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GALLETAS DE MAIZ

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Ingredientes:
250 gr. de Harina de trigo
250 gr. de Harina de Maíz (maseca)
375 gr. de Manteca vegetal
1/2 cdita. de Sal
1 cdita. de Royal (levadura química)
375 gr. de Azúcar refinado (blanca)
10 ml. de Esencia de vainilla
1 1/2 pz. de Huevo
Cantidad suficiente y al gusto de Azúcar y canela en polvo (para espolvorear)
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Saudos.

Опубликовано:

28 авг 2024

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Комментарии : 283

@ceciliacotta5035 2 года назад

Hola 😊 muy ricas y fáciles! Si se quieren sin gluten se podrían hacer usando harina de amaranto en lugar de la de trigo; serán además una fuente de proteinas y calcio comparables a la leche o la carne ( ver estudios de la UNAM) Gracias!

@carmenvegamucino5508 Год назад

Ya las e echo con la reseta de usted y quedan riquísimas la reseta es exacta muchas gracias por compartir sus conosimientos

@carmenvegamucino5508 Год назад

Y no estamos en tu pueblo en la ciudad

@rebecachacon9557 Год назад

Felicitaciones trabaja usted chef con mucha limpieza y muy delicado😊

@margaritaamorettyvalladare395 Год назад

Hola chef Víctor Zugasti Dios te bendiga grandemente soy de Costa Rica Saludos 🇨🇷tengo vastante siguiendo sus resetas y ya eh puesto en práctica varias y nunca te avia visto en la cocina en la práctica siempre se escucha su voz y se ven sus manos con todo respeto a ti y a mi esposo se ve ust muy elegante en la cocina. Que Dios te bendiga y que nos enseñe mucho más de sus ricas resetas bendiciones. 👨‍🍳

@lamayimbacocina1742 6 лет назад

Darte las gracias porque lo que haces son verdaderos cursos, con paciencia, amor y cariño para todos(as) muchas bendiciones..Sigue enseñando, con mucho respeto desde Holanda Nederland..

@paolex1689 3 года назад

Tengo un hijo que es fan de éstas galletas de maíz. Pero siempre las compro hechas . Hoy estaré horneando y las voy a realizar estoy segura que estarán mucho muy delisiosas 😋😋😋 Gracias corazón bello estoy aprendiendo mucho de ti💖💖💖💖

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Te van a encantar amix, también avísame como te quedaron estas x fa. Si me puedes enviar fotos por correo para subirlas en el video del viernes, estaría genial. azg3308@hotmail.com

@eveliacavada6963 5 лет назад

Hay Dios tanto comentario que si le pongo que si le quito hay que seguir los ingredientes como lo explica despues no les sale y he alli el problema a mi me encanto muy pronto las hare soy fanatica de la reposteria Muchas Gracias por la receta de casualidad encontre este canal y me gusto..💞❤

@carmenplascencia8574 6 лет назад

Hola señor Víctor muchas pero muchas gracias por esta receta ya las hice y me quedaron súper deliciosas como le mensione anterior mente tenía años buscando esta receta ahora la voy a cuidar como oro ya que me recuerdan a mi niñez

@maricelamartinez9053 6 лет назад

Tlaxcales Mexicanos por favor que tengas un bonito día gracias muy buenas tus galletas

@barbaritavargas7088 3 года назад

Espectacular su receta muy agradecida Dios lo bendiga

@Silabita 5 лет назад

Muchas gracias, chef por esta receta deliciosa! Hoy la compartimos con un grupo de mujeres de escasos recursos, para que puedan ayudarse (hemos compartido otras recetas). Como eran 5 equipos duplicamos la receta por equipo. Cuando preparábamos la receta quedó un poco pegajosa. Sólo pusimos un poco más de los ingredientes secos, y la masa quedó perfecta. QUÉ COSA MÁS RICA! Se deshacen en la boca! Las mujeres estuvieron felices al probar los resultados. Dios lo bendiga.

@TvJRB 6 лет назад

Son muy parecidas a una galletas llamadas "pemoles" del estado de hidalgo, Mex. solo que alla las hacen con manteca de cerdo. Se ven ricas las de su receta; muchas gracias Chef y ojala publique muchisimas mas recetas. Estoy seguro que su canal sera todo un exito.

