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Aqui encontraras las recetas mas sencillas y practicas para el deleite de tu familia.
Hoy GARIBALDIS, ideales para compartir en cualquier momento. Para negocio muy recomendables, ya que la preparación rinde mucho.
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/ victorachef
Ingredientes:
GARIBALDIS:
150 gr. de Mantequilla en cubos a temperatura ambiente
200 gr. de azúcar refinada
4 pz.. de Huevo
210 ml de Leche
050 ml de Aceite de cocina
375 gr. de Harina de Trigo
013 gr. de Fécula de maíz
008 gr. de Polvo para hornear
Mermelada:
180 gr. de Mermelada de Chabacano (albaricoque)
50 ml. de Agua
Decorado:
200 gr. de Grageas de blancas
P.D. Puedes utilizar la mermelada que tengas a la mano y el aceite de tu gusto.
Para engrasar el molde yo utilizo Manteca Vegetal (No de cerdo, no mantequilla, no aceite) SI DESMOLDANTES QUE TU UTILICES.
Enhorabuena, Chef Victor Zugasti
14 окт 2024