GULAI KEPALA KAKAP YANG BIKIN NAGIH 

Bahan :
2 Buah Kepala Ikan Kakap merah
300 gr Kacang Panjang
75 gr Bawang Merah
30 gr Bawang Putih
5 btr Kemiri
75 gr Cabai Besar Merah
1 bh Tomat Merah
50 gr Daun Bawang
25 gr Serai
15 gr Kunyit
30 gr Lengkuas
15 gr Jahe
1 lbr Daun Kunyit
5 lbr Daun Salam
5 lbr Daun Jeruk
10 gr Ketumbar Bubuk
1 gr Lada Bubuk
20 gr Garam
10 gr Gula Pasir
3 Keping Asam Kandis
1,5 Ltr Santan Encer
500 ml Santan Kental
20 ml Jus Lemon