Раскрываю СЕКРЕТ Идеальных ЭКЛЕРОВ!Рецепт Свекрови _ Такие ЭКЛЕРЫ получаться у Всех  

Ссылка на продолговатые эклеры 😊 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Rjp98X0DfaI.html ИНГРЕДИЕНТЫ НА ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: Вода - 350 мл мука - 200гр Масло - 100 г Щепотка соли Яйцо - 3,4 или 5 смотрим на консистенцию теста оно не должно быть жидким ИСПЕКАТЬ ПРИ ЗАРАНЕЕ РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ ДО 200° ВВЕРХ И ВНИЗ ВКЛЮЧЁННЫМ 30-35 МИНУТ После того как испеклись выключаем духовку и оставляем полностью остыть при закрытой духовке достаём только когда полностью остынут ЗАВАРНОЙ КРЕМ ОДНА ПОРЦИЯ ВНИМАНИЕ! ⚠️ НА ТАКОЕ КОЛИЧЕСТВО ЭКЛЕРОВ ВАМ ПОНАДОБИТСЯ ПОЛ ПОРЦИИ КРЕМА. Молоко - 1 литр Яйцо - 4 шт Сахар - 200 гр Ваниль Кукурузный крахмал - 4 ст.л с горкой При желании добовляем масло сливочное ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ 😍 Ссылки:👇 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-D9X7Z33wUNE.htmlsi=sJAfYg_-1PX4SqXE ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LXBkxJ_x-do.htmlsi=08ULpkiNoinI-Omw ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eRky6P3aDts.htmlsi=EPz9vZ2Hvfyt73CH ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uxmEZn-HT_A.htmlsi=E6-AXjJugwIK97mA

Для заварного теста один из главных моментов - режим выпечки. Если его не соблюсти - все труды насмарку. Именно по этой причине у многих не получаются эклеры, хотя тесто идеальное. Итак, сначала надо дать агрессивную температуру (200 град) для того, чтобы пирожные максимально поднялись ("надулись"). Как только это произойдёт, снизить до средней и выпекать до готовности.

Присодиняюсь ко всем комментариям; поражает чистота на кухне, и подача рецепта; просто без лишнего затягивания при приготовлении, все секретики свои рассказали, Вам спасибо и процветания.

Спасибо за рецепт! 👍.. Я ещё добавляю пол чайной ложки сахара, тогда хорошо держит форму, не опадает, как подстраховка.. Так делала моя бабушка

Как же я любила эклеры по 22 копейки в 1972 году.

ДОБРЫЙ ДЕНЬ,МИЛАЯ ХАЗЯЮШКА.ВАС ПР ИЯТНО СЛУШАТЬ.СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙРЕЦЕПТ.Я УЖЕ ИСПЕКЛА ПОЛУЧИЛИСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ.БЛАГАДАРЮ.С УВАЖЕНИЕМ МАРТА ЮЗБАШЬЯН .

Какая чистота,приятно смотреть.Спасибо за рецепт.

Очень понятно обязательно сделаю,спасибо Вам большое!!!!

Спасибо,дорогая,очень доступно,без лишних слов. Удачи вам.

У меня есть рецепт с советского журнала работница , там на молоке заваривается тесто, и при выпечке тесто получается мягкое и нежное, а на воде более жесткое

Благодарю за рецепт.

Спасибо милая хозяйка, всё чистое и удачи вам!!

Делаю эклеры давно, но этот четкий рецепт мне нравится, прекрасная подача, все конкретно, учту теперь и ваши советы, буду делать к новому году. А вам пожелания здоровья и праздничного новогоднего настроения!

Щиро вам дякую за такі чудові еклери .Вони просто шикарні .Приємно було вас слухати та дивитися .Вам удачі і всього доброго .

Секрета нет,однако в заварной крем обязательно надо доблять сливочное масло!!!

