Gnudi toscani
Des boulettes épinard ricotta ultra moelleuses
Pour 12 à 15 de gnudi
- 450g d'épinards frais
- 250 de Ricotta
- 50g de Parmesan
- 1 œuf
- 100g de farine
- Du sel et du poivre
- De la noix de muscade
Un peu plus de farine pour les façonner et un peu de Parmesan râpé juste avant de servir
12 сен 2024