🔻🔻Link da Philips 5400:🔻🔻 maquinasecafe.com.br/maquina-cafeteira-philips-walita-expresso-italiana-super-automatica-5400-series-lattego-elite? 🏷 Utilize o cupom de 10% de desconto: NSB10 EDIÇÃO: GALERA, O CUPOM NA VERDADE É DE 10% E NÃO 12%. FUI COPIAR E COLOCAR O FORMATO DE UM OUTRO VÍDEO E COLOQUEI ERRADO. DESCULPE.
Primeira vez no seu canal. Vi apenas 02 vídeos até o momento, ambos abordando a Cafeteira Philips Walita 5400. Parabéns pelos vídeos. Fiz a aquisição dela agora a pouco pelo site Máquinas & Café... Nossa!!! Atendimento excelente! Cordialidade e rapidez fenomenais. 👏
Esperei mais de ano uma avaliação dessas máquinas da Philips, maaaas, não aguentei esperar e comprei a Superautomática Phillips 1200 uns 6 meses atrás, que custou menos de 3 mil e possui o mesmo nível dessa do vídeo em relação a tudo, exceto em dois pontos: LEITE é feito pelo vaporizador, de modo tradicional... e o PAINEL é mais simples, com menos opções. Então, seria interessante uma análise custo benefício do modelo 1200, que hoje tá custando 2662 no site da máquinas e café. Fiz as contas aqui e quase não acreditei: praticamente METADE do valor dessa modelo 5400. 😯😯😱😱 O que posso falar da Philips 1200? SOU APAIXONADA POR ELA. MELHOR COMPRA DA VIDA!!! Então, ainda bem que não esperei a avaliação, pois talvez tivesse desistido da compra após review do Thales. Acho a construção incrível, até porque saí de uma de uma comum da OSTER e daquela manual da PHILCO de 500 reais que é um grande pedaço de plástico mal acabado e feio kkkkk. (a propósito, NUNCA comprem nada no site da PHILCO... não dão assistência e não enviaram o produto mesmo após 30 dias da compra. Comprei em outro site e foram meses pra conseguir meu reembolso da philco). Sobre o espresso da Philips, é realmente verdade, não é algo tão simples extrair um bom. Posso dizer que leva tempo até você encontrar o café certo e a moagem certa. Eu testei várias marcas de café gourmet, tive resultados muito diferentes... e quando encontrei o café certo pra ela, nunca mais troquei (um arábica da chapada diamantina que chega aqui numa cafeteria pra uso deles e eu acabo comprando pacotes com eles também). Então, é uma máquina para uso rotineiro, pra quem não quer brincar de barista, mas sim conseguir uma BOA bebida ao toque de dois botões. No início do ano passado, comprei moedor manual timemore, máquina de espresso manual, uma porrada de café diferente, coador diferente... e no fim das contas descobri que esse hobby é massa, mas não era pra mim. Terminava as extrações com a cozinha toda bagunçada e diversos espressos ruins... até conseguir extrair um bom! No dia seguinte, tentava reproduzir o espresso bom... e era um caos novamente. Nunca tinha receita de bolo pra acertar, pois são muitas variáveis envolvidas, variáveis estas difíceis de controlar, como por exemplo, a pressão certa de compactação. É um hobby que exige paciência e admiro muito quem se dedica. Mas euzinha, só queria uma bebida gostosa, crema bacana, leite vaporizado, algo diferente do comum... pra tomar rapidamente ou levar no meu copo térmico, sem fazer bagunça. E poder servir para os amigos tb, fazendo uma graça talvez com um xarope Monin no leite vaporizado ou uma calda de caramelo... 😁😁😁 Enfim, fica minha experiência pra quem tiver paciência de ler tudo, kkk. Sou só uma bebedora de café mediana, que precisa de um café BOM e RÁPIDO de três a quatro vezes no dia e sem tempo de extrair manual toda vez. Ah, e não muito fã de coados.... e apaixonada por bebidas com leite!
