Ein kleiner Tipp für die Veganer unter Euch: Als Alternative zu Tier-Milch gibt es von Vantastic Foods auch verschiedene Pflanzen-Milch-Pulver unter dem Namen "Tom Soya". Ich meine aus Soja, Kokos, Hafer oder Reis. Soja kenne, benutze und schätze ich für unterwegs schon drei, vier Jahre lang und das Zeug ist auch echt bezahlbar (ca. 3 Euro für den Gegenwert von ca. 3 Litern). Kokos habe ich mir jetzt auch mal gekauft. Und mal schauen, ob man da nicht was lecker asiatisch Angehauchtes unterwegs mit zaubern kann ...
Hi Sacki, Ich finde, dass man gerade um seinen Porridge (eigentlich ja nur Haferflocken und Wasser) ein wenig zu verfeinern sehr gut auf Babybreipulver zurück greifen kann. Die klassischen Abend/Milchbrei pulver kann man einfach unter die Haferflocken mischen. Mit kochendem Wasser aufgegossen ergibt das ein deutlich milchig-süßeren Porridge. Das hat den Vorteil, dass diese Produkte sehr günstig sind, die sind hochwertig hergestellt und in jedem Drogeriemarkt zu kaufen. Vielen Dank für deine tollen Videos. Beste Grüße Fabian
Das ganze mit der Trockennahrung macht aber nzr Sinn, wenn nan unterwegs an Trinkwasser heran kommt. Wenn ich mein Wasser sowieso mitschleppen muss kann ich auch gleich feuchte Nahrung mitführen. LG Jürgen
Würde ich so nicht sagen, denn ich kann das Wasser ja wahlweise auch trinken. Das entfällt natürlich, wenn es in der Nahrung gebunden ist. Und mal ehrlich, an Wasser zu kommen ist ja nu auch nicht sonderlich schwer. Es sei den du bist in der Wüste. Aber da gelten ja eh andere Voraussetzungen, auch was die Nahrung angeht. Aber deinen Ansatz kann ich natürlich auch nachvollziehen.
Absolut geniale Idee diese Reihe! Bin grade an der Planung einer drei Tages Wandertour durch den Harz und bin mir noch nicht sicher was ich zu essen mit nehmen soll. Freue mich schon aufs nächste Video hoffentlich noch vor der Wanderung um mich inspirieren zu lassen! Vielen Dank Sacki!
Meiner Meinung nach ist der größte Nachteil von Treckingnahrung ganz klar der Müll, der für lediglich eine Portion anfällt. Danke für das lehrreiche Video.
Was ist die alternative auch wenn man was selber macht mache ich es in eine Tüte. Man kann ja schlecht die Nudel, Reis, Haferflocken so in den Rucksack schmeißen.
Ich mache mir mein Porrige so: 100g Haferflocken 1 Banane etwas Zimt etwas Honig Heiß Wasser drüber, umrühren, ziehen lassen und fertig. Für eine Trakking-Tour kann man sich ja, wie du schon sagtest alles in einen Zippbeutel kippen. Da würde ich dann aber auf getrocknete Bananenchips zurückgreifen und den Honig weg lassen
Nicht nur als outdoor Nahrung geeignet, ich koche mir jeden Morgen, seit Jahren mein Müsli, Haferflocken mit Milch auf und dazu Zimt, sau lecker und man ist lange satt bzw hat viel Energie, variieren kann man das Gericht auch super, ich gebe immer gefrorene Früchte dazu
Da kann ich nur zustimmen! Auf dem Jakobsweg hab ich mir einfach eine packung Haferflocken mitgenommen. Einfach ein paar frisch gepflückte Brombeeren und ein bisschen Wasser reintun. Schmeckt gut, ist leicht, schnell und einfach zuzubereiten und das besste: es kostet kaum was.
