Un condensato di biochimica e informazioni pratiche per conoscere e combattere la glicazione, una delle principali cause di invecchiamento e di predisposizione a rischi cardio-cerebro-vascolari e neurodegenerativi.
Un lungo video in cui mi sono impegnato per cercare di fornire nel modo (spero) più semplice possibile informazioni cruciali per la nostra prevenzione!
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Lo studio che cito: DOI 10.1016/j.jada.2010.03.018 PMID: 20497781
00:00 Introduzione
01:44 Cosa sono glicazione e AGE
06:26 Come nascono gli AGE
10:46 Lo stress carbonilico
12:19 Glicazione e rischio cardio-cerebro-vascolare
18:52 La formazione di placca
21:42 Collagene glicato
23:52 I 3 pericoli deli AGE e l'NfKB
27:52 Stile di vita e alimentazione
29:19 Uno studio allarmante?
32:46 Diagnosi di glicazione
35:42 Strategie terapeutiche
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Dott. Valerio Solari
Medicina Funzionale ⚕️
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13 июл 2024