Li todo seu relato. Comprei a 1200 da Ph e também já tive a Philco 20 bar (que custou 400 reais), não tive problemas com entrega nem nada, compra direto pelo site. Antes de comprar a EP1220 da Philips, vendi minha Philco 20 bar pra uma tia minha. E confesso que mesmo com um moedor manual da Botini (daqueles de ferro fundido mesmo), conseguia tirar melhores espressos na Philco do que na Philips, com muito mais crema e corpo, não sei se era a torra do café, que usei o mesmo (inclusive, estava com as duas lado a lado pra comparar, só não era mais minha). Não sei se tive azar nas extrações, usei tanto moagem 1, 2, 3 e 4 (também usei a de fábrica, 6), combinado com diversas configurações de intensidade e qtde de água, e apenas uma me agradou um pouco, depois não consegui mais replicar. De resto todas saíram ou muito AMARGAS, ou sem corpo (fracas) demais, e quase sem nenhuma crema, só uma espuminha rala que se dissipa ao mexer com a colher. RESUMO: paguei caro (também 3 mil) por uma máquina que foi uma decepção ao meu ver, inferior a uma manual barata, e como faltava só alguns dias para inteirar os 7 dias para devolução, enviei ela de volta. A Máquina até faz um café OK, mas longe de ser um espresso real, por R$3k, não vira, mesmo sendo tudo automatizado, mas para mais leigos ou quem gosta de filtrados, talvez agrade a praticidade toda. Só não esqueça de lubrificar e usar pastilhas removedoras de óleo (vai ter que usar uma por mês, e o pacote custa quase R$200, com 6). Gruda uma sujeira absurda de café no conjunto de preparo, na própria graxa msm, outra coisa que me desagradou. Comprei a Oster Xpert Brew agora e estou esperando chegar (vai demorar um pouquinho kkkkk).
Fala, Thales! Eu imagino o quanto o desempenho no espresso não se dá pela variação que pode haver de máquina pra máquina e não de marca ou modelo, uma vez que todas as máquinas da Gaggia, da Saeco e da Philips (a Philips comprou a Saeco e a Gaggia em 2009) compartilham todas as mesmas peças internas tipo grupo, caldeira e moinho, mudando apenas o local de fabricação e a interface externa.
No Reddit o pessoal gosta muito dessa máquina, mas sempre avisam que tem um período de "break in" antes dos espressos começarem a sair bons. Algo como 50 extrações. Então, pooooode ser que a máquina fique melhor com o tempo. Mas curti o seu review!
Fiz bem mais que isso em uns 3 dias, e não gostei. Perdia muito em qualidade em comparação com minha Philco 20 bar (isso uma máquina de R$400), usando moinho Botini (de ferro fundido) mesmo. Mal tinha crema (era mais uma espuminha que se dissipava ao mexer), corpo e bastante amargor, testei diferentes níveis de moagem também. Decepção para uma máquina de R$3k, a 2-2.3k estaria bom até. Não gostei e devolvi a mesma.
Thales, já tive uma super automática da Delonghi e há 2 anos possuo essa máquina da Philips. O que posso dizer é que essa máquina demora um pouco para ajustar o moinho, somente depois de vários cafés que o espresso fica melhor. A crema melhora muito mesmo com cafés de torra clara.
Excelente video! Eu comprei recentemente uma semelhante modelo 2230 Philips Walita. Depois ví que existe essa 5400. A minha duvida é: Existe alguma diferença relevante (além do painel mais requintado e com teclas dedicadas) que me faça migrar pra o modelo 5400? Muito obrigado!
amei o expresso, amei o coffe e o americano nao se compara a umas semi automaticas de perfeição mais e agradável o sabor e além de tudo pratica pra as bebidas com leite maravilhosas mesmo nao gostando de leite mais uso para os amigos e família, como gosto de fazer bebidas ao leite de diversas receitas e ótima, e o painel nossa nem preciso fazer cafe pra ninguém eles vao ao seu perfil e pronto, o que sobra para mim e manutenção mais isso nao e toda semana em fim amei , torras escuras perfeito e media no mínimo , torras claras e caramelizadas nunca nehuma torra clara vai cair bem ja que a extração nao e de uma maquina profissional em fim praticidade de toamr um cafe sem nehuma burocracia e com rapidez e facilidade e o nome
Para alguém que quer sair das cafeteiras de cápsulas qual vc indica ? A Gaggia Prestige ou A Philips. Sou usuário comum e prezo pela praticidade, mas não dispenso um bom expresso. Não ligo para bebidas com leite.