Ideen hat er ja👍. Wenn gleich daheim die richtige Mischung zusammengestellt wird (Milchpulver etc.), dann ne coole Sache. Abfüllen in Zip-Beutel, der ist immer wieder verwendbar. Wasserfilter dabei, Perfekt! 😋, schöne Grüße
Mein Bruder hatte mal auf einer unserer Touren Couscous mitgenommen. Bis dato kannte ich das nicht, aber mittlerweile bin ich sozusagen Fan von dem Zeug geworden nicht nur auf Wanderungen, auch Zuhause verwende ich es immer mal wieder. Der Vorteil gegenüber Reis oder Nudeln ist, das es nur mit kochendem Wasser übergossen wird, ne weile ziehen muss, fertig. Diese grießähnlichen Körnchen sind relativ geschmacksneutral, und somit süß, aber auch würzig ein schnell zubereitetes Essen. Was ich schon probiert und für lecker empfand: Couscous mit +Ahornsirup +zerbröselte Kekse +Kinderbrei (Pulver) +Honig z.B. zum Frühstück, oder +Bolognesesauce +Suppenbeilage +gebratene Pilze und eigentlich sind der Fantasy keine grenzen gesetzt, man kann im Grunde fast alles verwenden. Nur mal ne empfehlung, für alle Outdoorfreaks, aber eigentlich für jeden der gerne selber mal was Kocht. Grüße gehen raus an Sacki, sowie an alle Jungs und Mädels da drausen.
Hallo lieber Sacki, ich habe auf meiner 2 Wochen Wanderung 2016 auch viel Trekking-Nahrung und Müsli eingesetzt. Bei Müsli habe ich noch einen kleinen Tipp: Wenn man mit kalter Milch sein Müsli essen möchte einfach nur eine ganz kleine Menge Wasser (bei mir immer abgezweigt vom Kaffee-Wasser) zum anrühren der ganzen Milchpulverportion nutzen und anschließend mit kaltem Wasser auffüllen. Das ist komplett klümpchenfrei und bei Kaffee-mit-Milch-Trinkern ist Milchpulver eh immer extra dabei. Beste Grüße und alles Gute, Basti.
Ich nehme immer die fertigen Porridgemischungen aus dem Discounter oder Drogeriemarkt. Da muss man nur noch warmes Wasser drüber gießen und fertig. Müsli lässt sich zudem gut mit Fruchtsaft oder auch Tee zubereiten. Beim Fruchtsaft greift man einfach auf die kleinen Tetrapaks zurück, da verdirbt der Saft unterwegs nicht. Nachteil schwer und viel Müll.
Ich nutze gerne Babybrei in Verbindung mit heissem Wasser und Müsli. Das gibt zusätzlich kalorien und Nährstoffe und ist gerade abends am Lager eine gute Mahlzeit um den Speicher zu füllen
Hi! Ich nehme auch fast immer Müsli mit. Auch aus den gleichen Gründen und das man Müsli quasi immer weiter pimpen kann. Auch, mit Nahrung aus der Natur welche ich unterwegs sammel. Müsliriegel selbstgemacht sind auch super Energie zum mitnehmen. Gruß an Sacki und alle anderen...
Hallo Sacki. Tolles Video und gute Video-Reihen-Idee. Ich benutze da das Heiße Flocke Porridge von Brüggen. Gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen (Natur, Schoko, Banane usw.). Das Milchpulver ist direkt dabei. Kostet auch nur 1,69€. Und in einer Packung sind 5 Portionen. Finde das ist für den Preis voll in Ordnung und schmeckt lecker. Lohnt sich wirklicj.
Wie immer super erklärt und gezeigt! Brauchbares und günsiges Magermilchpulver "Sucofin" habe ich mir bei EDE... gekauft. Hat in meinem Müsli super geschmeckt ;-) LG Uwe
Seit Jahren mein absolutes Lieblingsfrühstück. Sehr lecker schmeckts auch mit Naturjoghurt und rotem Traubensaft gemischt. Wobei das dann eher die Indoorvariante ist. :-)
Gerade das Thema Nahrung ist bei Wanderungen sehr wichtig. Durch Planung kann man da viel Gewicht einsparen, wie Du hier schön zeigst. Ich nehme auch gerne etwas Müsliartiges für den Morgen mit. Abens solls dann aber schon ne Pfefferbeißerwurst oder so sein. Man will ja auch genießen. Gruß Alvo
Gute Idee! Man könnte es ja auch mit kaltem.Wasser anrühren und dann zb eine ganze Zeit in einer Plastikflasche am Körper tragen . Mit der Zeit wird es dann wohl ein einigermassen schöner Brei . Mit Griesbreipulver geht das bestimmt auch.
