Gözleme mit Spinat und Schafskäsefüllung selber machen / türkische Spezialität / auch vegan möglich!

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Gözleme sind dünne Teigfladen mit einer leckeren Füllung. In diesem Video habe ich sie mit einer Spinat-Schafskäsefüllung gebacken. Ihr könnt, indem ihr den Käse und die Butter weg lasst, dieses Rezept auch vegan zubereiten!
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20 янв 2015

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Комментарии : 398

@isabelstock7951 9 лет назад

Schönes Video:) ich habe meine erste doppelstöckige Torte mit 9 gebacken, alleine, da meine Mama es sich nicht zugetraut hat. Mit 14 hab ich letztes Jahr ne dreistöckige Hochzeitstorte gemacht. Danke für die schönen Videos liebe Sally!!

@duyguduygu6598 3 года назад

Die beste Köchin in RU-vid so verständlich, lecker und mit viel Liebe gemacht, jedes mal rettet sie mir das Leben bei Notfall wenn ich was kochen muss wegen Besuch 😍Danke Sally

@Tueij 9 лет назад

Hi Sally. Finde deine Videos die ich bisher angeschaut habe sehr toll :) Ich mag deine ruhige Art, weiter so :D

@pashijehalili7244 9 лет назад

Sally bist echt super danke bin jetzt so fit in der Küche Danke dir. Danke sehr für die tollen Videos. .. 😙

@annakatharinaschroeder95 9 лет назад

Bei uns auf den herbsttagen gab es das immer, jetzt hab ich endlich ein Rezept! Ich wusste nie wie es hieß! Ein Traum wird wahr!

@d-licious4273 9 лет назад

Das gibt es (mal wieder ;) ) gleich zum kleinen Mittagessen! Danke liebe Sally für das tolle Rezept! Bin echt begeistert! Sooo lecker und auch variabel. Jedoch bleibt meine lieblingsfüllung spinat-schafskäse :) Wünsche dir alles gute

@susannslebensberatung9703 4 года назад

Vielen Dank liebe Sally. So kann ich mit Dir richtig türkisch kochen lernen und meinen Freund überraschen. Danke Dir von Herzen.

@klausf.5858 8 лет назад

Sally isch die Beschde!!! Danke für alles, sehr gute Anleitung!!!!!!

@silberstrahl_w5084 9 лет назад

ohhhhhhhhhh ..diese Dinger liebe ich !!!..und es war Liebe auf den ersten Biss !! als ich vor knapp 34 Jahren die türkische Küche kennengelernt habe ... :-) :-) ...DANKE !!

@Nina-kz9og 3 года назад

Wie süß sie ist, ich mag diese Frau echt gerne ❤👍😘

@marinaklockner3287 9 лет назад

oh gott, das sieht so unglaublich lecker aus! das muss ich unbedingt nachmachen. vielen dank für das tolle rezept

@eG-mc1dp 8 лет назад

Meine Freundin nahm dass immer in der Pause mit ich liebe dass Gericht 😜💜

@esmerim611 9 лет назад

du bist die beste bist sehr geschickt und machst das mit liebe..

@verabeckersfuchs 9 лет назад

sally ich esse grade gözleme. habe dein rezept nachgemacht. habe aber cökelek peyniri genommen :) total lecker. danke fürs rezept :)

@arzuca343 9 лет назад

Ach ja 😅 danke das du es mit der Küchenmaschine machst das find ich super! Und wir nehmen bei gözleme immer ein Stück Butter mit küchenpapier und machen es direkt rauf so schmilzt es gleich auf der gözleme und geht schneller ;)

@yoncalodi4948 9 лет назад

Gözleme esse ich gerne zum Frühstück😍 schmeckt sooo lecker und natürlich am liebsten so wie du es gemacht hast mit Spinat und Schafskäse❤️

@tarar263 6 лет назад

Sally du gibst mir so viel Kraft... Ich habe eigentlich solche Schmerzen weil ich krank bin aber ich habe ein paar Videos gesehen von dir und deine positive aura überträgt sich auf mich.

@haibara9512 6 лет назад

Tara R Gute Besserung!😢

@schneeweisschen2683 4 года назад

Wirklich sehr sympathisch 👍 Und die Idee mit dem Besenstiel ist auch gut.

@elvirakalies7942 6 лет назад

Hallo, Vielen Dank für die tolle Anleitung. Habe sie heute zum ersten mal selbst gemacht und sie sind echt super lecker .