Fala Thales! Excelentes conteúdos, descobri o canal essa semana, em busca de um review de máquina para o escritório, e já maratonei uns 30 vídeos a mais kkkk. Você comentou que possivelmente usando moedor externo, possa vir a fazer espressos melhores. Minha dúvida é, será que há como conseguir um resultado competitivo com o de uma semiautomática usando moedor externo? Apesar de em um primeiro momento, pareça não fazer muito sentido, mas a ideia era ter uma máquina coringa, que atendesse tanto ao preguiçoso (modo totalmente automático) quanto ao chato (moendo antecipadamente) com um mesmo setup.
Ola pessoal estou muito propenso a comprar essa maquina para meu café, irei abrir um café pequeno para no máximo 20 pessoas de capacidade e pensando nesta maquina pela praticidade, ja que terei outras opções no cardápio, também o café filtrado na mesa.
Inicialmente, quando cismei com espresso, estava de olho nessa maquina. Estava apenas esperando entrar na promocao. Felizmente, acabei pegando uma semi automatica, oracle, mas me arrependo de nao ter pego a versao mais basica da dual boiler. O moedor integrado eh uma fraquinho rs. E o tamper automatico bem meia boca tmb. Acabei pareando com um moedor em separado. Ou seja, tudo manual.
Thales, comprei essa maquina, e com ajustes e um bom café o espresso ficou muito TOP. Um detalhe sobre os tipos de café, vi que divulgou com aromas de chocolate e outros, no manual menciona até perda da garantia no caso de uso com cafés aromatizados e caramelizados. Valeu pelas dicas, grande Abraço!!!👍😀👋
Opa, André! Que legal que você gostou. Talvez não tenha ficado claro. Mas eu me referi a cafés com NOTAS de chocolates e caramelo. Isso seria um café “puro” que apresenta essas notas naturalmente. Cafés AROMATIZADOS são cafés com aromas adicionados posteriormente por química. Esses eu não recomendo nem pra tomar com um coador normal. Hahahahahaha
André, qual regulagem você tá usando no moedor? Esperei mais de 150 extrações como o manual recomenda e ajustei para uma moagem mais fina. Infelizmente não chegou ao meu espresso ideal. Talvez seja o café. Qual você usa? Abraço
Oi eu tenho uma e realmente um café longo tirado fica meio sem graça mas se vc tirar 2 curtos fica outro cafe...encorpado é cremoso,faça esse teste, o problema é q gasta mais pó Um abraço
Ótimo vídeo, como sempre. O espresso me deixa confuso até agora, preciso testar com outros cafés, pq a regulagem não faz sentido, se vc deixa no mínimo, vc sente praticamente um café subextraído, porém quando solto mais a moagem, lá perto 4, ou 5, a bebida fica mais palatável
Também estou no dilema da regulagem do moedor. Já passei das 150 extrações, mas ainda tentando encontrar a melhor configuração da moagem. Não sei se pode ser a marca do café. Comprei pronova, cofre++ .. Ainda não provei o orfeu.. enfim.. se puder informar como tá sendo sua experiência, agradeço
Uma moagem fina demais causa canalização e café sai sub extraído. Tem um vídeo do James Hoffman sobre como lidar com as superautomáticas, basicamente use uma moagem não tão fina para ter uma extração mais homogênea e uma razão de extração maior, tipo 1:4.
@@lucasserur obrigado Lucas. Dentre os níveis de 1 a 12, deixei a minha no 3. Talvez aumente para o 4. Notei uma boa melhora na troca da marca do café. Você poderia passar o link do vídeo do james hoffman?
@@vitorvasconcelos4260 o vídeo é esse: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-J6yWOyNq0uw.htmlsi=a25eBOw6ayF7X5Vc Se você estiver usando uma Philips ou uma Gaggia também tem um detalhe adicional que a dose do café vai mudando baseada em um algoritmo da máquina, então a dose só se torna estável depois de uns 5 espressos tirados depois de mexer no moinho.
@@ygorfeliperibeiromartins5953 exatamente amigo, namorava a muito tempo ela nesse dia que citei baixou drasticamente e eu aproveitei, das minhas melhores compras é o xodó da casa
Kabum é um dos sites mais antigos em tecnologia kkkk. Qualquer duvida pesquise no Ebit, e sempre consulte CPNJ, de preferência pagar em boleto ou PIX quando possível, e somente no CNPJ indicado no site (caso falsifiquem, não tem como errar). Cartão de crédito já é mais arriscado.