Ich nehme oft Haferflocken mit. Ich kann noch ein bisschen Nussnougat mitnehmen und hab dann morgens Porridge mit Schokolade und mittags mach ich mir Haferflockenburger gerne auch mit Bärlauch. Wenn ich mal nicht viel Geschirr mitnehme, nehme ich meistens Fertigporridge mit.
Super gemacht hatte mal Müsli fertig mit Milch zur Arbeit naja kannst dir das ja vorstellen was das für ne Pampe und geschmacklich in der Pause war draus gelernt hatte eben nicht nachgedacht. Daher deine Vorstellung ist auch da wieder sehr hilfreich
Danke für das Video :) Mit Müsli und Milchpulver muss ich definitiv mehr ausprobieren und machen! Besonders wenn es kälter ist, mag ich es aber immer bissle deftiger und da hat sich bei mir Kartoffelpulver (entweder als leichte Suppe oder Kartoffelbrei) mit Croutons bewährt, gegenfalls noch mit bissle Wurst und Gemüse.
Coole Serie bin schon gespannt auf die nächsten Videos! Danke sacki :-) Ich verwende anstatt Milchpulver etwas Kindergrießbrei der schon mit Honig gesüßt abgepackt ist. Zusätzlich vielleicht noch Kokosraspel, geriebene Nüsse oder Kakaopulver. In Einzelportionen abgepackt schnell zubereitet und auch mit kaltem Wasser lecker. Wenn möglich mit Cranberries oder Nüssen aus dem Snackvorrat aufgepimpt immer ein super Frühstück das lange satt macht. Und die Zipbeutel kann man wiederverwenden 🚯 Liebe Grüsse
Wow, na da bin ich ja gespannt was da noch kommt. Vielleicht kommt ja bald was mit Couscous, da tüftle ich grad etwas rum. Freu mich schon auf die nächste Folge.
Momentan bin ich auf dem Proteinriegel Trip für unsere Outdooraktivitäten, 100g = 400 Kalorien davon 50g Protein also macht das auch schon gut satt und man hat keinerlei aufwand bei der Zubereitung(bei kalten Temperaturen vllt mal in die Hosentasche stecken weil die unter 5° doch ganz schön bissfest werden), ist natürlich auf Dauer relativ einseitig aber das kann man dann ja mit dem Müsli oder den Dehydrierten Mahlzeiten verbinden
Hallo, cooles Video. Bis auf die genutzte Plastik-Tüte absolut empfehlenswert. Da unsere Planung auch Richtung Trekking geht, werden wir uns deine Videos ma genauer anschauen 😄 liebe Grüße aus dem Hunsrück von Anita und Claudia
Von der Kameraqualität her (nicht negativ gemeint) vermute ich das das ein Video ist was du schon vor längerer Zeit gedreht hast. Da sprichst du noch anders und hast auch die Barfußschuhe an😃👍🏼 Jetzt geht es an die eisernen Reserven😂😂 hoffe du hast bald alles hinter dir und wieder Zeit die Natur und deine Hobbys zu genießen. Liebe Grüße
Das Video sieht richtig gut aus. Tolle Bildeinstellung mit Fokus und Licht! Hast du eine neue Kamera? ;) (Der Inhalt des Videos ist wie zu erwarten auch top)
Warmes Müsli im Winterwald zum Frühstück ❤️. Zur Zeit spare ich auf ein Küchengerät mit dem ich mir meine Nahrung selbst dehydrieren und sie dann auf meine Touren mitnehmen kann. Sachen wie selbstgemachte beefjerky, oder chillyconcarne als leftover trocknen, einpacken und mitnehmen - unschlagbar . Da ist dann der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Nur etwas Vorarbeit, da die Gerichte vorgekocht werden müssen. Wie schon erwähnt , eignen sich da entsprechend leftovers besonders gut für meine Ansprüche. Ansonsten, Zeug wie taboule‘ das man ganz schnell mit heißem Wasser übergießt, sind eine willkommene Abwechslung zu trekn‘eat oder Supermarktfertignahrung. LG Andreas
So eine Investition lohnt sich absolut nicht, sofern man seinen Strom nicht selber erzeugt. Durch die ganzen Vorbereitungsprozesse, wie das Waschen, Vorkochen und Dörren der Nahrung, investiert man unterm Strich mehr als man im Endeffekt einspart. Die Industrie hat dort einfach den Vorteil, dass sie auf Masse produziert. Also das ist ausnahmsweise mal etwas, was sich nicht lohnt selbst zu machen. Aber letztendlich ist es jedem selbst überlassen.
