#galette #галета #cookingdayshow
Tərkib
180 qr un
140 qr dondurulmuş kərə yağı
1 y/q şəkər tozu
duz
5 y/q buzlu su
9-10 ədəd gavalı
1 y/q qarğıdalı nişastası
40 qr şəkər tozu
1 ədəd yumurta
doğranmış badam (istəyə bağlı)
180C 35 dəq
Recipe
180 gr flour
140 gr frozen butter
1 tbsp sugar
salt
5 tbsp ice water
9-10 plums
1 tbsp corn starch
40 gr sugar
1 egg
chopprd almonds (optional)
bake at 180C for 35 minutes
Рецепт
180 гр мука
140 гр замороженного сливочяного масло
1 с/л сахар
солъ
5 с/л ледяной воды
9-10 слив
1 с/л кукурузный крахмал
40 гр сахар
1 яйцо
измелъченный миндалъ (по желанию)
выпекатъ 180С 35 минут
29 сен 2024