Comprei uma da mesma linha, mais simples, modelo EP-1220. Me decepcionei muito com a fragilidade da maquina, e mais ainda com a assistência técnica da Philips. Mesmo tendo 2,5 anos de garantia, ela não aguentou 6 meses de uso, e passou a não conseguir moer o café direito. Mesmo na moagem mais fina, posição 1, ela apenas mastiga o café, fica como se fosse flocos finos de aveia, e o café que já era “fraco” devido à característica da própria maquina, passou a ser um chá. Além disso, joga muito pó pra fora do conjunto de preparo, 40% do pó que é moído cai pra fora do filtro e vai para a gaveta de borra ainda seco, sem passar pelo preparo. Algumas vezes ela mói o café e joga todo fora, sem preparar. Já foi 3 vezes na assistência técnica e não resolveu. A Philips não aceita trocar. Então hoje mesmo tendo ainda 1 ano e meio de garantia, a maquina só serve para preparar café usando pó já moído, não serve mais para café em grãos. Estou com processo no PROCON e Reclame Aqui, mas já perdi as esperanças da Philips consertar. Me arrependi demais da compra. Queria a Lirika OTC na época, mas o preço menor me fez optar por essa EP-1220. Dinheiro jogado fora.
Desiste não. Essa máquina realmente é um fiasco pelo preço cobrado. Os mais leigos gostam, pela praticidade, mas perdia até para minha Philco 20 bar. Eu simplesmente DEVOLVI a minha (porque ainda estava dentro dos 7 dias de arrependimento) e vou pegar uma Oster Xpert Brew, mais barata, mais robusta e faz um café melhor. Detestei a máquina pelo fato do espresso sair sempre aguado demais, mesmo nas moagens mais finas, senão, saía amargo, sem crema nenhuma também, e na Philco eu testei e era bem diferente o resultado, mesmo sendo uma máquina de R$400.
Thales, tenho uma Nespresso e penso em ampliar os horizontes indo para uma superautomática, mas fiquei preocupado com a qualidade do espresso depois do review. A primeira dúvida é se os espressos da Philips chegam a ser melhores ou equivalentes ao da Nespresso. A segunda é se você chegou a manter o uso da 5400 após o review, podendo dizer se houve um acréscimo de qualidade dos espressos após as partes da máquina se assentarem (fala-se em um período de “break in” de, aproximadamente, 50 doses).
OlÁ Thales, adorei seus vídeos, são muito esclarecedores. Na sua opinião, para quem gosta de grãos com menos torra, tem alguma superautomática que seja boa? Tenho preferido grãos de torra média. Obrigado
Sou louco com uma dessa. Mas falta um item simples e que pra mim seria essencial. Programar horario pra ela fazer um café. Uma automacao simples e facil de implementar no proximo modelo.
Olá Thales! Parabéns pelo vídeo! A minha 5400 chegou e realmente o espresso deixa muito a desejar. Mas queria saber com vc se é normal ela despejar um jato de água enquanto está preparando o café. A minha tá fazendo isso. E não é o jato de água de limpeza da máquina, é qdo já está preparando, um pouco antes de sair o café pronto. Obrigada pelos vídeo. Um abraço 🙂
A análise foi muito bem feita como sempre, Thales. Tão bem feita que eu tô aqui decepcionado por essa máquina ser excelente ao preparar o leite mas ser péssima no café. Não é nem questão de versatilidade, e sim de ser uma função primária. Vi que ela tem seu público, mas que foi decepcionante, e limitante, sem dúvidas foi sim.
Uma máquina tão perfeita só não tem a opção de cápsulas pelo que entendi... Eu doida pra comprar uma máquina pra comprar cápsulas e diferentes sabores de café. 😢😢😢😢😢
legal... acho que tem gente que prefere perder tempo preparando um bom café manualmente, e gente que prefere perder tempo limpando uma máquina automática.
como se máquina manual não precisasse de muita limpeza kkk, eu tenho uma breville barista pro e até a máquina estar totalmente quente pra melhor extração eu tenho que esperar 20 minutos, não viaja com esses fanatismos
que fanatismo? Se existe tempo e trabalho a ser dedicado a cada máquina, seja uma manual, tanto uma automática. Basta a pessoa escolher, preparar e limpar menos, ou limpar mais com menos interação. Minha observação é simples, não dá para entender o que você quer dizer.@@ronaldosanches1605
Tbm tenho uma há um ano, trabalho quase nenhum pra limpar e fazer a manutenção. Quanto ao comentário do amigo acima, pra fazer o café vc tem trabalho em faze-lo e limpar tudo tbm.
foi como eu disse no meu comentário, se você tem uma automática, é por que você acha mais prático que uma manual... e qual o problema se alguém preferir beber café coado? @@renantok1
Aqui em casa tá fazendo um sucesso….realmente o espresso não é dos melhores. Por outro lado, não testei as diferentes moagens. Estou usando do jeito que veio de fábrica…à função coffee é tooppp o café com torra média… minha nossaaaa é muiiiito bom.
