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En cette période plus que troublée par le coronavirus je vous propose une recette à la fois rafraichissante et brûlante, à base de gingembre. Elle n'a pas pour but de booster votre système immunitaire, mais d'enchanter vos apéro-confinement 😅
ps : sauvez des vies, restez chez vous
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RECETTE
sirop de gingembre
- 30g à 100g gingembre frais (quantité à adapter en fonction de vos goûts et de la puissance du gingembre)
- 200 g sucre
- 120 ml eau
Ginger beer (ou plutôt ginger ale vu qu'il n'y a pas d'étape de fermentation)
- 2-3 c. à soupe sirop de gingembre
- citron à doser selon vos goûts, j'utilise 1/2 citron vert pour un verre de 33 cl
- eau pétillante de préférence, mais fonctionne avec de l'eau plate
- glaçons
- une pointounette de piment de Cayenne
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MATERIEL UTILISÉ
• verres format canette
amzn.to/3a6UDrO (**)
• paille en verre
amzn.to/3be7LLJ (**)
• petite casserole blanche avec manche en bois
amzn.to/2TafdBr (**)
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20 мар 2020
