hari ini kita ,masak garang asem mentok muda untuk makan siang
rasa yang gurih asem pedas apalagi entok yang masih muda mempunyai textur daging yang empuk dan tidak alot sangat cocok bila di sajikan dengan kerupuk udang
untuk entoknya kita ternak sendiri dibelakang rumah
untuk masak garang asem mentok bumbunya;
bawang merah bawang putih cabe merah cabe hijau cabe rawit
belimbing wuluh jahe lengkuas sereh daun salam daun jeruk tomat
kemiri garam gula merica bubuk bumbu penyedap dan santan
,,,,,,,,,,,,,,,,selamat makan siang semuanya,,,,,,,,,,,,,,
5 окт 2024