Oi, meu amigo. Me diga uma coisa... Se eu quiser tomar somente o leite encorpado, com a espuma, sem o café, a máquina propicia isso? Ou para o leite sair com a espuma, é obrigatório ativar os cafes? Muito obrigada.
moedor oster muito melhor, voce consegue moer bem fino, muito bom mesmo o moedor, e a vaporizador e muito melhor voce fazer manual, sem duvida a oster, e olha o preço sem comparacao
Sobre os ESPRESSOS eu também não gostei, porém usei a Philips Ep1220 (Série 1200). Achei muito inferior à minha antiga Philco 20 bar (isso sendo uma máquina de meros R$400) e isso tudo usando moinho Botini B03 (daqueles de ferro fundido). Mesmo com as configurações mais extremas de moagem, temperatura e quantidade de água, não mostrou corpo ou crema (igual do vídeo, isso daí parece mais espuma de pressurização, MUITO rala). Definitivamente não valem o preço pra quem realmente gosta de espresso, mas para quem só quer um café mais escorpado e fácil, e não tem tempo, pode ser até. SORTE a minha que ainda estava com 4 dias e devolvi a máquina. Além de ter gastado R$3k, precisaria usar pastilhas removedoras de óleo de café (1 por mês, o pacote com 6 custa uns R$150 a 200), fora a SUJEIRADA que fica no grupo de infusão, por causa da graxa e pó que junta nela (dizem que dá bolor até, vai saber o efeito disso a longo prazo). Nunca vi ninguém que tenha ela a mais de 2 anos pra dizer se dura ou não, o medo era isso, máquina cara e estragar fácil. A praticidade da máquina é bacana, faz um café até que OK, para uma pessoa mais leiga, que não ligue para um café tão concentrado, ou prefira um filtrado. Porém para quem já tomou um espresso ao menos "razoável", irá se decepcionar, ainda mais que não é nada barato. Mas na praticidade é muito bacana, faz tudo, seu único trabalho é esvaziar bandejas e encher água (e a manutenção a cada 1-4 meses). Devolvi a minha com certa dó, mas sei que não me atenderia.
Todas automáticas tem um problema em minha opinião, todos os cafés são pressurizados. Se é para beber café pressurizado compre uma máquina barato, ou até mesmo uma de capsulas.
@@g1sites Eu entendo e discordo ao mesmo tempo. De fato todos os cafés são pressurizados. Mas a super automática visa entregar o máximo de qualidade com praticidade. Ou seja, vai entregar uma bebida com o toque de um botão em um nível melhor do que a Nespresso, e melhor que uma máquina barata sem o uso de um moedor. Mas de fato, eu Thales prefiro ter uma Philco 15 Bar, filtro não pressurizado e moedor de espresso, do que uma automática. Porém, vou ter muito mais trabalho.
@@NãoSouBarista a sim se for pelo lado de praticidade também entendo, só acho que é muito caro para um espresso espumado rsss. Cara meu sonho essa Gaggia que você testou a Classic e tem a Evo que é top também de 9 bar, mas essas só achei de 110v.
@@g1sites Nisso, eu concordo! Eu também prefiro pagar menos em uma máquina com mais controle. Mas tem pessoas que valorizam mais a praticidade do que nós. Hahahaha
Mas você conseguiu comparar com outra máquina? Tem referência de comparação? Por que o café que usei na Philips, fica bem melhor em outras máquinas? Por que nenhuma combinação de regulagem deixou o café tão interessante?
Kkkkkkkk paga 5.000 para uma máquina que faz um expresso de maquina caseiro de 500, sem falar no filtro aqua plus que tem que trocar de mês e mês e custa uma nota senão perde a garantia
Os produtos sao novos ou semi novos nessa loja que voce indoca? A reputação nao ha no reclame aqui... muitas pessoas compram por confiar na indicação sabe dizer? @NaoSouBariata