Спасибо вам Серина большое за такой суперский рецепт. дай бог вам и вашей свекрови здоровья❤

Благодарю, хозяюшка за отличную подачу рецепта!!! Благословений Вам Господних!!! И процветания Вашему каналу!!!❤

Благодарю за рецепт

Спасибо за рецепт! Я в место воды варю тесто на молоке. И в заварной крем добавляю сливочное масло и ванилин. Хороших рецептов на канале!❤❤❤

Огромное спасибо ❤ Смотреть за вашими ручками одно удовольствие) Обязательно приготовлю по вашему рецепту ))) А голос просто волшебный)))

Как у вас на кухне чисто.Спасибо за рецепт.

Доброе время суток спасибо за прекрасное видео 🌞

Спасибо,за рецепт, всё чётко и понятно.Удачи вам !

Спасибо большое! Понравилась подача материала: доброжелательность, спокойная речь, подробное описание, чистота на кухне! Спасибо!!!

Очень понравились именно ваши эклеры, спасибо объяснили очен доходчиво

Отличная подача рецепта. Спасибо! От души.

Очень подробный наглядный рецепт! Спасибо большое!

Молодец , пойдет , испеку ,! Я обожаю такие эклерчики !

Neobichnaya texnika. To chto ya iskala. Vsego dobrogo Vam.⚘️

Очень доступно объяснено. Вкусно, аппетитно. А главное несложно приготовить. Обязательно сделаем на выходные.

Красота ! обязательно попробую ❤

Большое спасибо... Очень понравились ваши эклеры... Приятно было смотреть это видео и слушать ваш культурный разговор и приятный голос ...🎉🎉🎉

В охлажденный крем обязательно необходимо добавить растертое до бела сливочное масло 100-150 гр, без масла это не крем, а клейстер.

Вот насмотришься и слюни до пола!😂 Ой, хозяюшки, тоже побежала готовить эту вкусноту, пекутся сейчас эклеры, крем сварила, жду😅

Спасибо 👍 за рецепт! 😊

Сегодня готовила эклеры,купила специально насадку,до этого так же как и вы использовала ложечку.Выкинула насадку,ложечкой лучше всего.Благодарность,за впш труд,за блестящую кухню!!!!❤❤

Красивые получились эклеры.

Добрый день,спасибо за рецепт, без лишних слов,всё доступно,обязательно испеку по Вашему рецепту.Спасибо огромное,пока смотрела,слушала Вас-отдыхала,такой приятный голос.Всех Вам Благ.❤

Благодарю очень вкусные эклеры👍🌷

Супер! Обязательно испеку... А крем, сегодня сделаю 😊❤

Какая идеальная чистота на кухне!

Как же отлично вы все рассказываете супер спасибо огромное

Благодарю . Обязательно буду пользоваться этим рецептом.

Спасибо за рецепт❤

Ура! Я сделала и у меня получилось! Все по рецепту , получаются очень вкусненькие эклеры!👍👍👍💯💯💯

Спасибо большое за рецепт 👍👍👍❤️

Очень хороший доступний рецепт! Спасибо!

Все очень понравилось,но верхушка при выпечке одноэначно лишняя ,можно сделать еще больше эклеров чем кушать пустую верхушку❤

Вслепую доверялась рецептам Ольги Матвей, сегодня эклеры с ее рецепта оказались в мусорном ведре. Начала все заново с Серине и... о чудо, все получилось, просто великолепно. Спасибо дорогая, дай Бог вам здоровья

Спасибо за рецепт, все очень последовательно, понятно и приятно вас слушать. С меня лайк и подписка на ваш канал. Удачи вам и процветания! С наступающим вас новым годом! Счастья, здоровья и успехов на вашем канале!

