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Grageas de Chocolate 

Bavette-Gastronomia
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Como se elaboran las grageas o peladillas de chocolate.
How to make chocolate dragées or confections.
Promoción para ti de Snack Coater: bit.ly/3uNY5XE
Código 20% descuento: Ettore20
Web: iaieve.com/
INGREDIENTES.
500 g Chocolate negro, con leche o blanco, atemperado.
200/250 g Avellanas , almendras, nueces...sin piel
Cacao en polvo
INGREDIENTS:
500 g Dark, milk or white chocolate, tempered.
200/250 g Hazelnuts, almonds, walnuts...peeled
Cocoa powder
Sígueme en Instagram: @ettorecioccia
Visita mi web: www.bavette.es

Опубликовано:

 

2 авг 2024

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Комментарии : 64   
@miladygomez1829
@miladygomez1829 5 месяцев назад
Chef mil gracias cuánto es aprendido con usted
@bblimbutumrok2426
@bblimbutumrok2426 5 месяцев назад
Looking delicious
@aliciaeligon6419
@aliciaeligon6419 5 месяцев назад
Mil gracias cheff primera vez que veo cómo se hacen las grageas; quedaron súper. Bendiciones
@terepaul7614
@terepaul7614 5 месяцев назад
Muchas gracias por compartir su conocimiento
@karencastro2044
@karencastro2044 5 месяцев назад
Genial, muchas gracias por compartir!
@gladyscoronel6666
@gladyscoronel6666 5 месяцев назад
Mi chef saludos desde Quito Ecuador, como siempre las palabras cortas, eres lo máximo
@cookjanethmisrecetasfavori4455
@cookjanethmisrecetasfavori4455 5 месяцев назад
Me encantan las grageas con chocolate y cubiertas de un dulce crocante muy colorido! Excelente querida amigo Chef Ettore Cioccia Besos y abrazos con mucho cariño y saludos cordiales desde Oaxaca México 🇲🇽
@elenaarroyogomez7142
@elenaarroyogomez7142 5 месяцев назад
Muy interesante 😊 gracias por compartir
@cookjanethmisrecetasfavori4455
@cookjanethmisrecetasfavori4455 5 месяцев назад
Maravilloso que es este aditamento para la kitchen aid me ha encantado! Es super fácil, divertido y rápido elaborar las grageas! Muchas gracias por compartí está deliciosa receta querido amigo Chef Ettore Cioccia Besos y abrazos con mucho cariño y saludos cordiales desde Oaxaca México!🇲🇽
@immasantamaria5146
@immasantamaria5146 5 месяцев назад
Divertidíssim, m’ha encantat!!! ❤
@mariabeltran6422
@mariabeltran6422 5 месяцев назад
Algo nuevo para mi gracias chef! Bendiciones 🇲🇽
@anticlickbait
@anticlickbait 5 месяцев назад
Wow. No sabia de este accesorio para la Kitchen Aid 😮. Estupendo!
@e.p.c.f.9978
@e.p.c.f.9978 6 дней назад
Lo que no entiendo es con que le dan alto brillo para finalizar. O es goma arábiga?
@medihakaya4593
@medihakaya4593 5 месяцев назад
Wow! Thank you for this video. I have been looking into making Dragees for a while and you certainly made it easy to understand. However, can you a show any other method using pans and pots instead of this attachment in simple home kitchen environment please? 🙏 ❤
@brendavalentin9860
@brendavalentin9860 5 месяцев назад
❤❤❤q belleza Gracias ❤❤
@soledadcondori1132
@soledadcondori1132 13 дней назад
Buenas noches una consulta donde puedo comprar esa maquina por favor
@paquir7613
@paquir7613 5 месяцев назад
Muchísimas gracias Chef, hace más de 8 años que tengo el bombo de la kitchen, pero nunca me he atrevido a hacer las grageas, lo veía más complicado. Contigo lo he visto más fácil. Muchas muchas gracias. Esperando con mucha ilusión más vídeos de grageas 😊❤
@mrmucha6794
@mrmucha6794 5 месяцев назад
Thank you chef ❤
@olgajaramillomarin4388