@katharinawegner4181 9 лет назад

Hab ich schon oft gemacht. Nehme immer fertigen yufka teig und fülle ihn mit käse und petersilie. Spinat muss auf jeden fall mal probieren. ♥

@hudaomayrat1859 9 лет назад

wow der Teig ist Hammer! !! ich habe oft schon gefragt wie dieser Teig gemacht wird, niemand wollte es mir verraten 😯.. Danke Sally jetzt weiß ich wie er geht 😙😙. vielen vielen Dank 💗 liebe Grüße Deine Huda

@pascalegehrmann 9 лет назад

ich ess das jeden Urlaub!! Ich bekomm schon richtig hunger drauf!!

@pirlantagozlum2905 9 лет назад

Habs gemacht, super lecker geworden 👍 weiter so.

@RobsFrischeKueche 9 лет назад

Ein sehr interessantes Video. Ich mag solche Gerichte sehr gern. Super schönes Rezeptvideo. Danke für dieses Rezept. Lg Rob

@keremozbakir8580 8 лет назад

hat super geklappt und super geschmeckt.

@orduguezeli83 9 лет назад

Muhtesem gözüküyolar, Sally. Ellerine saglik. :)

@LovelyFaith88 9 лет назад

Mmh lecker. Ich liebe Gözleme mit Spinat und Schafskäse! Das muss ich unbedingt mal nachmachen. Bisher habe ich einfach normale Pfannenkuchen so befüllt.

@liliabetke1277 9 лет назад

Mmmh, sehr lecker! Ich habe sie heute mal nachgebacken. Es sind zwar verschiedene Schritte, jedoch wirklich sehr gut beschrieben. Bei zweien habe ich noch eine Tomaten- Schmelzkäsefüllung gemacht. Schmeckt auch, aber die Spinat- Schafskäsefüllung war meiner Meinung nach wirklich stimmig. Danke für deine Bemühung in jedem Video die Rezepte ganz deutlich zu erklären. Weiter so! Liebe Grüße aus Köln

@majlindafrangu2262 9 лет назад

Hmmmm lecker, wird 100% nachgemacht, aber net mit Spinat mag ich überhaupt net. Danke liebe Sally für das leckere Rezept liebe grüße

@cayteetea 9 лет назад

Aahh Sally, suan orda olup sana sarilmayi okadar cok isterdim ki 😔 Bildigin Anne-Yuva sicakligi var bu videoda icime hatta iliklerime isledi resmen.Sanirim Annemi Ailemi Almanyami cok özledim 😞 Iyiki varsin!huzurunuz bol olsun o guzel yuvada 💜💜😘😘

@87sabinar 9 лет назад

Lecker! Habe sie bereits mal gegessen da wir zum Glück viele türkische Freunde haben dessen Mütter und nenes (Omas) uns immer mal was schicken :) auch mit Spinat Füllung und Hackfleisch und Tomate. Heute wollte ich in den türkischen Supermarkt da mir dein Reis Rezept neulich nicht mehr aus dem Kopf geht, habe sogar letzte Nacht davon geträumt! ! Dann kaufe ich auch gleich die Fladen ! Liebe grüße und ein schönes Wochenende euch, Sabina 💟

@aleynak.m.e1240 9 лет назад

sallystortenwelt deine videos sind sooo mega gut ich gucke mir deine videos immer an und ich finde deine Hilfsbereitschaft so mega klasse ich bin auch Türkin Ps. Deine rezepte schmecken soo gut ich mache sie immer nach ich liebe es zu backen hab dich lieb♥♥♥♥♥

@Martina-qo6wu 9 лет назад

Du bist einfach die alleralleraller beste😘🙊💖. Hab dich so lieb 😄✌❤

@TheHacegan 9 лет назад

Super erklart sally fur alle die es nicht kanntren. Wir benutzen den spinat immer roh klappt uch super. Wobei wir den teig auf dem "silex" aussbacken der ist eteas kraftiger als eine pfanne. Bei der kartoffel reiben wir die kartoffeln und benutzen die auch roh.

@ulrikekucera9584 9 лет назад

Hallo Sally. Ich mag deine Videos sehr gerne und probiere jede Menge aus. Da sind viele tolle Ideen dabei. Wenn du noch mehr Rezepte hast, für die Verarbeitung des Schafmilchkäses würde ich mich freuen. Lg ulli

@jemis4823 9 лет назад

Tolles Rezept, vielen Dank.

@ThisJen 9 лет назад

Ahhh Danke Sally ich wusste nie wie man die fladen so dünn hinbekommt :D Afiyet olsun :)

@nsimba_777 9 лет назад

Super Rezept werde ich auch mal machen :) der Minion bei dir im hintergrund ist echt cool!