Спасибо большое Вам❤

Спасибо вам за рецепт. Получаются супер эклеры. Который раз я уже делаю по вашему рецепту. Просто СУПЕР!👍👍👍🥰❤

Приветствую всех кто зашёл на мой канал и зашёл в комментарии! Друзья оставляю ссылку на видео с эклероми где отсаживаю их насадкой если заинтересует можете посмотреть ❤ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-1gGCTgpc62k.html Спасибо большое ❤

Спасибо большое за рецепт ❤

Добрый вечер , спасибо за рецепт я первый раз делала эклеры супер тесто и крем получилось 👍😘🌷

Спасибо за рецепт, всё понятно, последовательно, молодец, конечно подпишусь и лайк, обязательно попробую испечь.

Спасибо вам за рецепт

Очень удачный рецепт,спасибо, лайк

They are very presentable. Thank you very much. I’m going to try it very soon❤

Спасибо за рецепт удачи

Вы умничка! Очень понравилось всё и приятный голос и нет раздражающей музыки. Отличная подача рецепта всё идеально и красивые ручки и чистая посуда и кухня идеальная. Конечно лайк Вам. Удачи и процветания. Заметка всём кто что-то представляет не нагнетайте лишней болтовнёй и не нужной музыкой, Всех Вам благ.

❤❤❤❤❤Спасибо вам большое,за ваш рецепт,счастья здоровья и благапалучия.

Спасибо большое мне очень понравился простой рецепт в отношении комментарий много хорошего тактичного написанo,

Вручную взбивать заварное тесто - длительный процесс. Главное, это не переборщить с яйцами, следите все время за состоянием теста, оно не должно быть ни очень жидким, и не очень густым. Правильность достигается долгой практикой.😊

СПАСИБО огромное за замечательные видио и рецепт,вам всех земных благ.

Душа попросила эклера.. ❤ Выбрала ваш вариант! 🙏🇦🇲

Спасибо большое за рецепт, буду готовить ❤

Отличный рецепт. Идеальная кухня! Рада, что нашла ваш канал!!! Супер!!!

Спасибо!

Спасибо!❤😊

Важен результат,а он получился отличным!😊

Спасибо очень понятно объясняется как приготовить было интересно

Молодец ,спасибо

Молодец все правильно ждем следующих рецептов очень красивые эклеры😊

Спасибо за рецепт!👍 Обязательно попробую испечь пирожные. Всех благ Вам и Вашим близким! 🙏🙋🌹Привет из Северной Осетии! ❤

Спасибо вам❤ очень аппетитно 😊

Shat lav eklerner stscvec ,shat shnorhakal em manramasn sovoracnelu hamar

Спасибо,дорогая! Ты умница! Мне скоро 70. Этот рецепт использую уже более 50 лет. Очень им довольна и менять не планирую. Только немного сливочного масла всегда добавляю ,грамм 80. Очень вкусно!

Спасибо за подробное описание😊

Спасибо вам!

Вкуснятина!!!

Спасибо.получились!!!!!❤

Спосибо болшое за рецепт

Смотришь вот так приятно. Чистенько все аккуратно.

Спосибо Вам❤👍

Спасибо❤ Молодец❤

Спасибо за прекрасное видео , все очень понятно , надеюсь , что у меня тоже получится !

Спасибо большое. Супер рецепт

Дякую , все чудово!!!

Cata rautate! Multumim pentru reteta.

Спасибо

Благодарю! Благодарю! Благодарю!...❤❤❤❤❤❤❤

понравился рецепт,попробую,спасибо,после отпишусь 😊

Очень понравилась подача мастер класса, без лишних слов, все четко и понятно. И что самое интересное, я точно также все делаю, только тесто вручную, это очень быстро, и тоже без комочков. А крем можно взбить масло со сгущенкой, добавив ванилин. Начиняю также, разрезая ножом. За урок спасибо, учту и ваши советы.

Спасибо.за.рецепт

Спасибо за рецепт, завтра же приготовлю❤

Очень красивый эклеры ручки золотые .!!!💗

Очень апетитно,спасибо за рецепт

БЛАГОДАРЮ👍🌷🌝 ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И КРАСИАЫЙ РЕЦЕПТ🥰

Спасибо большое за рецепт. Приготовила.Очень вкусно получилось.Вы очень приятная женщина