Ich würde sagen es kommt auch in erster Linie darauf an, was in dem Müsli drin ist. Ich kann allen hier nur eine Mischung mit gepufften Amaranth empfehlen, weil dieser nachweißlich extrem lange satt macht und außerdem leicht ist. Ich brauche gewöhnlicherweise weniger Müsli (Gewicht), wenn Amaranth drin ist. Außerdem sind sämtliche Körner und Samen zu empfehlen wie z.B. Leinsamen, Sonnenblumenkerne usw. schon allein weil sie zumindest bei mir auch gut bei der Verdauung helfen ;) LG
Genau wie Bonehead nehm ich sehr gern diese fertigen Porridge Mischungen aus zB Kaufland. Die gibts als Eigenmarke und kosten nicht viel. Vorteil: Da is "Müsli" bzw Fruchtstücke und Milchpulver schon drin. Man braucht also nur noch (heißes) Wasser. Ansonsten nehm ich für unterwegs aber auch im privaten Alltag fürs zB Auto sehr gerne Kaminwurzen als Powerfood. Viel Fett aber auch viel Protein. Wenig Kohlenhydrate, aber lange haltbar, schmackhaft und schön salzig. Oder auch gern genommen: Dosenfleisch. Günstig, hält ewig, macht gut satt und schmeckt warm und kalt.
Japp, sehe ich auch so. Warum immer das teure zeug mitnehmen. Ich esse z.B. fast jeden Tag Porridge als frühstück oder Mittagessen. Gut, ich koche meins nicht auf, sondern übergieße es nur mit kochendem wasser. Man kann auch super irgendwelche Eiweißpulver mit hineingeben. Milch oder Milchpulver brauche und will ich garnicht mit drin. Hat man etwas frisches Obst zur Hand, wirds gleich ne ganz andere Sache ^^ Grüße Us Hamburg
Erfahrungsgemäß: prima sind einfache Haferflocken + Wildbeeren plus Flüssigkeit. (Wasser, etwas fad - Milch, meine Lieblingskombination - oder Fruchtsaft, womöglich direkt aus Äpfeln oder ähnlichem mit Wasser vermischt vom Wegrand.)
Hey cool!! was auch als Milchpulver gut geht ist Babymilchpulver, da weiß ich nur nicht wie viel günstiger, im vergleich zu anderen Produkten, die in der Anschaffung sind.
Ich find die idee ziemlich gut, auch die mit Müsliriegeln, aber was ist denn, wenn man dann doch mal eine andere Mahlzeit haben möchte, ich finde zwei verschiedene dinge zu haben ist immer gut und man hat dann auch mehr lust etwas zu essen..