@jennyschulz2472 4 года назад

Oh mein Gott, ist das lecker🤤 Danke für das tolle Rezept

@stephanw6946 4 года назад

Das sieht Mega Lecker aus. Das muss ich demnächst mal machen 😋

@nicolepotzsch408 9 лет назад

Toll werde ich auch ausprobieren. ;-) Super das du auch so viel vegetarische Gerichte machst. :-)

@colabarchen1209 9 лет назад

Ein Rezept für Lahmacun wäre auch toll :) Ich esse die immer bei meiner Nachbarin, aber die will nicht so recht mit ihrem Rezept rausrücken - die sind aber sooooo lecker :)

@melanieweilgel1158 6 лет назад

Cola Bärchen die pfladen vom lahmacun kannst du kaufen beim lidel oder Rewe und dann selbst belegen mit dem was du magst 😄

@yunusodabasoglu7732 4 года назад

warscheinlisch ayse teyse xD

@kasia-hl1vh 2 года назад

@@melanieweilgel1158 schmecken aber nicht so wie selbstgemacht :)

@moniquetietze1786 9 лет назад

Muss ich unbedingt mal nach machen😍💗

@missaylin67 9 лет назад

grad ausprobiert. Danke, hatte nur gutes feedback. schmeckt suppii 😘❤️👍

@Natepotate 9 лет назад

Ich liebe gözleme!! Letztes jahr war ich in der türkek und dann wurde dass halt von einer älteren dame gemacht mit hackfleisch zimt zucker ubd das war soo saftig wegen der butter super gericht und video 😍

@user-hh2ov1zs6q 4 года назад

einfach super.💝

@nukhetyavuz 5 лет назад

den baklavastab mit besenstil aus deutschland heb ich mir immer noch auf!erinnerung von mama...die hat auch baklava damit gemacht...helal,türk mutfagini tanitmaya devam!bist aber auch gut mit deutschen kuchen,torten und anderen gerichten!

@Framax-dt2el 4 года назад

Tolles Rezept danke und hier sehen wir jede Nationalität ist eine Bereicherung

@dilekpolat1338 4 года назад

Iyi geceler Sally ben senin büyük hayraninim yaptigin hersey cok güzel ve cok lezzetli iyikine hayatimiza girdin iyikine varsin 💞 bu yolda basarilarinin devamini dilerim, yolun acik olsun ....

@bastianschneider8879 9 лет назад

Heey Salli, 1. Klasse Video :* 2. Dqnke dass du endlich Gözleme gemacht hast ;) 3. Sehr gut schmeckts auch mit Tomate-Mozarella-Spinat Mach weiter so! :* LG Basti

@MsCotanak 9 лет назад

Gözlemeyi cok severimm.. ellerine saglik :)))

@saraangelicchio3563 9 лет назад

Tolles rezept👍

@nazanakin8377 9 лет назад

Super....lecker....👍👍👍ich mach die Gözleme immer im Silex oder im crepes maker 😊

@adelinade5691 9 лет назад

Super tolles video und rezept kommt mir bekannt vor muss ich auch unbedingt ausprobieren und ich liebe spinat auch total danke mal wieder sally für das tolle rezept!! Und du bist mal wieder wunderschön die bluse ist auch total hübsch!!♥ Hab euch ganz doll lieb du biste die beste freue mich auf das nächste video!!♥♥ Aber eine kleine frage hätt ich noch könnte man zum beispiel auch parmesan oder ementaler käse nehmen einfach gerieben?♥

@BebieKueken 9 лет назад

Ich liebe Gözleme ♥ hab sie erst ein mal zuhause gemacht^^

@noname-ux7gx 8 лет назад

Ich sollte aufhören deine Videos zu schauen während ich krank bin, das macht mich nur noch hungriger I'D

@AnkeHolst 3 года назад

Heute gemacht! War super lecker 😋

@aysenurkalkan8437 9 лет назад

Sally ich bin erst 12 und ich liebe es mit deine Rezepte zu backen

@halhal75 9 лет назад

Liebe Sally die sehen sehr lecker aus es sind die lieblings Gericht meiner Tochter 'ich hatte Sie aber nie so dün bekommen mir ist nie eingefallen das ich mit Olava es machen kann obwohl ich mit oklava viel arbeite,danke ach ja du solltest es das auch mit Hackfleisch Füllung probieren ist auch sehr lecker .Ellerine saglik.