@mariaestrada6598 Год назад

Ya las hice y ahora son las favorites de y toda mi familia

@juanaquintanilla7671 Год назад

Maestro gracias x compartir las acabe de hacer y si que si me quedaron riquísimas gracias

@noraheras4652 5 лет назад

Muchas gracias por sus excelentes recetas

@ruthruth3071 6 лет назад

Hola gracias por compartir con nosotros la receta de galletas me encanta cocinar postres esperamos más recetas un fuerte abrazo

@luisramos1813 6 лет назад

Oye muchas gracias hoy viernes el vídeo y hoy mismo las hice y me Han quedado estupendas y deliciosas... Gracias x tu receta

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 6 лет назад

Gracias Luis, me da mucho gusto que te hayan gustado

@luisramos1813 6 лет назад

Si me gustaría que hagas más recetas de galletas de esas que venden en las reposterías ...gracias ....

@oliviamaedche6690 Год назад

Me gustó la receta ,es la primera vez que lo veo y me gusto lo sencillo y claro de dar sus ingredientes ,felicidades y ya me inscribí ,espero seguir viendo sus recetas ,todo muy limpio ,felicidades ,saludes a distancia

@leticialopeztechalot1272 5 лет назад

Gracias por compartir estas deliciosas galletas. Pondré manos a la obra y las haré.

@shagrashaberlin6819 2 года назад

me encantó todo con detalle y calma ,,se ven deliciosas

@davidhernandez-xt2ds Год назад

YO LAS HE PROBADO Y UNA AMIGA ME TRAE DE MÉXICO..SON DELICIOSAS.QUIERO APRENDER AHACERLAS

@vanessacarbajal792 3 года назад

En mi pueblo hacen esas galletitas de maíz. Hacen todo desde cero 😬 moler el nixtamal poner a secar la masa al sol de 2 a 3 días, hacer mantequilla casera del requesón y también le ponen cuajada ( queso sin sal lleva azúcar)

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Deliciosas Vanne. Espero algún día poder probarlas con requeson, no me imagino el sabor pero deben estar exquisitas.

@mayradejesus7730 2 года назад

Wao se ven muy exquisitas Dios te bendigas gracias

@erikasobrevilla2029 2 года назад

Hola mi buen cheff fíjese que apenas empese hacer galletitas y me quedaron bien chéveres 😋😋😋👍🤗👌muchas bendiciones aunque ya tenga mucho tiempo este video pero siempre ando checando todo los vque hace 🙏👍😋🤗

@novenovm 6 лет назад

Super bien explicada la receta y se ven deliciosas, y ademas tiene mucha elegancia al manejarse en la cocina Chef. Gracias por compartirnos.

@elizabethinchaurriga9724 6 лет назад

Ola chef soy nueva en tu canal me acabo de suscribir y hice tus galletas y quedaron deliciosas saludos desde CD Juárez Chihuahua si señor

@libradalanda2408 Год назад

Tratere de hacerlas,muchas grasias por compartir

@libradalanda2408 Год назад

Muchas grasias chef,bendiciones

@carmenplascencia8574 6 лет назад

Muchísimas gracias esta receta tenía años buscándolas la vecina de mi mama las Asia para el día de los muertos en México denuevo muchas gracias saludos desde los Ángeles cal

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 6 лет назад

Saludos hasta L.A. Me da gusto que tengas esta receta. Preparalas, seguro te quedaran deliciosas.

@erinpena3996 6 лет назад

Muy buenas sus recetas galletas de arroz pan de arroz le felicito

@ruthalarcon205 3 года назад

Que lindo q explica 👍 un buen maestro

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

A la orden Ruth, asi es como yo aprendí en la carrera, con paciencia y maestros excelentes y muy pacientes. Gracias por comentar y te mando muchos abrazos =)

@borinllamas4438 6 лет назад

Uy k deliciosas gracias chief por compartir con nosotros bendiciones

@hayledvazquez2586 6 лет назад

GRacias Chef se ven deliciosas y su explicación es excelente.

@lauraramirez2064 Год назад

Super ricas! 😋😋😋😋😋😋😋

@elsy326 2 года назад

Gracias chef, se ven deliciosas.

@mercedespalacios5465 2 года назад

La arina de maíz es Maseca?

@monicaortega4978 2 года назад

Buenas tardes ya hice estas galletas y me quedaron deliciosas. Muchas gracias.