Ohne Veganer zu sein, esse ich Müsli generell viel lieber mit (kaltem) Wasser. Hab das irgendwann mal ausprobiert und mich dran gewöhnt. Und für Unterwegs ist das natürlich auch am einfachsten. Haferflocken, Rosinen, etwas Honig. Wasser dazu -- fertig. Oder halt Kölln Schoko-Müsli oder sowas, enthält allerdings Zucker (Saccharose), i. e. Karies-fördernder. Wesentlichster Unterschied zwischen Müsli mit Milch und Müsli mit Wasser ist eigentlich auch gar nicht so sehr der Geschmack, sondern m. E. die Konsistenz. Die Mikro-Fetttröpfchen der homogenisierten Milch scheinen die Diffusion von Wasser in das Müsli zu behindern, sodass Müsli mit Milch meist bissfester ist, während durch das Wasser alles etwas breiiger wird.
Mein persönliches Müslirezept: 120g 08/15 Früchtemüsli 30g Vollmilchpulver 1TL Traubenzucker zum Süßen 200ml Wasser Das sind schnell zubereitete 500kcal, die nicht zu schwer im Magen liegen. Umweltfreundlich in eine Butterbrottüte abgefüllt, dreimal umgeschlagen und zweimal zugetackert.
Hallo sacki, kannst du mir ein paar Schuhe empfehlen die recht hitzebeständig sind und gut aussehen. Also ich hätte am liebsten Haix ( ich bin gerade auf der suche nach neuen Schuhen weil meine Engelbert Strauss Schuhe langsam den Geist auf geben) und der verwendungszweck: ich bin Pfadfinder aber muss zurzeit nicht so lange Wanderungen machen ( höchstens 1-2 km. ) aber es wäre cool, wenn die Schuhe denn auch noch nach etwas mehr Kilometern noch bequem sind aber die müssen wasserfest sein weil es nicht so geil ist wenn es auf dem pfingstlager alle Tage dauerregen ist und man keine wasserfesten Schuhe hat. Geiles Video übrigens das probiere ich mal bei der nächsten Wanderung aus.
Naja es sah nur so aus als würde die Hose kaputt sein. Ich weiß ja dass sie nicht kaputt ist es sieht auf dem ersten Blick nur so aus aber alles gut. 🙂 mach weiter so. 🙂 wann kommt eigentlich dein nächstes Video weiß man das schon? 😊
trekking nahrung ist schon schweine teuer, als Ersatz (wenn auch nicht so hochwertig) nehme ich gerne normale dehydrierte Fertiggerichte mit. Bekommt man in jedem Supermarkt für unter 2€ pro Tüte in allen möglichen Ausführungen. Zubereitung ist dabei genauso einfach wie bei den teuren Trekkingmahlzeiten. Zum Müsli und Pulvermilch packe ich mir gerne noch etwas honig ein. Der ist natürlich alles andere als UL, aber ein netter Luxus, besonders wenn es kalt ist und man sich abends (oder auch morgens) eine warme Milch mit Honig gönnt.
Da hast du völlig recht, lb Sacki, und darf ich mit einem Tip ergänzen? Wer kein Milchpulver mag(ich) kann sich mit Milchmädchen in der Tube helfen. Noch leckerer schmeckt die französische Tubenmilch, wie ich auf meiner Radreise Freiburg-Taizé ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ArPIX3Jl690.html festgestellt habe. Mir reicht eine Tube einen ganzen Sommer. Bleibbehütet und Grüßle Gunde
bin auch ein früchte-porridge-fan - absolut ideal! nur mit warmem wasser aufgießen, fertig. milch ist überhaupt nicht nötig, auch kein milchpulver und auch keine hafermilch o.ä.
Ich nehme gerne hochkalorische Sondenkost mit Haferflocken, normalerweise sehr teuer, komme aber an abgelaufene und die schmeckt noch nach Jahren gut. Ich bin lieber mit meinem Boot unterwegs (Hobie Trimaran Tandem ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LZIHVTaiIes.html) da habe ich sehr große Zuladungsmöglichkeit.
Wenn die das wirklich durchziehen, bin ich schon auf die Reaktionen in der restlichen, westlichen Welt gespannt. Ich kann mir aber fast nicht vorstellen, dass das wirklich mal jemand durchzieht und so auf den Missstand aufmerksam macht, was den heutzutage übertriebenen Konsum an tierischen Lebensmitteln angeht. Mal sehen!