@olgajaramillomarin4388 5 месяцев назад
Excelente ❤
@RUDYFERNANDOGONZALEZESCOBAR
@RUDYFERNANDOGONZALEZESCOBAR 5 месяцев назад
Super like desde Guatemala
@MarkChinsky
@MarkChinsky 6 дней назад
How long did it take?
@mariapantoja1051
@mariapantoja1051 4 месяца назад
Cómo se hace esto en forma manual???
@manolim9814
@manolim9814 5 месяцев назад
Que riquisimo
@Srta.DeLaVega
@Srta.DeLaVega 4 месяца назад
Me encanta y por si os interesa, este accesorio cuesta $129 y después te descuentan 20€ y con la promoción o código de Ettore20 te sale a. 103, yo la acabo de comprar, pero a saber cuando vien 😅. Un saludo y mil gracias 😊
@susetclaudiacatacora8728
@susetclaudiacatacora8728 3 месяца назад
Me puede mandar a Bolivia 🇧🇴, ese accesorio por favor
@Srta.DeLaVega
@Srta.DeLaVega 3 месяца назад
No estoy segura, pero viene en dólares, así que podría ser posible, inténtalo 😊
@monicaradulescu1262
@monicaradulescu1262 5 месяцев назад
Wow! ❤
@schnirmariana5818
@schnirmariana5818 День назад
Wie lange dauert ganze Prozess bis Fertigung ,und für glänzende bombon ,machen etwas fetoder Öl ich habe auch gekauft ich warten gerade Dankeschön
@martinezveralucia1582
@martinezveralucia1582 5 месяцев назад
Super ❤
@arialf9637
@arialf9637 5 месяцев назад
Gracias, ya ordene el mío usando el cupon, es una compania China, que solo produce o vende este producto, espero llegue y sea asi de útil, como usted tan gentilmente lo enseño.
@carlarocha1945
@carlarocha1945 5 месяцев назад
Chef me diga qual tua kitchnaid.. sempre tive duvidas desse aparelho de drageas.. agora vejo enfim que funciona.. obrigada
@otiliaaracelymarquezzazuet5018
@otiliaaracelymarquezzazuet5018 4 месяца назад
Woowww , pero el equipo no lo tengo pero buscare el otro video en forma manual
@felipemunozramos5733
@felipemunozramos5733 2 месяца назад
Cuál es la proporción para 1 kg?
@rauluribe7828
@rauluribe7828 5 месяцев назад
Wow! Me encanta, hacen envíos a Canadá?
@BavetteEs
@BavetteEs 5 месяцев назад
No lo se, tienes el link de la web, arriba en la descripción. Un saludo
@sookkie_cookie
@sookkie_cookie 5 месяцев назад
😀❤️❤️❤️
@MARIAALVAREZ-bw3mo
@MARIAALVAREZ-bw3mo 5 месяцев назад
Exelente herramienta Chef una pregunta la oferta también es para México? Muchas gracias por compartirlo ❤
@mariadelcarmensantillancor1056
@mariadelcarmensantillancor1056 5 месяцев назад
Excelente receta pero si no tenemos ese aparato de que otra forma las podemos hacer para que queden así por favor gracias saludos
@veronicacardenas5434
@veronicacardenas5434 3 месяца назад
Yo tengo una máquina en México la conseguí como bombo para trampar también la venden para hacer cacahuates japonenses, espero te sirva el dato
@marcelahermida5105
@marcelahermida5105 5 месяцев назад
Es un excelente profesional! Gracias!
@luiscarlosgonzalezfumero6673
@luiscarlosgonzalezfumero6673 5 месяцев назад
Hola yo tengo el modelo kitchenaid heavy duty le serviría la del modelo clásico como el de la imagen gracias
@begonarodriguezasenjo8848
@begonarodriguezasenjo8848 5 месяцев назад
Hola, en la web te sale los modelos compatibles
@SatHayat-of7ju
@SatHayat-of7ju 2 месяца назад
Ineed theis machein in libya
@marmaraa610
@marmaraa610 5 месяцев назад
Hola chef . Son tan i teresantes tus vidéos , pero la música esta fuerte . Gracias chef
@gladyscoronel6666
@gladyscoronel6666 5 месяцев назад
Mi chef como hago para adquirir. Ese tazón gracias
@wahibayezza5369
@wahibayezza5369 5 месяцев назад
👍👍♥️👍♥️👍♥️👍♥️👍
@amsavenibalasubaramanian9302