@MisObsesiones 2 года назад

Cuál harina de maíz se usa? Maizena para atole o la de maíz para las tortillas? Gracias

@tocaabril119 2 месяца назад

Dios les bendiga grandemente como están gracias por compartir sus recetas una observación de puede sustituir la harina de trigo por Maizena ds

@mariabadilla8777 6 лет назад

Me encanta muchas gracias por subir está receta tan genial

@rosaelvacardenascampos7535 6 лет назад

K ricas t las recetas. gracis por compartir y si aprvecho cuando ay gas luego en seguida me pongo aser

@erikacortes9227 6 лет назад

que deliciosas estas galletas de maiz, espero realizar pronto aqui en casa

@susanaromero3590 6 лет назад

Gracias por la receta, la voy a hacer esta misma semana. Solo una pregunta, cuánto tiempo y cómo se conservan en perfectas condiciones? Gracias de nuevo.

@arletalbarran9332 6 лет назад

Hola chef he estado buscando varias recetas de estas galletitas y las tuyas me han encantado espero hacerlas pronto gracias 😉

@lherrera31 6 лет назад

Muchas gracias chef se ven deliciosas

@ruthalarcon205 3 года назад

Bendiciones Dios lo bendiga siempre

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Gracias Ruth, te mando un fuerte abrazo =)

@cosas-de-elvis. 5 лет назад

Gracias por compartir su receta.

@silviarangel6021 2 года назад

Gracias son muy sabrosa ,siempre la he hecho las aprendí con mi mamá y las de usted se ven sabrosas .Lo felicito

@ligiacastillo7347 6 лет назад

GRACIAS se ven deliciosas se me hace agua la boca ,un abrazó fuerte desde Costa rica

@juanaaguilar4117 Год назад

gracias por compartir

@franciscacorchado1918 6 лет назад

Gracias. Yo, quiero caerlas, me gusto mucho la Reseta de toditas de Maíz y afina de trigo, Se ven deliciosa

@ceciliaromo8311 Год назад

Hola qué ricas se ven las voy a ha ser para comer con un chocolate caliente ,gracias

@marianelaescobar1576 2 года назад

Muchas gracias ☺️ Me encantó Bendiciones 🙏🏽

@MariaGonzalez-uf5wt 2 года назад

Muy ricas las voy hacer

@juancarlosmaciasgress8356 5 лет назад

gracias xel video chef

@rosymunoz6653 3 года назад

Muchas gracias se ven riquísimas

@kalitakalos 6 лет назад

Chef muchas gracias ya las hice, y simplemente estan deliciosas!!! Les voy a tener que cortar los dedos a mis hijos para que no se las coman porque no dejaron ni una, gracias por tan deliciosa receta y tan bien explicada .... estoy feliz ... muchos abrazos.

@juanitacarlos556 2 года назад

Se ven deliciosas ya quiero hacerlas gracias

@isabelalvarez7883 2 года назад

Se ven deliciosas!!!! Las hare

@judithmacias710 10 месяцев назад

En mii pais se llaman maicillos, son delis

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 9 месяцев назад

Riquísimas. Saludos

@mariaacedo3785 6 лет назад

Que ricas GRASIAS X compartir esas delisias!!!VENDISIONES desde mesa az

@mar-5339 Год назад

Yo quiero! 🤭🤣😋😋😋

@princesa1763 6 лет назад

Se ven deliciosas! Muchas gracias...

@myriamzanoni8630 6 лет назад

Excelente su explicacion!!! Gracias!!😍😍😘

@MariaElenaAlonso 6 лет назад

Que ricas galletas gracias por la receta bendiciones

@pauletita27 6 лет назад

Encontre tu canal por casualidad y ya me suscribi! . Me encanto la receta y la forma en que explicas. Gracias Chef Victor!

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 6 лет назад

Gracias guapísima. Vamos a subir pronto mas recetas. =)

@rosaemmagonzalez2689 2 года назад

Gracias, se ven muy bien

@lauraaristeo3235 6 лет назад

Se ven deliciosas, gracias por compartir. Bendiciones infinitas. Me gustó.

@mariadelaluzmendozaflores 3 года назад

Grasias por compartir

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Con mucho gusto Luz hermosa, gracias a ti =)

@soledadestuvier2595 6 лет назад

Gracias se ven deliciosás las cocinare

@imaluhernandez7796 6 лет назад

Soledad Estuvier deliciosas gracias

@gabrieladominguezaburto5270 5 лет назад

Se ven deliciosas chef, con este frio creo q las haré para un chocolatito

@malenaotero223 5 лет назад

Hola chef muy rica receta gracias x compartir se puede usar la harina Minsa

@maylua9725 6 лет назад

Se miran bien ricas las boy hacer Grasias

@juanaquintanilla7671 Год назад

Hola buenas noches

@magdairacheta4728 6 лет назад

Muy ricas! Gracias por compartir! Saludos!