@fhessabcd8058 7 лет назад

weiter so,bist super👍👏

@Neko-vp5il 9 лет назад

Oklava gibt auch bei uns in Bosnien,allerdings heisst es bei uns Oklagija ;-))) wir kennen das auch :-)) dein Video ist super wie immer :-) lg Irena

@grasycucinafantasiosa5281 9 лет назад

Super

@beatekernleitner9745 10 месяцев назад

Den Holzstab benutzen sie auch in vielen anderen Ländern. Ist wirklich ein tolles handwerk

@rabiaak8763 9 лет назад

du hist toll und so sympathisch

@esmasahen8687 7 лет назад

Hallo Sally probiere mal mit Pizza phane dann wirds noch leichter und schneller 😊 Außerdem machen innen mit Kartoffel Zwiebel und auch mit speisetopf die schmecken sehr gut 😉. Wir sagen stat Gozleme Katmer. Meine Stadt ist Yozgat 😄 Viel Spaß und Glück 😊

@l.h.7577 8 лет назад

Mit Zimt und Zucker ist das auch so lecker das esse ich immer wenn wir in der Türkei sind und die Variante schmeckt mir am besten😍❤️

@NA-by4du 4 года назад

Das sieht so lecker aus 🤩🤩🤩🤩🤩

@schokolieschen1799 Год назад

Gözleme - dafür stehe ich jedes Jahr beim Backnanger Straßenfest eine Stunde an! Sie sind so lecker und es ist immer wieder beeindruckend, wie die Frauen auf dem Boden sitzend den Teig auf ihren Teigbrettern auswellen und jeder steht dafür gerne brav in der Schlange an ;-) Damit ich nicht nur einmal im Jahr in den Genuss komme, hab ich ein Rezept gesucht...Vielen lieben Dank! 👍🏼Super erklärt und ein sauberer Besenstil liegt auch noch im Keller 😅

@SallysWelt Год назад

Gözleme frisch gemacht ist einfach so lecker ❤️

@esmerim611 9 лет назад

ellerine saglik herzaman videolarini izliyorum harikasin..Basarilar dilerim ve hayirli dogumlar..

@iduplo6182 6 лет назад

Habe es nachgekocht mit Spinat, Feta und Tomaten .... was soll ich sagen?!?! ..... einfach hmmmmmmm lecker!!! Glg

@arzuca343 9 лет назад

😅😅😅 taksit taksit aklima geliyor 😂 meine oklava stammt aus einem babybett-Gitter 😂

@SallysWelt 9 лет назад

arzu ca hahahahh :))) das ist auch eine Idee :)

@hasretsaglam6508 8 лет назад

Meins auch :))

@cc_phonix177 7 лет назад

arzu ca meins auch 😂😂👌👌👌👌

@zainabhussiny835 7 лет назад

arzu ca 7

@patschpatsch7437 6 лет назад

arzu ca bize ney ?

@yasik526 9 лет назад

Hallo Sally endlich wieder Internet nach fast drei Wochen :/ bin froh wieder deine Rezepte zu sehen. Ich habe den Oreo Cheesecake nach gemacht Hammer Lecker! statt Oreo gabs Türkische Butterkekse :))) Werde mir die anderen verpassten Video anschauen freue mich alles Liebe.

@yaseenabbas9524 8 лет назад

@Hildigard 8 лет назад

Tolles Video. Wir mögen die türkische Küche sehr. Ok, den Teig mache ich nicht selber. Hole mir dann die Yufkablätter oder nutze auch mal fertigen Blätterteig. Das Rollholz kann man sich auch im Bauhaus günstig besorgen. :)

@leylauzman8966 5 лет назад

Çok güzel oldu eline sağlık bende yapıyorum seninkinide denicem

@sx9410 9 лет назад

Tolles Video!! Versuche es so bald wie möglich nach zu machen! Am Anfang des Videos kam es mir so komisch vor weil es so ruhig war. Ich dachte he wo ist Murat eigentlich? Wer hat eigentlich jetzt gefilmt? Karima? Wiiiirklich toll!! Du bist die Beste !!! Freu mich auf dein nächstes Video.

@betuel0618 9 лет назад

Perfekt Du bist die beste Wir machen es auch so

@alexandrakeller85 9 лет назад

Ich finde es irgendwie schade, dass du nur noch mit deinen Küchenmaschinen arbeitest. Es wäre toll zu sehen, wie man gerade Hefeteig mit der Hand schlägt oder mit dem Rührgerät. Ich denke nämlich, dass die meisten sowas nicht haben und gerade Anfänger wie ich müssen dann doch schauen, wie sie das ohne Küchenmaschine hinbekommen :) Natürlich werde ich das Rezepte trotzdem probieren, weil es super lecker aussieht. Das war nur mal ein Gedankenanstoss, da du berechtigterweise auch die Utensilien in deinem Shop verkaufen möchtest :)

