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Bizcocho esponjoso sin gluten sin lactosa .
Receta de un súper esponjoso bizcocho sin gluten sin lactosa , extra fácil y extra rápido.
Este es el postre que he hecho para el día de la madre en España y en casa les ha encantado tanto que mi miga han dejado .
Hoy te enseño cómo hacer este delicioso bizcocho para que también puedas disfrutar de el .
Comenzamos .
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❤️Ingredientes ❤️
▶️Molde de 26 cm
100 gr de maicena o almidón de maíz (5 cdas)
50gr de harina de arroz (3 + 1/2 cda)
50 gr de almendras molidas (4 cdas)
( si no quieres comer harinas puedes echarlo todo de Almendras molidas)
15 gr de polvo de hornear( 1 cda)
4 huevos grandes
100 gr de azúcar (1/2 taza)
60 ml de aceite vegetal ( 1/4 taza)
Vainilla al gusto o el sabor qué prefieras
Para rellenar y decorar dos manzanas y una pera ( esto es opcional )puede sustituir por piña o melocotón ( ver en el vídeo técnica de cortado )
❤️Ingredients ❤️
100 gr of cornstarch or cornstarch (5 tbsp)
50gr of rice flour (3 + 1/2 tbsp)
50 gr of ground almonds (4 tbsp) (if you don't want to eat flour you can add all of ground almonds)
15 g of baking powder (1 tbsp)
4 large eggs
100 g of sugar (1/2 cup)
60 ml vegetable oil (1/4 cup) Vanilla to taste or whatever flavor you prefer To fill and decorate two apples and a pear (this is optional) you can substitute pineapple or peach (see cutting technique in the video
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#jjcitysingluten #bizcocho #esponjoso
13 сен 2024