@amsavenibalasubaramanian9302 5 месяцев назад
How to buy it
@BavetteEs
@BavetteEs 5 месяцев назад
Promotion for you Snack Coater: bit.ly/3uNY5XE Discount code 20%: Ettore20
@cookjanethmisrecetasfavori4455
@cookjanethmisrecetasfavori4455 5 месяцев назад
Que maravilla de es este aparato! que fácil resulta hacer las grageas, super rápido y divertido. excelente! Me encantan las grageas con chocolate y cubiertas de un dulce crocante muy colorido. Me encantó. Muchas gracias por compartir está deliciosa receta querido amigo Chef Ettore Cioccia! Besos y abrazos con mucho cariño y saludos cordiales desde Oaxaca México 🇲🇽!
@luisamariadiaz7953
@luisamariadiaz7953 5 месяцев назад
Lástima no tener una kitchenaid. Sería genial un tutorial sin éste aparato
@MarcoAntonioCorona-ze1wd
@MarcoAntonioCorona-ze1wd 5 месяцев назад
No la necesitas, con un bowl y una cuchara de madera lo puedes hacer sin problema
@luisamariadiaz7953
@luisamariadiaz7953 5 месяцев назад
@@MarcoAntonioCorona-ze1wd ¿En serio? ¿Tan fácil? Ya me dirá cómo
@Srta.DeLaVega
@Srta.DeLaVega 4 месяца назад
Aquí en RU-vid, busca grageas a mano, en un bol y exactamente con cuchara de madera, y puedes dar una capa de chocolate fundido y además cacao en polvo y hay que repetir el proceso entre 10 a 15 veces. Espero que te sirva. Un saludo ❤
@clararodriguez5901
@clararodriguez5901 5 месяцев назад
Guao q belleza y q lastima no tener dinero para comprarla
@claudiagiron8928
@claudiagiron8928 5 месяцев назад
Por favor nos deberían enseñar a realizarlos de forma manual gracias.
@marcelahermida5105
@marcelahermida5105 5 месяцев назад
Lastima que no vivo en España...
@jetx2710
@jetx2710 5 месяцев назад
Gum Arabic Powder with water heated, 1:1 equal parts. To make it shiny
@HeyBoz-04
@HeyBoz-04 5 месяцев назад
OMG...My wife said she will kill me if I buy another thing for the kitchen. I am just going to have to test her on that now...😂
@tinihernandez5129
@tinihernandez5129 5 месяцев назад
Mejor que hagas lo mismo sin vender algo que seguro que se puede hacer sin ese aparato
@gladyscoronel6666
@gladyscoronel6666 5 месяцев назад
Chef en el caso de no tener ese recipiente 😢
@mariadelosangelesperezcort9485
@mariadelosangelesperezcort9485 5 месяцев назад
No sirve para otras máquinas
@juanagomez3149
@juanagomez3149 5 месяцев назад
Para las personas que no tienen la Kitchenaid.?No van a poder hacer las recetas..Chef tiene que ser realista.Somos muchas dueñas de casa que vemos sus videos.algunas la batidora eléctrica básica.😞Ahora todo se refiere a dinero y hacer negocios.
@begonarodriguezasenjo8848
@begonarodriguezasenjo8848 5 месяцев назад
Tu comentario está fuera de lugar. No todas las q seguimos al Chef somos amas de casa. Yo tengo una pastelería y si me interesa este recipiente. Al igual que yo, hay muchos seguidores q si estarán interesados. El Chef hace recetas para todo el mundo, no solo para lo q a ti te va bien. Tendrías q estar agradecida por los vídeo que sube cada semana que son gratis para ti, en vez de criticar y poner pegas a todo. Además, como comprenderás, el Chef se tiene q ganar la vida como todo el mundo, con publicidad o con lo q sea. O le vas a pagar tu los gastos del Canal?
@mery-ec3tg
@mery-ec3tg 3 месяца назад
Buenas tardes, me parece excesivo el comentario, la usuaria anterior preguntó, está en su derecho de buscar más opciones. No hay que ser desagradable con nadie ni hacer de menos, un saludo
Далее
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