@cocok3398 9 лет назад

Da gebe ich dir recht ich bekomme keinen Hefeteig hin😔und so tolle Küchenmaschinen kann ich mir nicht Leisten ...(wo war das Gewinnspiel? Vielleicht habe ich ja mal Glück Haha )

@barbaral-p3385 9 лет назад

Hallo Alexandra. Den Hefeteig kannst Du natürlich auch mit einem normalen Mixer herstellen oder mit der Hand kneten. Ist natürlich aufwendiger und nicht so "komfortabel" wie mit der Küchenmaschine, funktioniert aber auch. Früher haben die Leute noch gar keine Kennwood oder Kitchenaid gekannt. LG

@deliciousdrugtv 9 лет назад

wie lange muss der teig denn ohne diese wärmende maschine gehen

@tanjahala3211 9 лет назад

Mis Sy so in etwa eine Stunde auf der Heizung :))

@alexandrakeller85 9 лет назад

coco k ***** Nehmt ihr dann beim Handrührgerät den Knethaken oder den normalen Rühraufsatz? Wie lange kann man den Teig im Ofen lassen und bei wie viel Grad?

@avdeevka 2 года назад

Danke!

@melaniespunkt8976 9 лет назад

Nein Süße du bist nicht verrückt!! Ich wiege das auch immer ab. Du sagst auch manchmal in deinen Videos das es nicht so schön sein muss weil man das ja nicht sieht, aber dann machst du es doch perfekt. Da muss ich immer grinsen weil ich das auch immer so mache, bloß alles schön ;) Tolles Video. Ich liebe türkische Küche!! Leider hat mein Opa nicht so viel gekocht, nur eine Sache.

@anjanicolehorna5343 5 лет назад

Hallo Sally, das hätte ich in unserem Türkeiurlaub gegessen und fand es sehr lecker. Von ganz lieben Frauen hergestellt. Ich schätze die Handarbeit sehr. LG Anja

@gulpericacan9445 9 лет назад

Ich freue mich schon auf die fertigen, wenn ich sie nachmache. In Berlin gibt es auch viele Läden, die türkisches Essen anbieten, aber man muss sich immer die besten raussuchen ;)

@touchmysoul2 9 лет назад

Ja es war schon verdächtig ruhig im Hintergrund hihi muraaaaaaaat nerdeye gittin???? Sally cim ich liebe deinen Kanal vielen Dank für das tolle Gözleme rezept !

@nancy-ann8343 6 лет назад

Ich habe gözleme nur mal aus Neugier probiert und muss gestehen ICH BIN SÜÜÜÜCHTIG DANACH!🙈 Und jetzt kann ich sie endlich selber machen und das als nicht Türkin! Sie schmecken gut aber am besten schmecken sie von meiner türkischen Nachbarin!😍

@karindippmann3353 9 лет назад

So was habe ich immer in Ägypten gegessen. Mhhh lecker

@inesgrandel2732 8 лет назад

mit zucker schmeckt es auch sehr lecker😋

@anethaanna786 6 лет назад

absolute top köchin.:)

@nunziaelif433 8 лет назад

Ich liebe sallyswelt ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍😍

@nadinedoring8949 4 года назад

Das erinnert mich an Urlaub in der Türkei. In einigen Hotels gab es diese Fladen immer zwischen drin

@cjoe5634 9 лет назад

Sieht gut aus! Und ich hätte einen Rezeptvorschlag, falls ich den hier bringen darf: Ich würde es interessant finden, wie man Wraps macht. Also auch den Teig, denn bei den Rezepten, die ich so im Internet gefunden habe, wurde überall ein Fertigteig verwendet. Wäre toll, wenn du solch ein Video mal hochladen könntest. Liebe Grüße und eine schöne Woche!

@lcxgbxxl8355 5 лет назад

Ich liebe es mit Zucker und Zimt 😍

@MokeKaraoke 9 лет назад

Richtig viel Arbeit, aber sieht seeeehr lecker aus!

@sika61 12 дней назад

Hallo Sally, Wir haben einenküchenofen mit Holzfeuerung und da lege ich einen großen wog ohne griff mit Öffnung unten und backe darauf.

@hasimeabdiji2483 3 года назад

Super lecker deine gözleme 👍⭐😘weiter so👍👌⭐⭐⭐⭐⭐👍🌹🌹

@limonella77 9 лет назад

Mach doch bitte mal beyti :) ich liebe es so sehr und will es mal selber probieren :D Kenne es durch meinen Freund der Türke ist und ab und zu mit mir türkisch essen geht. Es ist sogar zu meinem lieblingsgericht geworden 😍