Göbələk şorbası (qaymaqlı). Mushroom soup ( creamy) 

#göbələkşorbası
#göbələkşorbasıqaymaqlı
#göbələksupu
#mushroomsoup
#mushroomsoupcremy
Ərzaqlar
500qr göbələk
1 ədəd orta boy soğan
3 diş sarmısaq
1y/q kərə yağı
1y/q duru yağ
2 y/q un
200qr qaymaq
5 stəkan su (stəkan ölçüsü 200ml)
yarım çay qaşıği kəklikotu(istəyə bağlı)
1 ç/q duz
Recipe
500gr mushrooms
1 medium onion
3 gloves garlic
1 table/s butter
1 table/s oil
2 table/s flour
200gr cream
5 glasses of water (size of the glass is 200ml)
half of tea/s of thyme (optional)
1 tea/s salt