C'est mon plat préféré. J'aime beaucoup les recettes que vous proposez. Votre voix est apaisante et agréable à écouter. Un GRAND MERCI POUR VOS RECETTES. Ça doit être exquis.
Bonjour Je suis née est vécue 30 ans dans le Dauphiné donc le connais bien le gratin Dauphinois et en aucun cas ont ne met du lait Le gratin Dauphinois cuit directement dans le plat à gratin qu on a frotter à ail puis on dépose les les tranches fines non laver à moitié ont découper très finement de reste de l ail et fini de garnir le plat de gratin saler poivré et recouvrir de crème entière et mettre au four vérifier en piquant avec un couteau la cuisson car selon épaisseur que vous avait couper ses plus ou moins long . Bonne journée
Justement mon mari a épluché trop de pommes de terre 🥔 et donc il me reste également de la crème fraîche. Merci pour la recette que je ferai demain matin. Bonne soirée et bisous 😚
Coucou j’ai testé ta recette est c’est vraiment DÉLICIEUX 😋 ta chaîne est génial tu explique bien les étapes et c’est simple à faire je m’abonne direct 🥰
J'ai réalisé cette recette de gratin elle est topissime merci à vous. Et très bonne année j'ai vu sur Facebook que vous proposiez la soupe poulet au vermicelles pourriez vous nous la realiser SVP je vous remercie et bonne continuation
Encore une belle recette et facile à faire en plus. Pour faire votre gratin, j'utiliserai ma mandoline, ça ira mieux pour moi. Merci pour le partage. 👏👍😋🐦💐
Un ptit coucou de Cannes. Je vous remercie pour toutes vos bonnes recettes. Même ci je connais bien et cuisine plusieurs recettes de différents pays ou j'ai vécu, j'aime vous écouter . C'est très agréable d'apprendre encore et toujours. Je suis passionnée de cuisine et j'aime partager. Ci je peux me permettre de vous demander d'où êtes-vous originaire ?. Bien que vous vivez au Québec comme vous le dites dans une de vos vidéos, pas d'accent du pays, mais plutôt asiatique, je me trompe peut-être. En attendant c'est toujours un régal de vous voir créer et de vous écouter. Merci de votre douceur et gentillesse.❤👏👍🌹🌹 Christine
أحسنت 👩🍳الشف المجتهد👩🍳 يحب دائما تقديم طبق ليس معقد 🍲 نقولها نحن السهل الممتنع سهل وفي نفس الوقت ممتع 👌 ارجو ان تطلعي على الوصفات العربية 😉 فيها كثير من المتعه والبساطة أيضا🙂 التنوع والاطلاع شي ممتع 🙂 انتي شف لك مستقبل رائع 👍 احسنت❤❤
Merci pour votre recette. Malheureusement, je recherche une recette sans crème car je n'en ai jamais à la maison... Or, le problème avec RU-vid, c'est qu'il ne respecte pas exactement l'intitulés de nos recherches... En tout cas, lorsque j'aurais de la crème, il est certain que j'essayerai votre recette.
@@alannav6577 Je ne vais pas m'amuser à faire ma crème maison, d'autant plus que je n'en utilise pas souvent... Elle risquerait de se perdre... J'ai donc attendu d'avoir de la crème pour essayer votre recette et c'était très bon. Quoique je préfère quand même préparer une béchamel...
pourquoi faire un tuto sur un plat qu'on ne sais pas faire car la cuisson ce fait uniquement au four et avec de la crème le plat est passé à l'ail et pas de beurre !!..
Je suis d accord avec vous. Dans la vraie recette, il faut gratter l ail au bord du plat, mettre les pomme de terre, la crème, des noix de beurre sur le dessus et enfin mettre au four environ à 170 degrés pdt environ 1h30-2h. Rien à voir avec celle présentée
@@tinynguyen5423 Néanmoins, cette recette est très bien car la précuisson apporte du moelleux aux pommes de terre alors qu'une longue cuisson au four a tendance à assécher et au final c'est plus rapide.
@@ysatis9005 Une cuisson longue au four à basse température n'assèche pas les pommes de terre si vous mettez la crème au niveau des pommes de terre. Après vous faites comme vous voulez. Je voulais juste apporter des précisions sur la vraie recette du gratin dauphinois comme les professionnels le font. Et pour de vraies recettes traditionnelles, il faut prendre son temps :) et être patient
