GÂTEAU MULTI COUCHE AU CHOCOLAT FACILE (CUISINE RAPIDE) 

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CUISSON DE LA GÉNOISE 12 MINUTES ENVIRON A 175 DEGRÉ
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GÂTEAU MULTI COUCHE AU CHOCOLAT FACILE (CUISINE RAPIDE)
Pour la génoise au chocolat
200 g de farine
160 g de sucre
5 œufs entier
3 cuillères a soupe d'huile
1/2 sachet de levure chimique
3 cuillères a soupe de cacao en poudre
1 pincée de sel
Pour le sirop
confiture de cerise noire ou fraise
3 cuillères a soupe d'eau
Pour la mousse au chocolat
350 g de chocolat noir
60 cl de crème liquide entière
40 g de sucre
4 cl d'eau
1 pincée de sel
4 jaunes d’œuf
Pour le glaçage
200 g de chocolat noir
15 cl de crème liquide entière