Koga je oduvek interesovalo kako se prave ove deblje giros tortiljem tj grčka verzija tortilja, evo prilike da vidite i naučite. Ove giros tortilje su veoma mekane i ukusne, Na kraju, ne moraju se puniti isključivo giroson, U njih možete stavljati čta god vam je volja, a mogu odlično da posluže i za mackanje neke prže ili uz neki gulaš ili neko slično jelo. Uglavnom dobro dodju da ih imate spremne u frižideru i da preko nedelje smotate na brzinu neku užinu,
Recept: 840gr brašna tip 400 meko, 400 ml tople vode, 200 ml toplog mleka, 90 ml ulja, 1 kašika šećera, 1 kašičica soli, 1 kašika suvog kvasca ( 15 gr),
50-60 gr putera.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hvala što ste tu
kontakt: olizivanovic@gmail.com
1 окт 2024