@veronicanavarromacias1943 2 года назад

Gracias se ven deliciosas

@elsasanmartin6368 2 года назад

Muy apetitosas!

@gloriapereznava2958 6 лет назад

Espero comparta más recetas gracias.

@rociogonzales4268 6 лет назад

Chef buenos días se ven deliciosas una pregunta puedo utilizar solo harina de maíz?

@gloriapereznava2958 6 лет назад

Hola chef acabo de descubrir su canal se ven muy ricas ésas galletas felicidades.

@rodoandrade3762 5 лет назад

Se parece a la receta de los coricos Sinaloenses pero sin leche se ven riquisimas las voy ha hacer en cuanto empieze el invierno . ahorita se super calieneta la casa con el horno jajaja. Muchisimas gracias por sus Recetas.

@lizleyvalaplebita7440 6 лет назад

Se ven sabrosas y fáciles de preparar, necesito salir corriendo a comprar una báscula, manteca vegetal y levadura química, (tengo en casa manteca y polvo para hornear pero caducaron, nunca lo ocupé 😂), llegando de comprar eso tendré que preguntarle a Google cuantos grados Farenheit son 180°Celsius. Gracias por compartir, que Dios te bendiga. ☺

@detsyaular5555 5 лет назад

SE VEN MUY RICAS MUY BUENAS PARA LA MERIENDAS DE LOS NIÑOS

@miriamsoberanes7564 6 лет назад

Me gusta mucho sus resetas

@ninavela4322 6 лет назад

¡¡¡ CHEF VICTOR, MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA DE ESTAS DELICIOSAS GALLETAS, LAS ACOMPAÑARÉ CON UN DELICIOSO CAFÉ !!! SALUDOS. ATTE. SRA. NINA.

@mariamunoz-kp5hc 6 лет назад

Se ven deliciosas, gracias chef!!!!

@wilmervielma672 6 лет назад

muy excelete hare el esfuerzo de poder conseguir los insumos

@reynazamora6487 6 лет назад

Dr ven muy Rivas integrate hacerlas gracias pot tus recetas

@marialauragaonadiaz8987 6 лет назад

Muchas gracias, Me gusta como explicas Receta. Pregunta se pueden bañar las galletas en chocolate. Dios te bendiga.Desde Bogota, COLOMBIA.

@violejalil5012 5 лет назад

Que hermosas chef,y se ven muy ricas,yo si las voy a hacer chef,pero puedo usar azúcar estándar? Chef lo acabo de descubrir y me encanto su receta, bendiciones,a ver cuando sube recetas para hacer chocolates con cacao,gracias!

@TheMuribe 6 лет назад

En Zuazua NL se les llama enseco y es menteca puerco hacen las bolitas y las aplana con tenedor , se ven exquisitas gracias por la receta.

@rosamatute9048 6 лет назад

como aser chiskey

@irmarivera8541 5 лет назад

Gracias por compartir su vídeo trataré de hacer esas ricas galletas 🥰❤️🥰👍🏼👍🏼

@mariaelenaayalalopez9599 6 лет назад

Se ven deliciosas

@mrcdsvlsstgo8165 6 лет назад

Hola chef que ricas ,gracias por compartir

@susanaisabellopez2941 6 лет назад

Las galletitas me quedaron deliciosas gracias por subirla lastima que no puedo subir las fotos porque no se como

@lourdeschamorroredondo1790 5 лет назад

,se ven muy ricas

@normaorta9038 5 лет назад

Me gustaroon mucho tus recetas

@gaspargonsalezperales928 6 лет назад

Se ven ricas, las hare

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 6 лет назад

Gaspar, te quedaran deliciosas. te las recomiendo mucho =)

@lucymoralesperalta2117 5 лет назад

Se ven deliciosa las galletas es necesario pasarle por el azucar y canela.no quedara muy dulce la galleta.

@vampureza Год назад

Se ve deliciosa está receta, aún así lo que me enamoró fue el cernidor, el sueño de todo chef para que no se salga la harina por todos lados

@angeladelgado 6 лет назад

se ven deliciosas y fáciles

@lanegratomasa8657 5 лет назад

suscrita a partir de hoy soy tu seguidora, me gusta tu limpieza, que pulcro eres Víctor exito. tendras una receta de platanos machos que lo hacen capeados con harina de hot cakes gracias excelente tarde