Pastel wortel renyah
Adonan kulit
- Tepung terigu 500 gr
- Margarin cair 100 ml
- Air kaldu 80 ml
- Garam 1/2 sdt
- Kaldu bubuk 1/2 sdt
- Telur ayam 1 butir
- Kuning telur 3 butir
Isian
- Wortel 1 kg
- Daun seledri 2 batang
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 5 siung
- Saus tiram 1 sdm
- Garam 1/2 sdt
- Kaldu bubuk 1/2 sdt
- Lada bubuk 1/2 sdt
- Gula pasir 1/2 sdt
- Air 50 ml
- Telur 2 butir
- Sisa putih telur 3 butir
Tambahan
- Telur rebus 4 butir
20 авг 2024