Organismo-Granja: Eso es Naturaleza Viva, un organismo comprendido por todos los elementos y seres que conviven e interaccionan en la granja como ser, suelo, agua, aire, calor, luz, plantas, animales, el propio ser humano como gestor de procesos, el clima, las estaciones y los demás aspectos que determinan ritmos. Todo esto representa un conjunto vivo en interacción, donde el hombre tiene como misión conducir la producción de alimentos sanos y lograr la sustentabilidad ecológica, económica y social.
Agroecológica-Biodinámica
Es nuestro sistema de manejo agrícola, que tiene por objetivo producir alimentos sanos de alto valor biológico y nutricional, libres de contaminantes y antibióticos, potenciando los recursos naturales y preservando el medio ambiente, valorizando el trabajo del hombre y trabajando en forma integra y armónica con las fuerzas de la tierra y el cosmos.
Estos son algunos ejemplos de nuestras actividades
Agricultura, ganadería de leche y carne.
Tambo y queseria
Elaboración de aceites prensados en frío
Harinas integrales
Preparados biodinámicos
Gas natural y fertilizantes (bio digestor)
Plantas Medicinales y aromáticas
Apicultura
Forestación y frutales
Venta directa en diferentes puntos del país
Semillas
Participación y contribución al desarrollo local y regional
Construciones naturales
Cursos
Voluntarios / Pasantes
1 апр 2015
