Chế độ ăn đóng vai trò rất quan trọng đối với cân nặng và sức khỏe của mỗi người. Trong số các phương pháp ăn uống, không thể không nhắc đến chế độ ăn kiêng thuần chay. Trong bài viết dưới đây, Blog Đẹp sẽ chia sẻ đến bạn cho bạn mọi thông tin về chế độ ăn thuần chay, từ định nghĩa đến lợi ích và các điều cần chú ý khi thực hiện! Bạn hãy theo dõi nhé!
1. Chế độ ăn thuần chay là gì?
Thuần chay là một chế độ ăn loại bỏ hoàn toàn các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, bao gồm thịt, trứng, sữa và các sản phẩm chứa thành phần từ động vật như gelatin, đạm whey, v.v. Một số người còn theo chủ nghĩa thuần chay, có nghĩa là ngoài chế độ ăn, họ còn thực hiện lối sống thuần chay, không dùng các vật dụng có nguồn gốc động vật như quần áo lông hay túi xách da,....
2. Chế độ ăn thuần chay có giúp giảm cân không?
Theo các nghiên cứu, ăn thuần chay là một phương pháp giảm cân hiệu quả. Mặc dù sẽ cần thêm nhiều nghiên cứu hơn nữa nhưng vì chế độ ăn thuần chay loại bỏ các loại thực phẩm nguồn gốc động vật như trứng, thịt, sữa, thủy hải sản mà đây là những thực phẩm nhiều calo nên khi ăn thuần chay thì lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày sẽ được giảm đi đáng kể.
3. Giảm cân bằng cách ăn thuần chay có lành mạnh không?
Loại bỏ hoàn toàn các nhóm thực phẩm chính trong chế độ ăn uống nghe có vẻ là một phương pháp giảm cân không lành mạnh. Nếu bạn không chú ý đến việc cân đối các loại thực phẩm hàng ngày, có thể dẫn đến tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng. Ví dụ, những người ăn thuần chay có thể gặp thiếu hụt protein và các chất dinh dưỡng cần thiết khác như vitamin B12. Vitamin này chỉ có trong thực phẩm từ nguồn động vật, và khi thiếu hụt có thể gây ra tình trạng thiếu máu. Để tránh tình trạng này, những người ăn thuần chay cần bổ sung chế độ ăn bằng thực phẩm chức năng, ngũ cốc bổ sung vitamin B12 hoặc sản phẩm từ đậu nành.
4. Cách giảm thiểu rủi ro về sức khỏe khi ăn thuần chay
Bạn nên lên kế hoạch cẩn thận cho chế độ ăn uống và giảm thiểu việc tiêu thụ các loại thực phẩm chế biến sẵn, thay vào đó là ưu tiên các thực phẩm tươi và giàu dinh dưỡng. Những người tuân thủ chế độ ăn thuần chay, nếu không có kế hoạch ăn uống hợp lý, có thể có nguy cơ thiếu hụt một số chất dinh dưỡng.
5. Cách giảm cân hiệu quả bằng chế độ ăn kiêng thuần chay
Phụ nữ thông thường cần tiêu thụ khoảng 2.000 calo mỗi ngày để duy trì cân nặng, trong khi để giảm cân, họ cần giảm xuống còn 1.500 calo. Đối với nam giới thì lượng calo để duy trì cân nặng là 2.500 còn để giảm cân thì sẽ chỉ được nạp vào 2.000 calo mỗi ngày. Tuy nhiên, cũng phải chú ý đến cả giá trị dinh dưỡng của thực phẩm chứ không chỉ có calo. Mặc dù các đồ ăn chế biến sẵn thường có lượng calo cao hơn, nhưng giá trị dinh dưỡng của chúng thường thấp hơn rất nhiều so với các thực phẩm tươi. ức khỏe.
5.1 Sắp xếp thời gian cho bữa ăn
Liên tục ăn suốt cả ngày không phải là cách hiệu quả để giảm cân. Thay vào đó, bạn nên lên kế hoạch cho các bữa ăn để kích thích quá trình trao đổi chất và xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh. Đặc biệt, hãy cố gắng duy trì một thời gian cố định cho mỗi bữa ăn hàng ngày. Nên tiêu thụ nhiều calo vào bữa sáng, hạn chế calo vào bữa tối, và ăn trưa sớm hơn một chút. Nếu bạn thường xuyên tập thể dục, hãy ăn sau khoảng 45 phút kết thúc buổi tập.
5.2. Ðể ý đến khẩu phần ăn
Kích thước khẩu phần ăn là một yếu tố cực kỳ quan trọng trong mọi chế độ ăn uống, bao gồm cả chế độ thuần chay. Bạn nên tìm hiểu về các khuyến nghị về số lượng khẩu phần cho một số loại thực phẩm phổ biến đối với phụ nữ và nam giới.
5.3 Ăn đủ protein
Theo khuyến nghị hiện tại, lượng protein cần tiêu thụ hàng ngày là khoảng 0.8 gram cho mỗi kg cân nặng. Điều này có nghĩa là một phụ nữ nặng 55kg cần tiêu thụ khoảng 45 gram protein mỗi ngày, trong khi một nam giới nặng 70kg cần khoảng 56 gram protein mỗi ngày. Mỗi gram protein cung cấp khoảng 4 calo.
5.4 Chọn đồ uống lành mạnh
Đừng cho rằng chỉ có calo từ thức ăn mới được tính vào tổng lượng calo hàng ngày. Ngoài nước lọc, mọi loại đồ uống đều chứa một lượng calo nhất định. Trước khi uống bất kỳ đồ uống nào, hãy xem xét xem nó có chứa bao nhiêu calo.
5.5 Hạn chế đường
Trên đây là những thông tin về chế độ ăn kiêng thuần chay cùng những lợi ích và những điều cần lưu ý khi thực hiện mà bạn nên biết. Đừng quên theo dõi Blog Đẹp để tham khảo nhiều thông tin hữu ích nhé!
#giamcan #ankiengthuanchay #blogdep
-------------------------
Xem các video khác của #BlogĐẹp nhé : / blognewshot
Fanpage #BlogĐẹp : / blogtintucnong
28 апр 2024
