Du kennst den Giersch bis jetzt nur als lästiges Unkraut? Giersch ist einfach zu erkennen und ein leckeres Wildgemüse. In der Küche ist er vielseitig einsetzbar und sehr lecker.
In vielen Rezepten kannst du statt Petersilie junge Gierschblättchen nehmen.
** Mehr Infos zum Giersch im Blogartikel: unkraut-liebe.de/wildgemuese/... **
::::::::::::::::::::: Über diesen Kanal :::::::::::::::::::::
** Liebe dein Unkraut **
Die wertvollen leckeren Wildkräuter kennen wir oft nur noch als Unkraut und versuchen sie aus unserem Garten zu vertreiben. Die UnkrautLiebe zeigt wie wundervoll diese Unkräuter sind, damit wir entspannter und gelassener mit ihnen umgehen können und sie in unserem Garten lieben lernen.
** Vital und voller Nährstoffe **
Unsere heimischen Wildkräuter sind voller Nährstoffe und dazu noch unglaublich vital. Sie wachsen unkompliziert überall um uns herum, wir müssen sie nur wieder entdecken und bereit sein sie kennenzulernen. Sie sind mit ihrer Reichhaltigkeit an gesunden Nährstoffen dem oft hochgezüchteten Kulturgemüse um Längen überlegen.
** Vielfältige Aromen **
Im Geschmack sind sie ungewohnt intensiver und damit oft interessanter als unsere Kulturgemüse, sie haben mehr Bitterstoffe und viele besondere Aromen.
Wildkräuter sind gesund, nahrhaft, duften und schmecken lecker.
Mit aufmerksamen Augen durch die Natur und den eigenen Garten zu gehen, Kräuter für die Küche oder Tee zu sammeln, macht zufrieden und glücklich.
Unsere vielfältigen WildKräuter bieten unendliche Möglichkeiten.
Lass sie dir schmecken!
** Website ** unkraut-liebe.de/
** Instagram ** / unkraut_liebe
** Facebook ** / unkrautlieben
** Twitter ** / unkraut_liebe
26 июл 2024
