent Stella heb je de Amerikanen veel kunnen leren?🙋

@mayaberk3270

Heel leuk. Ik ga het maken.

@DouwedeJong

Ik heb lekker gelachen bij het kijken naar dit filmpje en ik ga nu naar de winkel om snoep te kopen.

@rolandberendonck3900

Ik geniet zo van jullie 😍👍👍😊

@josgulikers3104

Helemaal mijn idee: met minimale middelen gewoon lekkere dingen maken. Daar heb je geen superdeluxe keukens die niet zouden misstaan in de horeca met kookeilanden van hier tot ginder voor nodig :-).

@janhemony8630

Wat liefdevol gemaakt !

@courtveldkamp7383

Alles wat je maakt is fantastisch en duidelijk. Ik woon in Spanje en bak voor mensen hier Nederlands gebak volgens jouw recept aan de Costa Del Sol. De mensen zijn bierverbruik blij en ik krijg het drukkerijen drukker. Bedankt